逃さないようにチェック！ 今しか食べられない期間限定カフェ&スイーツ情報！ゴールデンウィークに要チェック。

〈ICE MONSTER〉表参道店と〈MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR〉ラフォーレ原宿店では、4月23日（火）～5月19日（日）の期間中、『Kiri® Café コラボプロジェクト』として、クリームチーズブランド「Kiri®」との限定コラボメニューが両店舗、2種類ずつ登場します。

『Kiri® Café コラボプロジェクト』とは、子どもから大人まで数多くの人に愛され続けているクリームチーズブランド「Kiri®」が、4月23日（火）～5月19日（日）の期間限定で、青山にて〈Kiri® Café〉をオープンする記念として、青山、外苑前、表参道、原宿の6つの人気店で「Kiri®」を使った期間限定メニューが楽しめるというもの。

試食したのは、ふわふわのブルーベリーかき氷・ベリーシャーベット・ブルーベリー・盛り盛りのエスプーマがのった「ブルーベリークリームチーズかき氷」（1,330円）。実は〈ICE MONSTER〉表参道店と「Kiri®」のかき氷コラボは、今年で2回目となるのですが、去年よりクリームチーズの量を増やしてバージョンアップされています！

エスプーマの上には、トッピング用のベリーソースをかけていただきます。甘酸っぱくてふわふわのかき氷と、なめらかで濃厚な口当たりのエスプーマのコンビネーションは、高級なデザートを食べているような品の良さ！酸味がしっかりと効いたかき氷とシャーベットのおかげで、このボリューム感でも美味しく食べ続けられます。

〈ICE MONSTER〉表参道店のコラボメニューは、どちらも果実がしっかり入っていて、ベリーの酸味を効かせた爽やかなスイーツでした。

〈ICE MONSTER〉表参道店の概要
■渋谷区神宮前6－3‐7
■03‐6427‐4100
■11:00～21:00（20:30LO）
■不定休
■91席
■公式サイト
※すべて税込み価格
※ソフトクリームは表参道店限定メニュー

〈MAX BRENNER〉は、イスラエルで創業して以来、ニューヨークをはじめ世界で人気を集めるチョコレートブランドとして、日本でもおなじみ。甘いスイーツが好きな方はこちらの〈MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR〉ラフォーレ原宿店とのコラボがオススメです！
コラボメニュー「ベリーベリークリームチーズピザ」と「クリームチーズストロベリーチョコテール」の2種は、どちらにもホワイトチョコレートが入っていて、より濃厚なスイーツとなっています！

厚みのあるピザ生地に、「Kiri®」のクリームチーズ、ホワイトチョコレートのチャンク、マシュマロを乗せて焼き上げ、上に3種のベリーと角切りのクリームチーズがトッピングされた「ベリーベリークリームチーズピザ」（550円）。
ほどよい甘さのホワイトチョコレート×3種のベリーの酸味×濃厚なクリームチーズと申し分のないトリオに、トロ～っとのびるマシュマロ、もっちりしたピザ生地が絡み合って、食べる手が止まりません！

見た目の可愛さから、スタッフ人気が高かったのがこちら！ホワイトチョコレートガナッシュとストロベリーを合わせたフローズンドリンクの上に、「Kiri®」のクリームチーズ使用したホイップクリームの「クリームチーズストロベリーチョコテール」（580円）。

ピンク色のフローズンドリンク部分は、ほのかにホワイトチョコレートの甘みを感じる軽やかな味わいですが、クリームチーズホイップを混ぜ合わせて飲むとレアチーズケーキのような風味に変化する面白さも！新緑の季節に映えるピンク色のドリンクは、飲み歩きにもピッタリですよね。

2つの店舗は徒歩圏内の距離にあるので、スイーツ店のはしごを楽しんでみてはいかがでしょうか。

〈MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR〉原宿店の概要
■渋谷区神宮前1-11‐6 ラフォーレ原宿 2F GOOD MEAL MARKET内
■03‐6455‐4483
■11:00～21:00（20:45LO）
■施設に準ずる
■GOOD MEAL MARKET内共用席61席
■公式サイト
※すべて税込み価格
※ラフォーレ原宿店のみの限定メニュー

