ヨシモト“マンゲキ”芸人がお世話になってる、大阪の鬼コスパ居酒屋3軒 FOOD 2023.09.01

「毎日来られるような手頃な価格で楽しい店を」という思いで始めた、豚のもつ焼きがメインの居酒屋。一年中食べられる、味が染み込んだおでんや、ホテルの中華料理店で研鑽を積んだスタッフの本格的なレバニラをはじめとする中華メニューなど、料理のバリエーションも豊富。

コンビ揃って大絶賛するのは、野菜を食べる感覚のお好み焼き。産地などにこだわったキャベツは半日寝かせ、水分を飛ばして火を入れるので甘味が濃い！生地の上に天かすをのせるので表面もサクサク。大量のネギをクレープのように包むねぎ焼も絶品。

「安くて旨くて優しい」と、若手芸人から支持される居酒屋。萌々さんも以前はこちらでバイトをしていたそう。鰻をドンと豪快にのせたうな出し巻きなど、創作性のある一品料理をメインに、イリコ・アゴ・鶏ガラの出汁がおいしさを底上げする辛麺など宮崎料理も楽しめる。