食欲の秋、到来です。 【2020年秋】見逃せない限定スイーツフェア＆アフタヌーンティー6選！ぶどう、栗スイーツ天国。 FOOD 2020.09.22

美の総合施設、銀座〈Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション銀座）〉の2階〈Fruits Salon（フルーツサロン）〉では毎月、旬のフルーツを使用したフルコースメニューを提供しています。この日は、山梨産のぶどうを使った贅沢な4つのプレート。各メニューに合わせたワインのペアリングとともにいただきます！

一番楽しみにしていたパフェは、パッと見てもぶどうがこれでもか！とたくさん入り、ぶどう好きにはたまらない一品です。ごろごろと入った巨峰やシャインマスカットに、ピオーネのソルベでぶどう本来の甘酸っぱさを表現。その酸味をまろやかに包みこむのは、豆乳バニラのブランマンジェや玄米茶のジェラート。
ここでも和素材との合わせが、日本に生まれた私たちをどこかほっとさせてくれます。

「ぶどうのフルコース」4.400円（税込）、「ワインペアリングメニュー」1,650円（税込）
■9月4日〜10月中旬
■90分・完全予約制

〈Fruits Salon（フルーツサロン）〉
■東京都中央区銀座 7-9-15 GINZA gCUBE 2F
■03-6263-8392
■11:00〜20:00
■火休

東京・日本橋にある〈ロイヤルパークホテル〉の1階フォンテーヌにて、マロンアフタヌーンティーが9月1日から9月30日までの期間限定で開催中！マロンとさまざまな食材を組み合わせたスイーツやセイボリーをいただけます。ずらっとプレートに並べたスイーツはいつ見てもワクワクするもの。今回のマロンアフタヌーンティーはマロンを使用したタルトやチョコレート、キッシュなど、全10種類のスイーツ＆セイボリーを味わうことができます。

甘いスイーツだけではなく、キッシュやデニッシュといったセイボリーにもマロンは相性抜群！今回のマロンアフタヌーンティーでいただける全10種類のフードは、一つひとつは小さいながらも、十分に満足感がありました。盛りだくさんのマロンで、お腹いっぱいになるまで秋の味覚を味わえます。

ティースタンドがテーブルに到着してから、どれから食べよう？としばらく悩んでしまうほどに見た目も可愛い、〈ロイヤルパークホテル〉のマロンアフタヌーンティー。まだまだ残暑が続いて暑い9月、マロンで一足早く秋を感じてみてはいかがでしょうか。9月30日までの期間限定なので、ご予約はお早めに！ぜひお腹を空かせて行ってくださいね。

〈ロイヤルパークホテル〉
■東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■03-3667-1111（代）

『マロンアフタヌーンティー』
■9月1日（火）〜9月30日（水）
■1階 フォンテーヌ
■11:00〜17:00
■03-5641-3600（受付時間 9:00〜18:00）

扉を開けるや否や、店の中にたちこめるカカオの高貴な香りに酔いしれる・・・！1階はショコラを販売するブティック。ショーウィンドウに飾られているボンボン・ショコラなどは全て本物で、壁や棚の中から水冷で温度調節がされているんだそう。キラキラとしたショコラの数々を横目に2階へ上がると、一面ガラス張りで開放的なカフェスペースが。こちらでアフタヌーンティーなどをいただくことができます。

思わずため息をついてしまうこのビジュアル。全10種類のクリエーションは、それぞれに合うクーベルチュール・ショコラを使用して作られています。しばらく眺めていたいほど一つ一つが繊細で美しいので、どれから食べるか迷ってしまいます。

夏を楽しむアフタヌーンティー「ル・グテ」は、東京工房と六本木のル・サロン限定。事前予約が必須なので、行く前は電話予約又はオンラインでの予約を忘れずに。
※電話での予約はご利用日2日前の15:00まで。（平日は前日15:00まで）

ご紹介したクリエーションは、テイクアウトでも販売を開始！（9種類・6,000円／2名分）おうち時間にル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラたち・・・想像しただけで優雅です。こちらも、受け取り希望日2日前の15時までに予約が必要なので、お忘れなく！

〈ル･ショコラ･アラン･デュカス 東京工房〉
■東京都中央区日本橋本町1-1-1
■03-3516-3511
■11:00～19:00（18:30LO）
■不定休

〈ル･ショコラ･アラン･デュカス 六本木〉
■東京都港区六本木6-12-2　六本木ヒルズけやき坂通り
■03-5775-1185
■11:00～20:00（19:30LO）
■不定休

