スイーツエキスパートが選んだ！ 行列ができる人気店も！【福岡】必ず食べたい＆手に入れたいスイーツ6選
1.〈アマム ダコタン〉のマリトッツォ
福岡では知らない人はいないほどの人気店。“穀物の村”という店名通り、粉の個性を生かした生地と、抹茶やあんこ、黒ゴマなど多彩な食材を使った旬のマリトッツォが続々と登場。「そのビッグなボリュームとは裏腹に、飲むように食べられると評判」（nanshiさん）。右から、イチジク、あんこ、生クリーム。フレーバーは随時更新。1個320円～。配送可。
〈アマム ダコタン〉
■福岡県福岡市中央区六本松3-7-6
■092-738-4666
■10：00～18：00 水休
（Hanako1199号掲載／photo : MEGUMI text : Kimiko Yamada）
2.〈GELATO NATURALE〉の晩柑のジェラート
フルーツの仕入れ状況によって内容が変わるオーガニックジェラートは、すべてがその日の朝のつくりたて。「柑橘の旨味を引き出したジェラートは、晩柑そのものを食べるよりもおいしく、ジェラートの鏡だと思います」（渡辺さん）。ピールも混ぜ込んだ華やかな香りと、果実を丸かじりしたような爽やかな味わいが人気の秘訣。
〈GELATO NATURALE（ジェラート ナトゥラーレ）〉
■福岡県福岡市東区水谷1-9-31
■092-231-9347
■12：00（土日祝11：00）～19：00 木休
（Hanako1193号掲載／photo : Seiji Seki, Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto, Hiromi Kurokawa text : Yuya Uemura）
3.〈Pâtisserie au fil du jour〉のビスキュイ モカ ドール
吉開雄資（よしかいゆうすけ）シェフが、今は亡き恩師、ローラン・ジャナン氏へのオマージュを込めて創作した焼き菓子。師が好んだという葉巻をテーマに、ほのかな燻製の香りをつけたコーヒー味のバタークリームを、アーモンドのビスキュイでサンドした逸品。10本入り3,000円。
〈Pâtisserie au fil du jour（パティスリー オー フィル ドゥ ジュール）〉
■福岡県福岡市中央区桜坂1-14-9
■092-707-0130
■10：00～19：00 火水休
（Hanako1193号掲載／photo : Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto text : Yuya Uemura）
4.〈fattoria da Cosimo〉のガトーピレネー
九州産の小麦粉やバター、卵を使用して備長炭でじっくりと焼き上げる。表面のアイシングはレモン風味。
〈fattoria da Cosimo〉
■福岡県福岡市南区高宮4-14-6
■092-523-5262
■8：00～18：00 月休
5.〈abeki〉のホワイトチョコチーズケーキ
〈abeki〉の看板商品チーズケーキ。バニラビーンズが香るクリーミーな一品。要予約。
〈abeki〉
■福岡県福岡市中央区薬院3-7-13
■092-531-0005
■12：00～18：00 日、第1・3・5月休
6.〈レトロワショコラコラボチョコレートショップ〉のタブレットショコラシリーズ
スイート、ミルク、ホワイトのチョコにドライフルーツやナッツを。
〈レトロワショコラコラボチョコレートショップ〉
■福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ1F
■092-751-0886
■10：00～20：30 休みは施設に準ずる
（Hanako1173号掲載／photo : Daisaku Eto text : Misa Uchikawa, Natsuki Shinmoto（Chikara） edit : Chikara）
