私のオンリーワンショートケーキ 実は生クリームたっぷりのケーキは不得意…。
そんな山崎怜奈を魅了した〈 パティスリー ラ・フィーユ 〉のケーキ

FOOD 2024.01.30

誰もが一度は食べたことがあるショートケーキ。フルーツ、生クリーム、スポンジの3つの要素だけのシンプルな構成ながら多くの人を魅了しています。今回はタレントの山崎怜奈さんが、思い出のショートケーキについて語ります。

山崎怜奈さんのオンリーワンショートケーキは地元の味

スクエア型で、しっとり感のあるスポンジに甘さ控えめの低脂肪クリームをホイップ。しつこくない食感が人気。480円(税抜)。
スクエア型で、しっとり感のあるスポンジに甘さ控えめの低脂肪クリームをホイップ。しつこくない食感が人気。480円(税抜)。

小さい頃から渋いもの好みで生クリームたっぷりのケーキは得意でなかったという山崎怜奈さん。

それでも〈パティスリー ラ・フィーユ〉のショートケーキには思い入れが深い。

「私が住んでいた江戸川区の一之江駅前にある、地元で愛されているケーキ屋さん。店を入って右側に小さな窓があり、そこから工房が覗けるんです。小さい頃はもうガン見してましたね(笑)。ここのショートケーキはとてもシンプル。スクエアの佇まいが美しく、大人っぽい。味もスポンジの甘さ、イチゴの酸っぱさが際立っていてもたれず食べ切れる。家族の誕生日や、おばあちゃんの家に遊びに行くときに必ず買っていましたね」

〈 パティスリー ラ・フィーユ 〉

住所:東京都江戸川区一之江7-38-8
TEL:03-5661-8030
営業時間:10:30~20:00(日~19:00)
定休日:火休
Instagram:@la.fille_2005

「ラ・フィーユ」はフランス語で女の子の意味。オーダーメイドのデコレーションケーキも人気。

photo_Kiichi Fukuda text_Kana Umehara

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