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とにかくあんこがおいしい。一度は食べたい和菓子の名店4選 (4)
柔らかくてモチモチ度が桁違い！ 創業400年以上の老舗和菓子店〈KIKYOYA ORII〉の餅菓子
栄養たっぷりで体に優しい。手土産にぴったりな最新おはぎ
和菓子好きはわざわざ行きたい。確かなおいしさが沁みわたる〈御菓子所 胡禾〉
約1,000個の豆大福が午前中で売り切れることも。老舗和菓子店〈松島屋〉の豆大福ができるまで
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Timeline ／ Page 318
シェフたちが取り組む“サステナブル”とは？注目されている「フードロス食材」を使ったコース料理も。
コロナ禍の今、銀座のお楽しみはランチへと移行中で、憧れの名店も次々と新しい挑戦を実践。こんな時でないと受けられなかったスペシャルなサービスをここでご紹介します。飲食店にとって食材のサステナビリティの問題は深刻。そこで今回は、自らの経営を持続させるために、新しい取り組みを始めたレストランを発見しました。
FOOD
2021.10.29
ヴィーガンケーキにドッグ用のケーキも！？〈コンラッド東京〉のクリスマスケーキがユニークすぎる！
〈コンラッド東京〉の今年のクリスマスケーキ＆スイーツは、世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ岡崎正輝が率いるペストリーチームが丹精込めて作る上質ケーキ。ラインナップを一足先に試食してきました！
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2021.10.29
昆布茶と三種の手作り団子｜～細川芙美の「SIDE-Bクッキング」～
ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第38回は前回に引き続き、アボカドとつぶあんを使った三種類の団子を紹介します。
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2021.10.29
自然のままに育てる〈なかほら牧場〉のミルク＆グラスフェッドバターを体験。
〈なかほら牧場〉は、日本でも数少ない「山地酪農（やまちらくのう）に取り組む岩手の酪農場。24時間365日の自然放牧で、野シバや木の葉などを食べ自由に過ごす牛のミルクは、季節ごとに味わいも変わるのだとか。今回は特別に〈なかほら牧場〉のミルクとグラスフェッドバターを試食させていただく機会がありましたので、詳しくレポートしたいと思います。
FOOD
2021.10.29
おいしくて満足感のある＜KAGOME＞の「プラントベースシリーズ」をある日の選択肢に。
野菜中心の食事を取り入れる人が増えるなか、手軽にチャレンジできる商品が〈KAGOME〉から登場。 「プラントベースシリーズ」は野菜ならではの旨味がぎゅっと詰まり、おいしく続けられるアイテムだ。（PR／カゴメ）
SUSTAINABLE
2021.10.28
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UCCドリップポッドで淹れた一杯がベトナムと私たちを繋ぐ。最高のコーヒーが届くまで。
サードウェーブ・コーヒーの盛りあがりをきっかけに、近年ではコーヒーを飲むだけでなく豆の産地やその背景などを知ることがより重視されてきている。そのなかで今回は、ベトナム・ダラットと二人三脚で歩む〈UCC〉の取り組みを追いかけた。（PR／UCC 上島珈琲）
SUSTAINABLE
2021.10.28
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美食に酔いしれる28時間。〈マンダリン オリエンタル 東京〉から「広東料理セレブレーション＆ステイ」プランが登場。
「大銀座」がコロナ禍でランチの街へと変貌していった2021年。そんな今、ホテルの世界でトレンドとなりつつあるのが長時間ステイだ。今回は、〈マンダリン オリエンタル 東京〉から登場したプラン「広東料理セレブレーション＆ステイ」をご紹介します。
TRAVEL
2021.10.28
【銀座エリア】個性豊かなとんかつ専門店4選。銀座初の老舗とんかつ専門店も。
同じロースかつだけを並べてみても、パン粉や揚げ方の違いで断面の様子は個性さまざま。それらが味わいにどんな変化をもたらすのか見てみよう。今回は銀座エリアでおすすめのとんかつ専門店をご紹介します。
FOOD
2021.10.28
「YouTubeやインスタグラムでの投稿、著作権的に大丈夫？」〜食いしん坊弁護士、そうこ先生のお悩み相談室〜
弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する連載。第20回はSNS投稿の著作権に関するお悩みと、和風アフタヌーンティーについてご紹介します。
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2021.10.28
〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉がプロデュースする『ネイチャーガイドと巡る比地大滝』を体験。
沖縄県名護市にあるラグジュアリーゴルフ＆スパリゾート〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉は、沖縄らしい体験を宿泊客に提供しています。前半では充実したホテルの施設や、レストランの食事を紹介しましたが、翌朝、固有種を含む昆虫や植物を目にできるトレッキング『ネイチャーガイドと巡る比地大滝』を体験してきましたのでご紹介します。
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2021.10.28
〈ザ ストリングス 表参道〉のクリスマススイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Winter Wonderland』とクリスマスケーキ。
