パンラボ 池田浩明さんが選んだ パン好きにおすすめしたい！いま注目のおいしいパン屋さん特集

イタリアン〈ブリッカ〉の姉妹店として2017年10月に開店。ほんのりライ麦が香るブドウ酵母のパンは、ぎゅっとしっとり。

パンは1カット150円。

平日はおつまみと共に、土日はランチで。

土日限定の「ワンプレートランチ」1,600円は山梨産のオーガニック野菜とパテなど。熟成させた白ワイン600円～（各税込）と。

ピエモンテのワイナリーに勤めていた店主が選ぶワインにも注目。小規模農園を中心に、グラス約30種がそろう。

〈Però〉
■東京都世田谷区三軒茶屋1-40-11B1　
■03-5432-9784
■15：00（土12：00）～24：00、日12：00～21：00　月休　
■8席＋立席7／禁煙

バリスタの店主・竹日渉さんのお店。自家焙煎するスペシャルティコーヒーをはじめ、メニューはすべて手作りとこだわりが。

なめらかな小豆はほどよい粒感。軽い口当たりのラテによく合う。

甘めに仕上げた自家製食パンはサイの目に切り込みを入れ、どこを食べてもサクッとふわふわに。約3㎝という厚みも贅沢！季節替わりのホットサンド650円（税込）も一緒にぜひ。

〈Megane Coffee〉
■東京都杉並区下高井戸3-3-3　
■03-5374-3277
■13：00～21：30、土日10：00～19：00　不定休　
■11席／禁煙

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☆純喫茶の懐かしメニューは
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〈Però〉P134掲載
〈Megane Coffee〉P134掲載