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野崎さおり
フリーライター
おいしいと楽しいに貪欲なフリーライター。郷土料理や外国の料理へも興味は尽きません。趣味は現代アート鑑賞とパン屋さん巡り。
四谷に誕生！欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。
ベジタリアンフードが身近になってきましたが、まだ食べたことがないという人も多いのでは？ ベジタリアンもノンベジタリアンも楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 が、四谷駅からほど近い〈コモレ四谷〉にオープンしました。運営するのはスープの専門店でお馴染みの〈スープストックトーキョー〉です。カレーの味に期待を膨らませてお邪魔してきました。
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2021.03.31
足を伸ばして訪れたい岐阜県飛騨地方。歴史ある高山と下呂温泉を探訪。
日本のほぼ中央に位置し、豊かな山と川、そして歴史の面影が多く残る岐阜県。面積は全国7位と広い岐阜県は、世界遺産の白川郷を含む県北部が飛騨地方と呼ばれます。飛騨地方の中でも古くからの街並みが残る高山と、日本3大名泉のひとつでもある下呂温泉の魅力をご紹介します。
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2021.03.29
「久保田」を使った限定メニュー「SAKE & DOLCE」が〈DEAN & DELUCA カフェ丸の内〉に登場。
新潟の日本酒「久保田」と食のセレクトショップ〈DEAN & DELUCA〉がコラボレーションして、お酒なのにデザートのような限定メニューが誕生しました。〈DEAN & DELUCA カフェ丸の内〉だけで味わえる「久保田 純米大吟醸」に旬のいちご、ミルクを使ったジェラート、エスプレッソなどを組み合わせた「SAKE & DOLCE」をご紹介します。
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2021.03.16
〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の「プリティウーマンアフタヌーンティー」で贅沢なひとときを。
1990年に公開したロマンチックコメディ『プリティ・ウーマン』は女優ジュリア・ロバーツの出世作となったシンデレラストーリーです。その『プリティ・ウーマン』からインスパイアされたアフタヌーンティーが〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉で3月31日まで提供されています。
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2021.02.23
昔ながらの〈亀の子束子〉をポップに発信する〈亀の子束子谷中店〉。
100年以上の歴史がある暮らしの道具〈亀の子束子〉。その直営店〈亀の子束子谷中店〉が昨年11月に移転リニューアルオープン。カフェも併設されてコラボ商品も豊富にそろうお店にお邪魔しました。
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2021.02.20
2021年注目！ローマ伝統のパン菓子「マリトッツォ」5選。
ブームの兆しのあるイタリア・ローマ伝統のパン菓子「マリトッツォ」。ブリオッシュに似たマリトッツォというパンに軽い生クリームをたっぷり挟み込んだお菓子で、現地では「マリトッツォ・コン・ラ・パンナ」（生クリーム入りのマリトッツォ）とも呼ばれます。地域色が強いイタリアでは「マリトッツォ」はあくまでローマのお菓子ですが、日本ではカフェやパン屋さんでも「マリトッツォ」を見かけるようになりました。都内のお店で買える「マリトッツォ」をご紹介します。
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2021.02.15
名古屋で人気の〈キュームタルト〉から手作りタルトをお取り寄せ。
愛知県名古屋市にある繁華街のひとつ、大須にお店を構える〈キュームタルト〉。東京の百貨店でのポップアップ出店も増えている手づくりタルト専門店です。今回は選ぶのも楽しい「セレクト6個入ギフトボックス」をお取り寄せしました。
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2021.02.12
新しい“心地よい居場所”。〈二子玉川 蔦屋家電 シェアラウンジ〉オープン。
ライフスタイルを提案する家電店として、いつ訪れても気になる何かが見つかる〈二子玉川 蔦屋家電〉。2月1日に〈二子玉川 蔦屋家電 シェアラウンジ〉がオープンしました。30分550円からと有料ながら、仕事や読書に集中したり、その合間に楽しく家電を試すこともできるというスポットです。一足早く内覧会にお邪魔しましたので、その魅力をご紹介します。
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2021.02.01
エキナカ〈エキュート〉でいろいろ選べるバレンタインスイーツ。
首都圏のターミナル駅の構内やそばにあって、通勤通学などの合間にささっとお買い物ができるエキナカ商業施設〈エキュート〉。スイーツのお店も多い〈エキュート〉各施設では、さまざまなバレンタイン商品が用意されています。今年はネット予約できる限定商品も。たくさんあるバレンタインスイーツからシチュエーションに合わせて注目した商品をご紹介します。