☆さらに詳しい情報は、フリーライター・高橋聖子さんのレポート記事でチェック！

こちらが噂のスペシャルスムージー！「LA Delight」は、4月15日（月）から1ヶ月限定での販売予定です。素材は、同店オリジナルの「アーモンドミルク」をベースに、「マンゴー」、「パイン」、「バナナ」、「ピタヤ（ドラゴンフルーツ）」など多種類のフルーツを加えています。

ミルク感が強いのかと思いきや、アーモンドとフルーツの優しい甘さが引き立ち、意外とさっぱりした味わいでした。お子様でもごくごくと飲めてしまいそうなほど、とっても飲みやすいです！こんなにおいしいのに、栄養がたっぷり詰まっているなんて最高。マーブルの鮮やかな色彩も写真映え間違いなしです。絶対インスタで自慢したい！

さらに5月1日（水・祝）からは、京王百貨店の新宿店にて7日間限定のポップアップショップも出店予定です。そこでも、緑の「#GreenReset」（ほうれん草、パイン）、ピンクの「#PinkVitamin」（ピタヤ、いちご）、黄色の「#YellowCharge」（生姜、りんご、バナナ）という3種類のポップなスムージーが登場します。

どれも見ているだけで元気が出そうなほど鮮やかな色合いです！ちなみに私は、ほどよい生姜の香りとフルーツの甘さがマッチしていた、黄色の「#YellowCharge」がお気に入り。なにかと頑張りたい新生活は、スムージー片手に元気をチャージしながら毎日を送ってみませんか？

〈L.A.Juice JAPAN〉
■東京都渋谷区広尾5-15-1
■7:00 ～20:00、土日祝～18:00
※営業時間を変更する場合あり
■不定休
■4席
■禁煙
■〈L.A.Juice JAPAN〉公式サイト

☆さらに詳しい情報は、フリーランス・稲垣恵美さんのレポート記事でチェック！

“私を彩る、私のセレクト”をコンセプトに、ハリウッド女優のグウィネス・パルトローが立ち上げたライフスタイルブランド〈goop〉。

日本で初となる実店舗〈goop TOKYO pop-up＆cafe〉を東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデンにて、5月26日（日）までの期間限定オープンすることに。

今回、期間限定で世界初オープンした〈goop café〉では、〈goop〉が提案する、心を豊かにし健康をはぐくむためのフード＆ドリンクメニューたちがラインナップ。メニューは全て乳製品不使用、ヴィーガン、グルテンフリーのとっても体に優しいメニューばかり！

〈goop〉発祥の地であるカリフォルニアスタイルにて提供する料理たちは、どれも味がまろやかで優しく、シンプルな味わい。食べた後カラダすっきりとキレイになっているのが実感できます！色鮮やかな料理たちで、心もお腹もいっぱいに満たしてくれます。

ポップアップショップでは、世界でここでしか手に入らない限定アイテムも販売しています。「ウェルネス」、「トラベル」、「フード」、「ビューティー」、「スタイル」、「ワーク」という6つのカテゴリーを軸に、グウィネス自身が一つ一つこだわり抜いて商品を展開する〈goop〉。LAセレブを中心に、世界中の女性たちから支持を集める、今徐々に人気を集め始めている注目のライフスタイルブランド。

今回オープンする〈goop TOKYO pop-up＆cafe〉では、日本初上陸となる
〈goop〉プライベートブランド〈G.Label〉、〈G.Sport〉を中心に、世界でここでしか手に入らない日本限定のTシャツ、トートバッグやポーチ等を販売。

