ホーチミン出身のジャンさん。〈キハチ〉など日本の名店で腕を磨いた彼女が作るのは、食べて健康になれる料理。野菜はすべて新鮮な無農薬品を使用。ハーブ類は自家菜園で育てたもの。化学調味料を一切使用せず、肉や魚も鮮度＆品質を重視した料理は、何を食べても胃に浸みる滋味深さ。右から「青いパパイヤのサラダ」（1,400円）、「海老のウニソース炒め」（1,600円、各税込）。
No. 1140 掲載情報
Giang’s
(ジャンズ)| ジャンル | その他アジアンエスニック料理／メキシコ料理 |
|---|---|
| 気分 キーワード |
エスニックで刺激を！／野菜足りてない… |
| 誰と？ | 友達／同僚／好きなひと／恋人 |
| いいね！ ポイント |
|
| ロケーション | ／ 二子玉川駅 |
- 東京都世田谷区玉川3-5-7 黒川ビル3F
- TEL 03-3700-2475
- 25席 禁煙
- 17：00～21：00LO
月休
