廚 菓子くろぎジャンルかき氷/カフェ/和菓子気分キーワードあんこ好き/お散歩日和♪/ひんやりスイーツ/甘いもので幸せ誰と?友達/恋人いいね!ポイントステキなテラス席/テイクアウト可/ゆったりソファ席/通し営業ロケーション本郷三丁目駅東京都文京区本郷7-3-1 東京大学本郷キャンパス春日門 Daiwaユビキタス学術研究館1FPhone: 03-5802-557718席禁煙9:00~19:00 不定休人気日本料理店〈くろぎ〉が手掛ける和菓子店。〝職人の技が冴える生菓子と珈琲”をテーマに、ここでは和菓子職人がその場で作る生菓子と猿田彦珈琲のオリジナルブレンドを満喫できる。黒木氏いわく「職人の技量を物語る菓子」という「葛切り」をはじめ、「あんころもち」などの和菓子は、いずれも素材が生きるシンプルなおいしさが魅力。中でも「蕨もち」は、九州産の本蕨粉を100%使用。注文ごとに丁寧に混ぜ、出来たてを提供しているのが美味の秘密。加えて提供される塗箱膳は、さすが料理屋と感心する端正さ。それを東京大学の構内という、東京名所で楽しめるのも魅力的。このお店の記事2018.11.23進化した和デザートを訪ねて、東京のモダン茶寮へ。〜もっちり編〜日本で発明されたといわれるパフェ。その原点は和のデザートにあったのかもしれません。人気の …2018.11.05噂の和スイーツ・甘味が楽しめる!都内のおすすめ和スイーツカフェと絶品メニューは?心身ともにほっこり癒される和スイーツ。職人技が光る名物「わらびもち」をはじめ、絶品和スイ …ひみつの京都No. 1141「ひみつの京都」 掲載情報 →amazon.co.jpで購入楽天ブックスで購入Share周辺のお店焼きそばのまるしょうやきそば本郷三丁目駅この店舗を見るこくわがたうどん本郷三丁目駅この店舗を見る廚 菓子くろぎかき氷/カフェ/和菓子本郷三丁目駅この店舗を見る喫茶ルオー喫茶店本郷三丁目駅この店舗を見る廚菓子 くろぎかき氷/カフェ/和菓子本郷三丁目駅この店舗を見る食堂 もり川定食/食堂本郷三丁目駅この店舗を見る名曲・珈琲 麦喫茶店本郷三丁目駅この店舗を見る