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2021.01.31
実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。
チョコレートのおいしさを引き立てる相棒といえば、柑橘やベリーをはじめとするフルーツ。フルーツとチョコレートを組み合わせたパンには、ベーカリーのこだわりと技が現れてます。東京の実力派ベーカリーが個性を光らせるチョコレートとフルーツを組み合わせたパンを4つご紹介します。
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2021.01.28
広尾の蘭州料理店〈ザムザムの泉〉で至極の「逸品伝統牛肉麺」を召し上がれ。
中国でも最も有名なラーメンといわれる蘭州牛肉麺を知っていますか？ 〈蘭州料理 ザムザムの泉〉の蘭州牛肉麺は、ファーストフード的なラーメンとは一線を画すと店主が胸を張る一杯です。2018年に西川口にオープンして以来ファンが増え、2021年に広尾に移転オープンした〈蘭州料理 ザムザムの泉〉。エキゾチックな魅力の蘭州料理を味わってきました。
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2021.01.25
築100年の古民家カフェから「フルーツチーズケーキ（いちご）」をお取り寄せ。
ひとくちにチーズケーキと言っても、作る人によってさまざまな個性が現れるものです。瀬戸内海に面した広島県三原市にある築100年の〈古民家カフェ＆宿 むすび〉もチーズケーキが人気のお店。今回はオープン当初から人気の「フルーツチーズケーキ（いちご）」をお取り寄せしました。
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2021.01.18
食べて免疫力アップ！ ニュウマン横浜〈MS. CASABLANCA〉の「火鍋コース」。
ニュウマン横浜にある〈MS. CASABLANCA（ミズ カサブランカ）〉は、表参道にある中華のミシュラン掲載店〈mimosa〉の南俊郎シェフが監修するカジュアルチャイニーズレストランです。その〈MS. CASABLANCA〉が期間限定で提供する「火鍋コース」をいただいてきましたので、その魅力をご紹介します。
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2021.01.13
〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の「ストロベリーアフタヌーンティー」をチェック。
2020年9月にオープンした〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉。39階の「THE LOUNGE」では1月末まで「ストロベリーアフタヌーンティー」がいただけます。繊細で美しいスイーツやセイボリーは、〈HIGASHIYA〉の和菓子や日本茶とのペアリングも。東京の真ん中でゆったりと非日常な時間を味わえる「ストロベリーアフタヌーンティー」をご紹介します。
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2021.01.13
〈ミスタードーナツ〉から『misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション』が限定販売。
1月8日から全国の〈ミスタードーナツ〉で販売が開始された『misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション』。日本を代表するドーナツショップ〈ミスタードーナツ〉とベルギー王室御用達で世界的ショコラティエ〈ピエール マルコリーニ〉が共同開発した全6種類です。ときめきのあるヴィジュアルと予想を超えた味、どちらの面も見逃せない限定商品をレポートします。
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2021.01.11
2020年を代表するドラマの展覧会、『愛の不時着』展が原宿でスタート。
2020年に動画配信サービスNetflixで配信され、世界中で一大旋風を巻き起こした韓国ドラマ『愛の不時着』。2021年元日には主人公を演じたヒョンビンとソン・イェジンが実生活でも交際を認めたニュースに心が明るくなった人も多いはず。その『愛の不時着』の世界を450点もの未公開写真や衣装、小道具で感じられる『愛の不時着』展が東京・原宿駅そばの〈jing〉でスタートしましたので、その模様をご紹介します。
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2021.01.10
生地にチョコレートたっぷり！注目ベーカリーで買える絶品「チョコレート食パン」5選。
チョコレートが一層おいしく感じる季節になりました。この時期はベーカリーにもチョコレートを使ったパンが多く並びます。チョコレートを使ったさまざまなパンの中から、生地にチョコレートをたっぷり使った食パンを5つご紹介します。
FOOD
2021.01.08
〈新宿中央公園〉で祈りと願いの光が煌めく『SHINJUKU HIKARI 2020』開催中 。