〈ザ ストリングス 表参道〉のバンケット「グラマシーハウス」でクリスマスの気分に浸れるスイーツブッフェが11月23日から開催されます。5種類のクリスマスケーキと合わせて、一足早く体験してきましたので、かわいすぎる会場の様子とともにご紹介します。
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2021.10.27
〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉で過ごす癒しの時間と沖縄の恵み。
〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉があるのは沖縄県名護市。美しい名護湾と沖縄有数のゴルフコースを臨む高級感溢れるラグジュアリーゴルフ＆スパリゾートです。海のイメージが強い沖縄ですが、これからの時期も大人が贅沢な休暇を過ごせる充実の施設と空間、そして沖縄らしい味も用意されていますのでご紹介します。
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2021.10.27
〈KINS WITH〉の菌ケアサプリメントとフレーバー｜犬猫も腸活の時代！サプリメントで健康的に
仕事を頑張る上で欠かせない、持っているだけで気分を高めてくれるアイテムってありますよね。この連載では、ハナコラボ パートナーたちが愛用しているマストアイテムをご紹介。今回は広告映像制作会社のプロデューサーとして活躍する永田有沙さんに話を聞きました。
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2021.10.27
目標はバレエのポーズ・アラベスク！体幹と股関節の動かし方を鍛えるエクササイズ。【バレリーナ金子仁美のきれいなカラダのつくり方】
バレリーナ金子仁美さんが、ベールに包まれたバレリーナの生活と、日常でできる簡単ストレッチやトレーニングをご紹介します。第19回は、体幹と上半身の姿勢、股関節の動かし方を鍛えるエクササイズを紹介します。（記事トップ画像：©︎JPD）
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2021.10.27
出来立てをお店で食べたい！とっておきの餃子店5選〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々〜
〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第29回は、店内で食べてほしい、おすすめの餃子店を紹介します。
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2021.10.27
計画はお早めに！〈グランド ハイアット 東京〉のケーキ＆おせちで過ごすおうちクリスマス・お正月
日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回は毎年人気の〈グランド ハイアット 東京〉のクリスマスケーキ＆おせちについてリサーチしてきました。
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2021.10.27
あの〈Lypo-C（リポシー）〉のコールドプレスジュース！？〈THE FIRST VITAMIN C STAND〉が表参道で期間限定オープン。
モデルの矢野未希子さんや、田中みなみさんも愛飲しているという、ビタミンCのサプリメント〈Lypo-C（リポシー）〉。噂に聞いたことはあったけれど、まだ試したことはないという人に朗報です！〈Lypo-C〉入りのコールドプレスジュースが飲めるジューススタンドが、〈ZeroBase表参道〉にオープン。10月21日（木）〜31日（日）までの期間限定なので、気になるHanako女子は急いで！
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2021.10.26
コロナ後には行ってみたい！台湾カルチャーが詰まった、UNIQLO TAIPEIの３つの注目ポイント
コロナウイルを封じ込めている台湾から明るいニュースだ。10月8日にファッションの中心である台北の東区に＜UNIQLO TAIPEI ＞がオープンした。台灣の旗艦店として、独自のカルチャーを取り入れた店づくりが大きな話題だ。もちろん、台湾にしかないアイテムもあり、アフターコロナには台湾旅行をしたら間違いなく行ってみたくなるスポットとなるにちがいない。そんな＜UNIQLO TAIPEI＞の魅了をダイジェストでお届けします。
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2021.10.26
〈ロイヤルデリ〉から「世界の食卓〜ウィンターホリデーセット〜」が登場！
自宅にいながら世界各国の料理を楽しめる、フローズンミール〈ロイヤルデリ〉。大人気の「世界の食卓」シリーズから、ホリデーシリーズが数量限定で登場しました。一口食べるごとに、思わず笑顔が溢れてしまう、フランス・イタリアの味。一足お先に試食してきたので、詳しくご紹介します。
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2021.10.26
今気になる「進化系ナプキン」4選。オーガニック素材の最新アイテムも！
吸水型ショーツや月経カップ、コットン素材のナプキンなど、選択肢の幅が広がった生理用品。自分の体やライフスタイルに合ったものをチョイス。今回は「進化系ナプキン」をご紹介します。
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2021.10.26
3歳の息子、念願の「はとバス」のはずが……。6人家族あるあるハプニング｜モデル asacoの4回目の育児 – fourth time around
