ひんやり×ふわふわ=最強！ ふわふわパンに挟む幸せ。【サンドスイーツ】で異素材のハーモニーを楽しもう！ Food 2018.03.06
ひんやりアイスをパンでサンドすると、魅力的なハーモニーが誕生！ワンハンドサイズでプチ贅沢なおやつタイムのお供におすすめサンドスイーツをご紹介します。
1.温＆冷の新感覚スイーツ〈Brigela〉／清澄白河
バターと卵たっぷりのブリオッシュを軽くトーストし、ジェラートを挟んだ「ブリジェラ」。常時16種ほどのフレーバーからお気に入りを選んで。
2.ふんわりパンでやさしい味わいに〈ブーランジェリール・リアン〉／新高円寺
同所で営業していたベーカリーのメニューを引き継ぎ、店名を変えてオープンしたこちらのお店。定番「ブリオッシュアイス」150円（税込）はレモンピールを加え、さわやかな味にリニューアル。
（Hanako1138号掲載：photo : Megumi Uchiyama, Noriko Yoneyama, Reiko Touyama, Motokazu Hara,text : Ayano Sakai, Y P.062 ui Asabayashi (verb)）
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