だんだん暖かくなってきて、風が気持ちよく感じ始めるこの時期。心地よい空間でゆっくり過ごしたい！という人にお届けしたい、とっておきのお店！

ミーハー心をくすぐる、とってもキュートなお店なので、わざわざ立ち寄ってみる価値は大アリ！六本木に行った際には、ぜひ訪れてみて。

〈goop TOKYO pop-up & cafe〉
■東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン
■開催期間：2019年4月19日（金）～5月26日（日）
■11:00～20:00（19:30LO）、土日祝～22:00（LO 21:30）
■無休
■座席数：個室なし・全席禁煙　80席（予定）
■テイクアウトメニュー：あり
■〈goop TOKYO pop-up & cafe〉公式サイト

☆さらに詳しい情報は、フリーライター・真野侑子さんのレポート記事でチェック！

【第一弾「焼きたて抹茶チーズタルト・深緑】
お茶のプロフェッショナルである小林さんとタッグを組み、誕生した「焼きたて抹茶チーズタルト」には、「深緑（ふかみどり）」と「涼（りょう）」の2種類があります。

どちらにも、30種類の宇治産茶葉をブレンドした“ファースト・ビター”を使用。小林さんが抹茶チーズタルトを作るのに、一番大切にしたのが“抹茶の苦味”でした。抹茶はどうしてもスイーツの甘さに負けやすいため、上品な苦みのある“ファースト・ビター”を使い、チーズムースだけではなくタルト生地にも抹茶を練り込み、しっかりと抹茶の苦味が感じられるチーズタルトを完成させました。

4月15日（月）～30日（火）まで発売の第一弾「深緑」は、晩春の季節に相応しい、濃厚で苦味がしっかりと味わえる抹茶チーズタルトです。一口食べるだけで、口の中に抹茶の上品な苦みが広がり、まるで濃茶を体験しているような奥深さ！抹茶の濃さを堪能した人は、「深緑」がおススメです！試食の際は常温で頂いたのですが、オーブントースターで少し温めて、チーズムースをトロっとさせてもGOODとのこと。

【第二弾「焼きたて抹茶チーズタルト・涼」】

第二弾は5月1日（水）～31日（金）発売の「焼きたて抹茶チーズタルト・涼」です。「涼」は初夏へと移ろうこの時期に、チーズタルトを爽やかに食べてもらいたいという想いから名づけられており、「深緑」よりも軽やかな味わいになっています。抹茶のもつ魅力が最大限に引き出せるよう、発売時期で濃淡をつけた、こだわりの2種類なのです！

「涼」はチーズムースの酸味がある中に、後から追いかけてくる抹茶の香りが特徴です。「深緑」を食べた後だと抹茶を控えめに感じる「涼」ですが、少し汗ばむ5月の季節を考えると、酸味の効いた爽やかな「涼」の方が、たしかに気分にもピッタリです。濃い目の冷茶とも合いそう！

抹茶の濃淡を楽しめるチーズタルト2種は、まるで「深緑」が濃茶で「涼」が薄茶の抹茶を飲んでいる感覚になる、お茶好きにはたまらないスイーツでした。この晩春から初夏にかけての時期に、抹茶の苦味と甘みの奥深さを〈BAKE〉の「焼きたて抹茶チーズタルト」でこころゆくまで、堪能してみてはいかがでしょうか。

