台湾麺線(たいわんめんせん)

ジャンル	台湾料理
気分キーワード	ツルツルの麺！／パクチーLOVE／ひとりがいいの／世界の味にトライ
誰と？	ひとり
いいね！ポイント	テイクアウト可／貸切可
ロケーション	御成門駅

台湾の屋台食である台湾麺線の日本初の専門店が2014年に開店。台湾から直接買い付ける手作りの麺線に豚モツの入ったとろみのあるスープ、最後にパクチーをオン。クセになる味で、麺線フリークが増殖中だ。

いま東京で、絶対に行きたい店