「3歳のお誕生日に、はとバスに乗りたい！」そう言われていたのに、末息子かぜおくんの5月のお誕生日からあっという間に5ヶ月が経過。 さすがにそろそろ……と思っていたところ、ちょうど良き日取りが見つかって家族みんなで念願のはとバスツアーに参加してきました。
MAMA
2021.10.26
アットホームな空間でほっこり。老舗の日本茶喫茶〈つきまさ 下北沢〉へ
みなさまこんにちは。木村ミサです。急に冷え込んできて、本格的な冬の始まりがやってきました。朝、昼、晩と、ずっとお茶を飲んでいたいので、最近はノンカフェインのルイボスティーが活躍。家でお茶を飲んでいる瞬間はホッとします。そんな今回は、お家のような温かさのあるお店〈つきまさ 下北沢〉へ行ってきました。
LEARN
2021.10.26
天空のラグジュアリー空間！〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉のおこもりプラン「ステイローカル」を堪能。
「大銀座」がコロナ禍でランチの街へと変貌していった2021年。そんな今、ホテルの世界でトレンドとなりつつあるのが長時間ステイだ。ほぼ2日の滞在時間を1泊分の予算で満喫できるうれしさで、しかも客室は清潔に保たれた、気兼ねなく過ごせるプライベート空間。まだまだ遠出しにくい時期だから、憧れのホテルで“旅”をしませんか？今こそ手が届く非日常へ、ドレスや靴をたくさん持って出かけよう！
TRAVEL
2021.10.26
新感覚のショートケーキも！スイーツマニアの注目を集めるパティスリー〈Pâtisserie ease〉へ。
2020年にオープンした〈Pâtisserie ease〉、〈INFINI depuis 2020〉は、東京を代表するパティスリーとしてスイーツファンの注目をさらった。激戦区・銀座では〈Pâtisserie Camélia Ginza〉が街の顔として成長しつつある。今回はその中から〈Pâtisserie ease〉をご紹介します。9月17日（金）発売Hanako特別編集『ケーキ、焼き菓子、おやつを買いに。』よりお届け。
FOOD
2021.10.26
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No. 1259 2026年07月28日 発売号
No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
この夏、Hanakoが大注目するエリアは、ずばり「北・海・道」！ 大自然、豊富な食材、楽しいご当地グルメ、ダイナミックな建築、風土を映したクラフト・お菓子・雑貨まで、想像もつかないカルチャーと出会える場所。 巻頭企画は、「札幌エリア」を全30ページで総力取材。さらに注目エリアとして、「函館」「旭川＆東川」「ニセコ」「帯広」にもフォーカス。 特別付録は、北海道といえばのかわいい銘菓をずらっと集めた「北海道銘菓シール」12枚セット！ 掲載ほぼ全店を網羅した北海道MAPも付いてくるスペシャルな1冊です。
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【2026年夏】マリーアントワネット展が話題！ 東京、横浜、京都でおすすめのアート展4選
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いつもの食卓を格上げする、夏の新定番「ホワイトビール」で乾杯！｜料理家・長谷川あかりさんの気取らないおもてなし。
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No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
【2026年最新】横浜の絶品ランチ29選｜横浜駅周辺、みなとみらい、横浜中華街、和食、洋食ほか
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白和え×「一番搾り ホワイトビール」が相性抜群。料理家・長谷川あかりさん考案の晩酌刺身レシピ。
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【福島】わざわざ食べに行きたいご当地グルメ23選｜ラーメン、餃子、そばほか
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【2026年夏】マリーアントワネット展が話題！ 東京、横浜、京都でおすすめのアート展4選
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いつもの食卓を格上げする、夏の新定番「ホワイトビール」で乾杯！｜料理家・長谷川あかりさんの気取らないおもてなし。
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【東京近郊】日帰りひとり旅スポット5選｜館山、前橋、日光など
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No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
暑いから食べたくなる。わざわざ行きたいラーメン13選｜プロが選ぶベスト3、大井町の人気店、ご当地ラーメン
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No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
「来たぞ、トイトレ」| 弘中綾香の「純度100%」～第141回～
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【2026年最新】横浜の絶品ランチ29選｜横浜駅周辺、みなとみらい、横浜中華街、和食、洋食ほか
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【東京近郊】日帰りひとり旅スポット5選｜館山、前橋、日光など
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