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久保田 千晴ライター、カメラマン
普段はIT企業の会社員。一日のほとんど、おいしいものと写真のことを考えています。趣味は、都内のホテルワーケーションと、プロジェクターで映画鑑賞。
- CAFÉ KITSUNÉ × AKOMEYA TOKYOのコラボレーションアイテムが気になる・・・!12月でリニューアル1周年を迎えた、和テイストであり唯一無二な異空間〈CAFÉ KITSUNÉ〉で、お米を中心としたライフスタイルショップ〈AKOMEYA TOKYO〉とのコラボレーションが開催中!年末年始のギフトにもぴったりなコラボレーション商品をご紹介します!LEARN 2020.12.14
- 期間限定!表参道に〈FENDI CAFFE by ANNIVERSAIRE〉がオープン!FENDIの2020年ホリデーコレクション「フェンディ ローマ(FENDI ROMA)」の発売を記念して、約1カ月の期間限定カフェが11月28日からオープン。歴史ある表参道の〈アニヴェルセルカフェ〉とコラボしたこだわりの店内をレポートします!LEARN 2020.11.28
- スターバックスから「ホリデーシーズン ブレンド」が登場!スターバックスのカップが赤く染まっているのをみて、クリスマスが近づいてきたことを感じる人も少なくないのではないでしょうか。一年を振り返るこれからのシーズン、人と人とのつながりをより深いものにするコーヒーを届けてきた〈スターバックス〉から、「ホリデーシーズン ブレンド」が新登場。お家で飲むコーヒーが身近になっている今だからこそ手に入れたい特別感満載のラインナップをご紹介します!LEARN 2020.11.27
- これからの季節は〈ル・クルーゼ〉の限定コレクションで、ワンランク上の食卓に!イベント目白押しなこれからの季節、今年はお家で過ごそうという方も多いのではないでしょうか。フランス発の大人気キッチンウェアブランド〈ル・クルーゼ〉からは、そんなクリスマスやお正月などこれからのホリデーシーズンを彩る3つのコレクションが発売。お家の食卓に取り入れたくなること間違いなしなコレクションの内容を一挙ご紹介します!LEARN 2020.11.25
- 【クリスマス】おうちが本格フレンチレストランに?〈ブノワ 東京〉から初の「テイクアウトクリスマスディナー」が登場!フレンチの巨匠アラン・デュカスがプロデュースする青山のミシュラン一ツ星レストラン〈ブノワ 東京〉。毎年予約が殺到するクリスマスディナーが、今回なんとお家で楽しめる「テイクアウトクリスマスディナー」として登場!温めるだけ、切り分けるだけで絶品フレンチが楽しめるなんて・・・!気になるそのメニューの中身を、お家ならではの楽しみ方と共にレポートします!LEARN 2020.11.17
- 〈シャトレーゼ〉の本格プレミアムケーキで彩る、ちょっぴり大人なおうちクリスマス。山梨から土地の恵みを活かした素材のスイーツを全国に届けている〈シャトレーゼ〉。全国に500店舗以上を展開し、その人気は止まることを知りません。そんな〈シャトレーゼ〉から今回ご紹介するのは、一人一人のニーズに合わせたバリエーション豊かなクリスマスケーキ。専属シェフが手がける自慢のケーキの中から、2種類を試食レポートします!LEARN 2020.11.17
- まるで走るリビング!?Hondaの新型電気自動車の魅力を体現した『Honda e Design Event』が開催中!Hondaから新しく開発された新型電気自動車「Honda e」。スタイリッシュなデザインにとことんこだわったその魅力をフィーチャーした、『Honda e Design Event』がウェルカムプラザ青山にて今月16日まで開催中。空間を通してデザイン開発の裏側を知れる同イベントの様子をレポートします。LEARN 2020.11.09
- モチモチ生地と餡の黄金比!〈幸福飯店〉の「魔法の焼き餃子」をお取り寄せ。大阪に5店舗を構える人気中華料理店〈幸福飯店〉。今回、看板メニュー「魔法の焼き餃子」が、お取り寄せできるようになりました!本場中国の点心師の方々によって作られた、皮も餡も手作りの唯一無二な餃子とは?おうちご飯を簡単にランクアップさせてくれる話題の餃子をお取り寄せレポートします!LEARN 2020.11.09
