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山ちゃん亭

「味付け玉子入り塩ラーメン」700円。店の名物であるラーメンは醤油と塩の2種類。
  • 東京都世田谷区鎌田3-18-14
  • Phone: 03-3700-4959
  • 43席喫煙
  • 火〜土11：30〜13：30、火〜日17：30〜23：00（22：30LO）　
    月休

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No. 1120

自由が丘・二子玉川
自由が丘・二子玉川
2016年10月06日 発売号

常連さんのリクエストから種類が増えた唐揚げは、定番のたこや変わり種の豚の角煮まで全6種。人気の鶏唐揚げは、マーマレードを隠し味に入れた醤油ベースのタレに一晩漬け込み、2度揚げするのが秘訣。外はカリッと、噛むほどに肉汁があふれ出す。選べる4種のソースの中でも、しば漬けの食感が小気味よいタルタルソースが好評。 かち割り氷＆ジョッキの「樽詰めスパークリング」700円（税込）

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