「焼きたて抹茶チーズタルト」の商品概要
■販売店名〈BAKE CHEESE TART〉
■公式サイトはコチラ

第一弾
■「焼きたて抹茶チーズタルト・深緑」320円（税込）
■2019年4月15日（月）～30日（火・祝）
■ASSE広島店を除く、国内全店舗で販売。

第二弾
■「焼きたて抹茶チーズタルト・涼」300円（税込）
■2019年5月1日（水・祝）～31日（金）
■ASSE広島店を除く、国内全店舗で販売。

☆さらに詳しい情報は、フリーライター・高橋聖子さんのレポート記事でチェック！

突然ですが、「常若（とこわか）」という言葉をご存知でしょうか？
三重県伊勢市にある伊勢神宮では20年に一度、神様には常に瑞々しい場所にいていただくための儀式“式年遷宮”が1300年以上も前から続いており、伊勢の地には“繰り返し再生することで、常に若々しい”を意味する「常若」という伊勢で古くから伝わる言葉（伝統文化）があります。今回、この「常若」をモチーフとして“常に新しい今が最高”という信念をもとに、“RENEW AGING（リニューエイジング）”をコンセプトに誕生したブランド「TOKOWAKA」の第一弾商品として、「TOKOWAKA Switch Tea」が生まれました。しかも都内では、表参道の〈エアストリームガーデン〉でしか味わえないお茶なのです！

「TOKOWAKA Switch Tea」は〈エアストリームガーデン〉にて、約2カ月間の期間限定販売となっています。イートインはもちろんのこと、テイクアウト用1,500円（税込）としても「TOKOWAKA Switch Tea」は〈エアストリームガーデン〉にて、約2ヶ月の期間限定販売となっています。イートインはもちろんのこと、テイクアウト用1,500円（税込）としても購入可能。おしゃれなパッケージデザインのテイクアウト用は、10杯分楽しむことができるので、プチギフトとしてもぴったりです。

表参道へ出かけた際には、青空のもと美味しい伊勢のほうじ茶が2度楽しめる「TOKOWAKA Switch Tea」を堪能しながら、一息ついてみてはいかがでしょうか。

〈エアストリームガーデン〉概要
■東京都渋谷区神宮前4-13-8
■050-1709-0501
■11:00〜18:00
■〈エアストリームガーデン〉公式サイト
■「TOKOWAKA」公式サイト

☆さらに詳しい情報は、フリーライター・高橋聖子さんのレポート記事でチェック！

〈ホテル椿山荘東京〉の宇治茶の企画は今回で4回目。今年は1860年創業の京都・宇治〈辻利兵 衛本店〉とコラボし、〈辻利兵衛本店〉の6代目 辻伸介氏が監修したレシピを元に、新緑の季節にぴったりのお茶の苦味や香りを楽しめ、新たな宇治抹茶スイーツを堪能できるプレミアムなアフタヌーンティーになっています。

『Premium 宇治茶アフタヌーンティー』のお菓子とセイボリーは、宇治茶をはじめとする和食で出てくるようなお料理や食材が洋風にアレンジされ、和と洋のマリアージュを感じられます。

アフタヌーンティーと一緒に楽しむのは紅茶というイメージでしたが、このアフタヌーンティーのために〈辻利兵衛本店〉がセレクトしたという宇治茶をいただいてみました。

こちらの「紫茶」は、アントシアニンが含まれ、見た目は濃い紫色をしています。渋みもあるので、甘いスイーツとの相性はGOOD！ティースプーンとともに運ばれてくる少量のレモン果汁を「紫茶」に入れると…

お茶の色が明るく変化します。味わいも、レモンティーのようにすっきりとさわやかに。「玉露 」と「甘露美」というほうじ茶もいただきましたが、どちらもお茶の香りがよく、宇治茶もアフタヌーンティーでいけるんだという発見！

また、ウエルカムドリンク付きのプランでは、辻利兵衛本店茶寮で出されているメニューの、「氷出汁玉茶」を 1 日20名限定で飲むことができます。その名の通り、出汁のような味わいと芳醇な薫りが特徴。お茶好きはこちらのプランをぜひ選んでほしい！

〈ホテル椿山荘東京〉『Premium 宇治茶アフタヌーンティー』
■予約・問い合わせ先　03-3943-0920（10:00〜21:00）
■文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ ル・ジャルダン
■期間　〜2019年5月31日（金）
■時間　12:00〜18:00
■料金　Premium 宇治茶アフタヌーンティー 4,300円／ウェルカムドリンク付き ※1日20名限定　4,800円　（消費税込み、サービス料別途）
■公式サイト

☆さらに詳しい情報は、ライター・横尾有紀さんのレポート記事でチェック！