- 昨年は3日で予約完売!クリスマスケーキ界の王様〈ホテル椿山荘東京〉の新作をレポート!毎年絶大な人気を誇る〈ホテル椿山荘東京〉のクリスマスケーキ。なんと去年は予約開始から僅か3日で完売したそう。今年は毎回大人気の「極」シリーズに加え、自分へのご褒美として楽しめる小さめスイーツや、おうちで飾り付けができる今年らしいケーキも販売予定。美しいこだわりのケーキたちを、予約方法と共にたっぷりご紹介します。LEARN 2020.10.26
- 〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の新作、ルビーチョコレート尽くしのアフタヌーンティーをチェック!11月から始まる〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の新作アフタヌーンティーは、鮮やかなルビー色が輝くティーセット。フルーティーな味わいのルビーチョコレートをスイーツ全てに使用した、美しいクリエーションの数々を一足先に試食してきました!LEARN 2020.10.23
- 完全予約制!〈Beauty Connection Ginza〉から、和栗といちじくの「秋の贅沢フルコース」が登場!11月でオープン1周年を迎える、銀座の美の拠点〈Beauty Connection Ginza〉。2階に展開する完全予約制フルーツのフルコース専門店〈フルーツサロン〉で、秋の味覚代表、いちじくと和栗を使った「秋の贅沢フルーツコース」が10月21日より登場します!多彩なアレンジが施されたとっておきのコース内容をご紹介します!LEARN 2020.10.21
- 10月14日グランドオープン!〈梅小路ポテル京都〉で過ごす、新しい京都の楽しみ方。京都水族館の隣に新しくオープンした〈梅小路ポテル京都〉は、ただ泊まるだけじゃもったいない。京都のさまざまな業界の京都人のキュレーターとコラボして手がけた共有スペースをはじめ、十人十色な楽しみ方ができる場所。一泊じゃ足りずに何度も来たくなる、盛り沢山な館内の仕掛けを、4つのポイントにまとめてみました。LEARN 2020.10.15
- 東京ラーメンストリートの特別メニューをレポート!話題の一杯をすすりに行こう。東京駅一番街の開業15周年を記念して、10月1日から〈東京ラーメンストリート〉でも特別メニューが登場!Go Toキャンペーンがついに東京も対象になり、待ちに待った東京観光を予定している方も、普段のメニューを食べたことのあるラーメンファンも、必見です!各店舗が腕によりをかけて作った一杯をご紹介します。LEARN 2020.10.06
- 日常使いできる〈ル・クルーゼ〉?!秋の食卓を彩る限定カラーが登場!ポップな見た目と鮮やかな色が世界中に愛されている、フランス生まれのキッチンウェアブランド〈ル・クルーゼ〉から、これからの時期にぴったりな「ハロウィンコレクション」が発売!今年はハロウィンの時期に止まらず、幅広いシーンで活用できるシックなカラーで登場。お鍋でできちゃう簡単本格レシピもご紹介します!LEARN 2020.09.25
- 待望のテイクアウトも!自宅でも楽しめる、〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉の涼しげ新作アフタヌーンティー。Hanakoでも何度もご紹介しているフランス・パリ発のショコラトリー〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉から、夏にぴったりの涼しげなアフタヌーンティーが登場!この時期ならではの爽やかな柑橘や甘酸っぱいフランボワーズとショコラを織り交ぜたクリエーションをご紹介します!LEARN 2020.09.08
- 東京タワーが一望できる贅沢ステイ!1日5組限定の〈アンダーズ 東京〉ナイトピクニックで過ごす、特別な夜。虎ノ門ヒルズのラグジュアリー ライフスタイル ホテル〈アンダーズ 東京〉から、この時期ならではの都内在住者にも嬉しい「ステイケーション」プランが登場。東京タワーを目の前に、客室でゆったりと過ごす極上時間。今回は1日5組限定の「ナイトピクニック ステイプラン」で、都会の夜を堪能してきました!LEARN 2020.09.08
