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禅や茶の湯など金沢の伝統文化を体感！金沢の美しきアートホテル！〈KUMU金沢〉の魅力をご紹介。

LEARN 2018.10.24

北陸新幹線が開通してから、盛り上がりを見せている石川県・金沢。震災や戦災の被害をあまり受けなかったことから、今でも城下町の風情や伝統文化が色濃く残る街として、国内外から人気を集める観光地となっています。そんな金沢に行くならぜひ訪れて欲しいのが、金沢の伝統文化やアートを楽しめるリノベーションホテル〈KUMU金沢〉。実際に試泊させていただきましたので、その魅力をご紹介いたします！

近江町市場からほど近いリノベーションホテル〈KUMU金沢〉。

〈KUMU金沢〉は、金沢市中心部のオフィス街、観光名所の近江町市場や尾山神社へのアクセスも良く、兼六園、金沢駅へも徒歩圏内で訪れることができる場所にあるホテル。築44年のオフィスビルをリノベーションして誕生しました。

このホテルはリノベーションホテル〈HATCHi金沢〉や〈LYURO東京清澄〉をトータルプロデュースした、リビタが手がけています。

禅や茶の湯といった武家文化が色濃く残る町にある〈KUMU金沢〉のコンセプトは、地元で活躍する気鋭の地域プレイヤーが集い、金沢の伝統文化を未来につなぐための文化サロン。

まちに開かれたシェアスペースでは、工芸作家や茶人、僧侶、アーティスト等とともに、金沢の伝統文化にちなんだ多様なコンテンツを、現代的な目線で展開しています。ちなみにネーミングのKUMUは「金沢の伝統を“汲む“場所」が由来だそう。

茶室の美学を感じる木組みの天井が圧巻！

建物は築44年のオフィスビルの歴史が刻まれた内装解体後のコンクリートの表情を積極的に生かしたデザインに、職人の手仕事を感じさせるディテールを取り入れ、趣のある空間を演出。

注目は「不完全さ、簡素さ」といった茶室の美学を感じさせる木組みの天井。こちらはパーテーションで仕切れるようになっていて、おしゃれなだけでなく実用的なデザインになっています。

ウェルカムドリンクはお抹茶と上生菓子！

エントランスを入ってまず目に飛び込んでくるのが、大きな木のカウンター。こちらはホテルのフロント機能とカフェ〈TEA SALON KISSA&Co.（キッサアンドコー）〉になっています。

こちらのカフェの特徴は、地元の金工作家・竹俣勇壱氏が選定・制作した茶釜や茶道具を使用し、スタッフがお抹茶を点ててくれるということ。お抹茶と和菓子の組み合わせは800 円（税込）～で、ホテルに到着してすぐに和のおもてなしを体験できるというのは、嬉しいものです。

メニューは抹茶のほか加賀棒茶、お茶を使ったアルコール類をはじめ、その日の上生菓子やおつまみもラインナップ。使用する器も金沢のアンティークと器のお店〈ENIGME〉選定による杉田明彦氏や中田雄一氏など地元作家の作品というこだわりぶりです。

ちなみに店名の由来にもなっている喫茶去（きっさこ）とは茶席の禅語で「お茶を一杯召し上がれ」の意。日常の中で、誰に対しても等しく接することの重要性を説く言葉。店内には電源とWi-Fiも完備されているので、ロビーラウンジとしてだけでなく、友人との待ち合わせをはじめ、読書や仕事など思い思いの時間を過ごせそうです。