【保存版】清澄白河の巡りかた｜本格コーヒー3選、美味しい飲み屋5選、センスのいい手土産5選、雑貨屋6選など
#【保存版】清澄白河の巡りかた｜本格コーヒー3選、美味しい飲み屋5選、センスのいい手土産5選、雑貨屋6選など (5)
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MAISON GIVRÉEメゾン ジブレー

日本のジェラート界に旋風を巻き起こした江森宏之さん。待望の自店では「アイスケーキに限らず、日本の果物を使ったデザートに力を入れたい」と語る。「鮮度の高いものを作るには、やはり国産素材。100軒以上の農家とのつながりを活かして、コンフィチュールやドリンクの開発、情報発信イベントなども行いたい」。上・愛媛産の完熟栗を使用した香り高い「モンブラン」4.5号、3,500円。左下・数種類の果物のソルベが華やかなアイスケーキ「フルール ドゥ フリュイ」3,800円。
  • 神奈川県大和市中央林間4-27-18
  • Phone: 046-283-0296
  • 10席禁煙
  • 10：00〜19：00
    月休（祝の場合は翌休）、火不定休

No. 1146

いま東京で、絶対に行きたい店
いま東京で、絶対に行きたい店
2017年11月16日 発売号

日本のジェラート界に旋風を巻き起こした江森宏之さん。待望の自店では「アイスケーキに限らず、日本の果物を使ったデザートに力を入れたい」と語る。「鮮度の高いものを作るには、やはり国産素材。100軒以上の農家とのつながりを活かして、コンフィチュールやドリンクの開発、情報発信イベントなども行いたい」。上・愛媛産の完熟栗を使用した香り高い「モンブラン」4.5号、3,500円。左下・数種類の果物のソルベが華や …

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Hanako Magazine

最新号HANAKO202406_001No. 1232 2024年04月26日 発売号No.1232 『おにぎりとサンドウィッチ』今回の主役は、私たちが幼い頃からとってもなじみぶか〜いおにぎりとサンドウィッチです。ブーム真っ只中のおにぎりは行列必至の名店へ。全国からたくさんの人が集まる理由を探ります。 サンドウィッチはニュートレンドをはじめ、肉サンドやたまごサンド、あんバターサンドなど定番のおいしさを研究。 最新情報から日本各地の逸品、料理家が考える至極の具材組み合わせまで。みんなが大好きな二大フィンガーフードの魅力がぎゅぎゅっと詰まっています。
一日、一短歌
26
ふたりきりでない世界で
靴ぬぐのわすれるくらい
手をつないでる
『地上絵』
（書肆侃侃房）2021年
橋爪志保
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