- 京都発の大人気ロースターがついに東京へ!〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉を徹底レポート。1952年の創業以来、「本物」の珈琲の味わいにこだわり続けてきた、京都で大人気の〈小川珈琲〉。待望の初となる旗艦店〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉は、「珈琲文化を未来に残す」珈琲へのあくなき探求心から生まれた創造的な空間でした。取材後紅茶派から珈琲派になった筆者が、お店の魅力を徹底レポートします!LEARN 2020.08.05
- 江戸時代から続く日本橋老舗ホテル〈ホテルかずさや〉で、気軽にプチ贅沢を。江戸時代、人々に時間を知らせるシンボルであった「時の鐘」のほど近くに建てられた「上総屋旅館」。それから明治、大正、昭和、平成と形を変えながら長い歴史を経て、ついに今年〈ホテルかずさや〉としてリニューアルオープン!創業130年を迎え、新しくなった〈ホテルかずさや〉の魅力をレポートします!LEARN 2020.07.28
- 数量限定生産の新作、〈FAR EAST BAZAAR〉のグルテンレス「古代小麦の食パン」が気になる…!「世界各地の文化が集まる遥か東の果てのバザール」をコンセプトに、世界中に隠れた未だ見ぬ味を追い求め展開している〈FAR EAST BAZAAR〉。Hanako.tokyoでも、埼玉県飯能市にあるレストラン、〈CARVAAN〉をご紹介しました。今回は、7月にリニューアルしたオンラインショップでも手に入る、自宅で楽しめる冷凍パンをご紹介します!LEARN 2020.07.20
- 高架下にオープンした新グルメ施設〈日比谷グルメゾン〉全6店舗をチェック!有楽町駅~新橋駅の歴史ある高架下に、新しいグルメ施設〈日比谷グルメゾン〉がオープン!仕事帰りにふらっと立ち寄れるビアホールや板前バルから、女性からの人気が高いタイ料理店など多種多様な6店舗を展開。個性あふれる店内と、おすすめメニューを一挙ご紹介します!LEARN 2020.07.16
- 富士山の絶景と共に癒しのひと時を。〈レンブラントスタイル御殿場駒門〉の魅力をお届け!日本が誇る世界遺産の富士山や、日本最大級を誇る店舗数の「御殿場プレミアム・アウトレット」のほど近くに「まちのヨリドコロ」となる憩いの場としてグランドオープンする〈レンブラントスタイル御殿場駒門〉。リーズナブルでありながら、富士山の伏流水を汲み上げた立ち寄りの湯やメニュー種類の豊富なレストランなど、宿泊だけで終わらない魅力がいっぱい。こだわりあふれる癒しの館内の秘密をレポートします!LEARN 2020.07.15
- 6/16リニューアルオープン!〈Arkhē apothecary & kitchen〉で内側から体をおいしく整える。ショップやギャラリーをはじめ、カフェ、アトリエ、撮影スタジオまでを併せもつコンプレックススペースとして知られている〈CASICA(カシカ)〉。今回は、お家でも楽しめるようにお出汁やグラノーラなどのオリジナル商品を取り揃えた乾物屋と、メニューに薬膳を取り入れた新しい食堂を併せて〈Arkhē apothecary & kitchen(アルケー・アポセカリー&キッチン)〉をオープン 。私たちの暮らしをより豊かにするために、こだわってデザインされたお店の魅力をじっくりご紹介します!LEARN 2020.06.19
- メディアで話題沸騰!〈プリン研究所〉の最高級プリンをお取り寄せ。テレビや雑誌で数多く紹介されている、インターネット通販専門の高級プリン店〈プリン研究所〉。今回はおすすめの4種類のプリンと、プリンにぴったりの8種類の味変ソースが詰まったとっておきのセットをお取り寄せ。その味と人気の秘密を実食レポートします!LEARN 2020.06.01
- バター香る〈ビスキュイテリエ ブルトンヌ〉のクッキー缶で、優雅におうちティータイムを。良質な乳製品の産地として知られているフランスのブルターニュ地方。そこで作られたお塩や、こだわって選んだ上質なバターなどの材料を使って一枚一枚丁寧に作られたブルトンヌの焼き菓子。期間限定の人気商品「サブレ・シトロン」とともに、気になるオリジナルクッキー缶の中身をご紹介!LEARN 2020.05.18
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