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たまには贅沢
フレンチ sio
イタリアン フレンチ ワインバー 薬膳フレンチ La Belle Lune
カフェ SHISEIDO THE TABLES
ショコラトリ― ゴディバ 汐留シティセンター店
寿司 大寿司
ステーキ Morton’s The Steakhouse Marunouchi
ジンギスカン 焼肉・ホルモン 羊SUNRISE
ビストロ 焼き鳥 YAKITORI & Wine Shinori
和食 焼き鳥 鳥おか
焼き鳥 とり口
寿司 鮨 なんば
イタリアン スペイン料理 BIKiNi SIS
その他西洋料理 Maruta
バー フレンチ SEPTIÈME Brasserie & Bar
懐石料理 木山夜のコースは20,000円(サ10%別)。
イタリアン レストラン リストランテ 愛染倉
フレンチ 懐石料理 南禅寺参道 菊水
寿司 すし処 志喜コースは10,000円、12,000円、15,000円の3種類。写真は10,000円のコース。要予約。
寿司 鮨弁慶 海 銀座店ランチはおまかせ3,000円〜。夜は10,000円〜。要予約。
寿司 鮨 杉澤ランチ3,000円と5,000円、夜15,000円と20,000円。予約が望ましい。
とんかつ 銀座 かつかみランチコース2,500円。ワインの見繕いはシャンパーニュほか計4種3,500円。
イタリアン カフェ BVLGARI La Terrazza Dom Pérignon Lounge
ダイニングバー 洋食 NAMIKI667 Bar & Lounge並木通り沿いのテラスが人気。カウンターも楽しい。
イタリアン リストランテオット7/2オープン。昼は3,000円と5,000円コース。夜は8,000円のコース。写真の料理は夜のコースから。要予約。
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No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
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