カフェ・ド・ランブル

ジャンル	カフェ／コーヒー専門店／喫茶店
気分キーワード	せっかく銀座だし／ひとりがいいの
誰と？	ひとり／友達／好きなひと／恋人
いいね！ポイント	通し営業
ロケーション	新橋駅／銀座駅

東京都中央区銀座8-10-15
Phone: 03-3571-1551
22席喫煙
12：00〜21：30LO（日祝〜18：30LO）
無休

2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。

銀座の路地で歴史を刻む日本のコーヒー界の重鎮。今年103歳を迎えた店主の関口一郎さん（写真下）は、豆のエイジングや手縫いのネルドリップ、とろりと濃厚なドゥミタスコーヒーなど、すべてに独自の道を切り拓いたコーヒー界のレジェンド。メニューはブレンド3種、ストレート20種以上と心惑わす豊富さ。創業当時に考案した「琥珀の女王」は、砂糖を入れ比重を重くしたコーヒーの上にエバミルクを注いだ白黒の２層が美しい一品で、全国に広まった。コーヒーゼリー770円など数少ないデザート類も秀逸。（各税込）