西新宿の高層ビル街の隣に広がる〈新宿中央公園〉。新宿でも空が広く感じられるこの公園で、イルミネーションイベント『SHINJUKU HIKARI 2020』が始まりました。「人が集い、光り輝く新宿を取り戻そう」というメッセージが込められたこのイベントでは謎解き型のナイトウォーク『CRYSTAL STORY - 不思議の森と女神-』 も開かれています。煌めくイルミネーションと物語の世界に入り込むナイトウォークを体験してきましたので、ご紹介します。
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2020.12.23
〈ANA インターコンチネンタルホテル東京〉の「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」で春気分。
例年以上に春の待ち遠しさが日に日に高まる今日この頃。〈ANA インターコンチネンタルホテル東京〉の〈アトリウムラウンジ〉では、ひと足もふた足も先に春を感じる「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」の提供が2020年12月28日から始まります。かわいさとおいしさにときめきが止まらないスイーツを中心にご紹介します。
LEARN
2020.12.15
おうちで簡単においしく、栄養も！〈Soup Stock Tokyo〉の冷凍スープ。
寒さと忙しさが一気に増す年末は、温かくてヘルシーでおいしい食べ物で自分をいたわりたいもの。そんなとき〈Soup Stock Tokyo〉の冷凍スープなら、欲張りな気持ちに応えてくれるはずです。お取り寄せした〈Soup Stock Tokyo〉の冷凍スープのおいしさと便利さについてご紹介します。
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2020.12.11
台湾の老舗直伝の味！世田谷〈鹿港（ルーガン）〉の中華まんじゅうをお取り寄せ。
東急世田谷線上町駅近くでいつも行列ができている肉まん屋さんとして知られる〈鹿港〉。店頭の大きなせいろで蒸されたアツアツを求めるファンが多いお店です。そのルーガンの中華まんじゅうはお取り寄せができます。おうちでホッカホカの蒸し立てをいただいて、おなかも心も温まりましょう。
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2020.12.09
銀座・完全予約制〈Fruits Salon〉で堪能する「いちごとハーブのフルコース」。
美の複合施設〈Beauty Connection Ginza 〉2階にあるフルーツコース専門店〈Fruits Salon〉。季節ごとに変わる旬のフルーツを主役にしたコースメニューが人気で、メニューが変わるごとに訪れる人も多いそうです。12月2日から2021年2月1日までいちごを使ったフルコースが提供されています。ただし、今回はいちごをハーブと組み合わせたメニュー。気になるその内容をご紹介します。
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2020.12.08
海と山と空、ロケーションごとに体験する広島県三原市。
瀬戸内海の多島美を望む広島県三原市。たこをはじめとする海の幸、美しい島や山、農産物にも恵まれ、広島空港もあって広島県を訪ねる空の玄関口でもあります。恵まれた自然を生かしたおいしいものも次々と生まれる土地、三原の自然と新しい味を体験してきました。
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2020.12.06
〈ホテル椿山荘東京〉の「東京雲海 イヤーエンドディナーセレクション」でゴージャスな夜。
都会の真ん中とは思えない広い日本庭園も魅力の〈ホテル椿山荘東京〉。2020年の締めくくりを豪華に彩る「東京雲海 イヤーエンドディナーセレクション」がスタートしています。「サーロインローストビーフ」や「雲丹のリゾット」など、ホテルの技が光るバラエティ豊かな料理と、食後に庭園散歩を満喫してきましたのでご紹介します。
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2020.12.03
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ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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2024.10.03
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最新号
No. 1239 2024年11月28日 発売号
No.1239 『2024-2025 おいしい店グランプリ。』
Hanakoで人気の『おいしい店グランプリ。』特集が帰ってきました。 今年に巷を賑わせた新店から、Hanakoが東京のグルメトレンドを大調査。個性豊かなタコスやピザ、小皿がうれしい中華、町焼肉ニューウェーブ、呑ませる洋食……etc.。使い勝手抜群の予算1万円以下で口福が叶うレストランを一挙にご紹介します。 増刊版ではTravis Japan松田元太さんが表紙ソロ初登場！レストランデートをテーマに撮影したグラビアページも必見です。 第二特集は、大切な人へシチュエーション別で選べる贈り物ガイド。 年末年始のレストランやギフトを、Hanakoと一緒に探しませんか。
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