フレンチ×日本酒のマリアージュも。 グローバルグルメがひしめく西荻窪で訪れたい！注目のビストロ4軒【フレンチ・中華・モロッコ料理など】
吉祥寺から中央線でひと駅の西荻窪では、バラエティ豊かな各国料理店がひしめいています。今回は、フレンチや中華、モロッコ料理まで、おすすめビストロ4軒をご紹介。
1.フレンチ×日本酒のマリアージュを楽しむ。〈青丹〉
西荻窪には〝ひとクセある〞ビストロ修業を積んだシェフがが軒を連ねている。フレンチビストロで2018年7月にオープンした〈青丹〉は、和のテイストをプラスしたフレンチが味わえるお店。カウンタースタイルなので、料理が出来上がるまでの工程も楽しむことができる。
料理に合わせるのは、オーナーが厳選したフレンチとの相性が良い日本酒と国産ワイン。メニューはアラカルトで季節によって変わるので、お一人様も利用しやすい。プチ贅沢したい日など、一人で気軽にフレンチと日本酒とのマリアージュを楽しんでみて。
〈青丹（あおに）〉
取り扱っている日本酒は6種類。どれもフレンチに合うようフルーティでスッキリしたものをセレクト。
■東京都杉並区西荻北3-13-14エスカイア西荻窪210
■090-5015-7429
■18：00～24：00 不定休
■16席／禁煙
2.スパイシーな料理が堪能できるモロッコレストラン。〈タムタム〉
カラフルなインテリアでモロッコ料理とモロッコワインを味わえる。スパイスをオリジナルブレンドしたコクのあるラムのタジン1,500円はプラス250円でパンとのセットに。
〈タムタム〉
■東京都杉並区松庵3-18-15
■03-6320-9937
■17：00～22：00LO 月、第1・3火休（不定休あり）
■12席／禁煙
3.ワインに合う！創作“中華ビストロ”。〈ビストロシノワ YASMIN〉
中華料理にイタリアンやフレンチのエッセンスを取り入れた“中華ビストロ”。よだれ鷄600円、塩漬け鴨のローストクミン風味1,380円などの創作料理とワインの相性は抜群！
〈ビストロシノワ YASMIN（ヤスミン）〉
■東京都杉並区西荻北3-30-11 パルファン1F
■03-6913-5541
■ランチ（日のみ）12：00～14：30、ディナー17：30～23：30（日祝～22:30）水休
■20席／禁煙
4.週替わりで3カ国セレクト。世界の料理が楽しめる。〈ピヨトトシャ〉
旅行好きのオーナーが、季節や旬の食材を活かして、世界各国の料理の中から週替わりで3カ国メニューをセレクト。気軽に世界旅行気分を味わってみよう！
〈ピヨトトシャ〉
■東京都杉並区西荻南2-24-17
■電話番号非公開
■13：00～21：00LO 月火休
■10席／喫煙
（Hanakoシティガイド『やさしい、吉祥寺』掲載／photo： Mina Soma text：Satoko Kanai）