※営業時間が変更となっております。最新の情報はHPをご確認ください。

〈ヒルトン東京〉2階の〈バー＆ラウンジ ZATTA〉では、新感覚ランチ＆アフタヌーンティー『プティ・ブーランジェリー』を9月1日（火）から10月31日（土）まで開催。〈ヒルトン東京〉の、ヘッドベーカー湯田 剛史さんとエグゼクティブ・ペストリーシェフ播田 修さんが贈る新感覚ランチ＆アフタヌーンティーをレポート！

同ホテルの、ヘッドベーカー湯田 剛史さんとエグゼクティブ・ペストリーシェフ播田 修さんがタッグを組んだパンやお菓子は、パリのブーランジェリーをイメージ。色々な種類のパンを少しずつ楽しみたいパン好きにはたまらないセレクションになっています。

パンやお菓子の他には、日替わりの「スープ」と「サラダ」、「牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフソースのロッシーニバーガー」も味わえます。パンやおかしがメインの『プティ・ブーランジェリー』ですが、セイボリーもさすが世界のヒルトンホテル！クオリティーの高さに思わず笑みがこぼれてしまいました。

〈ヒルトン東京〉バー＆ラウンジ ZATTA『プティ・ブーランジェリー』
■東京都新宿区西新宿6-6-2
■03-3344-511（代表）
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00
■2020年9月1日（火）～10月31日（土）を予定。
■11:30～18:00 ※予約は11:30～ / 14:30～ / 18:00～ の3部制。
■1人4,000円 (税サ別）

〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉の2階ラウンジ〈シーウインド〉にて、季節の食材をテーマにしたスイーツオーダーブッフェ『Sweets Parade』を開催。9月のテーマは栗！ 和栗、フランス栗、イタリア栗と3種類の個性際立つ栗スイーツの食べ比べや利平栗を使用したモンブラン、ライトミールやアルコールまで贅沢に堪能できます。

毎週木曜と金曜の18:30～21:00には、季節によってテーマが変わるスイーツブッフェ『スイーツパレード』を開催。9月は、秋の味覚の栗や葡萄をふんだんに使用したスイーツの数々が登場します。『スイーツパレード』のメニューはQRコードから確認し、スタッフの方に注文すると席まで持ってきてくれます。〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉では、感染症対策を徹底しており、その一環とのこと。

〈シーウインド〉のオーダースイーツブッフェは、季節によってラインナップが変わるのも魅力的。10月にはハロウィン、11月からは冬らしいホワイトをテーマにしたブッフェがスタートします。月替りのスイーツを楽しみに毎月訪れる人も多いのだとか。

夜だけの特別なスイーツブッフェ、会社帰りに、女子会に、デートにと……〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉で贅沢に週末をスタートさせてみてはいかがでしょうか。

〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉シーウインド『Sweets Parade』～マロン～。
■神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
■045-411-1188（レストラン総合予約）
■2020年9月3日（木）～ 9月25日（金）毎週木・金開催
■18:30〜21:00
■1人 4,445円(サ込・税別)

パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメ氏のスイーツと、〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉の総料理長ジル・ペリン氏監修のセイボリーのコラボレーションアフタヌーンティーは今しか味わうことができません。テイクアウトできるスイーツや、お部屋でアフタヌーンティーをいただけるプランもあります。

アフタヌーンティーがいただけるのは、1階のザ・ロビーラウンジ。ウェルカムドリンクは〈ピエール・エルメ・パリ〉のアイスティー。クラシックの生演奏を聴きながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

もっと〈ピエール・エルメ・パリ〉のスイーツをいただきたい、今日ここに来ることができなかった友人や家族にも味わっていただきたいという願いが叶います。期間限定で、〈ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ〉に3種類の〈ピエール・エルメ・パリ〉オリジナルスイーツが登場します。マカロン、紅茶のお取り扱いもあり、おうちでも〈ピエール・エルメ・パリ〉のスイーツを楽しむことができます。

アフタヌーンティー概要
■期間：2020年9月1日（火）～11月5日（木）　※ 事前予約制
■平日／12：00～19：00　土日祝／11：00～19:00
■ザ・ロビーラウンジ（1F）

【内容】
・『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー　5,692円
・ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー　8,300円
※ グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付

テイクアウトスイーツ概要
■期間：2020年9月中旬～11月5日（木）
■平日／11：00～19：00　土日祝／10：00～19:00
■ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ（1F）