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#【美味しいパンが食べたい】編集部厳選！素材や製法にこだわりをもつパン屋さん23選｜埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」、酵母、麹、薪窯など (8)
埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」使用店9選
【東京】オリジナルの酵母のベーカリー選
【東京】パン屋塩見
【東京】しかたらむかな
【愛知】麹を使ったパン屋さん8選
【兵庫】薪火野
【北海道】中川農場の小麦使用店4選
国産小麦のバゲット食べ比べ
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気軽にクルーズ船の旅が楽しめる〈コスタネオロマンチカ〉乗船記。-前編-
一度はしてみたい、クルーズ船の旅。そんな憧れの船旅も、実はお手頃価格で気軽に楽しめるのはご存知ですか？今回はイタリア客船〈コスタクルーズ〉の日本発着船〈コスタネオロマンチカ〉に金沢から乗船し、鳥取県の境港、韓国・釜山経由で福岡へ。気になるクルーズ船の全貌をご紹介します！後編の記事はこちらをご覧ください。
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2019.10.07
〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8〉1階、こだわりの瓶詰め調味料が集まる〈ボトルショップ〉で人気の商品をテイスティング。
今年の春にオープンしたホテル〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8〉を舞台に、雑誌『Hanako』の読者コミュニティー“ハナコラボ”がさまざまなことにトライしていく「ハナコラボミーティング＠銀座」。第7弾となる今回は、個性豊かな瓶詰め調味料が揃う〈ボトルショップ〉の人気商品を試食。ハナコラボ6名が話し合い、「ふだんの食卓に取り入れたい1本」を決定しました。
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2019.10.05
隈研吾氏・三國シェフが手がけるレストラン〈ミクニ伊豆高原〉がオープン！
10月5日（土）、静岡県伊東市の伊豆急行線伊豆高原駅前に〈オテル・ドゥ・ミクニ〉オーナーシェフの三國清三氏がプロデュースし、建築家・隈研吾氏が設計を手掛けたレストラン〈ミクニ伊豆高原〉がオープン。今回一足先に、お店に訪れてランチコースをいただいてみましたのでその魅力をご紹介いたします！
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2019.10.05
おいしく食べて心も体も美しく！〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場！
おいしく食べて、心も体も美しくなる「クリーン・イーティング」がコンセプトのカフェレストラン〈Cosme Kitchen Adaptation〉。そこに、ローフードやヴィーガンのアイコン的存在として有名なミーガン・メイさんとのコラボメニューが登場しました。
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2019.10.04
京都・二条城〈ファーストキャビン〉で低価格＆快適ステイ！
全国27施設を展開している〈ファーストキャビン〉が2019年8月に京都・二条城前にオープン。「コンパクト＆ラグジュアリー」をコンセプトにした〈ファーストキャビン〉は、飛行機のファーストクラスをイメージしたキャビンスタイルのホテルです。低価格ながら安心、快適に過ごせると好評。そんなホテルの「プレミアムクラス」をご紹介します。
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2019.10.03
「チーズテリーヌ」専門店〈h.u.g-flower YOKOHAMA〉オープン。
横浜の人気スポットのひとつ、大さん橋からほど近い場所に、新しいタイプのチーズケーキ、「チーズテリーヌ」のお店〈h.u.g-flower YOKOHAMA〉がオープンしました。こちらはなんと岐阜市にあるお花屋さんがプロデュースしています。なぜお花屋さんが「チーズテリーヌ」を販売することになったのでしょうか？ オープン直前のお店でお話を伺ってきました。
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2019.10.02
『フェスタ・ルーチェin那須りんどう湖レイクビュー』が期間限定でスタート！
観光リゾート地の那須高原にあるワンダーランド〈那須りんどう湖レイクビュー〉では、この秋冬、9月21日（土）～12月25日（水）の期間限定で、“光”と“水”のスイスなフェスティバルをテーマにした『フェスタ・ルーチェin那須りんどう湖レイクビュー』が初開催されます。イベント初日に行われたナイトツアーに参加してきましたので、どうぞご覧ください！
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2019.10.01
〈ホテル椿山荘東京〉の2019年クリスマスケーキ。“究極のショートケーキ”は予約必至！
〈ホテル椿山荘東京〉の2019年クリスマスケーキの予約受付は、11月1日（金）より開始。昨年大好評の究極のショートケーキをはじめとする3種類のケーキがラインナップします。そして11月15日（金）より、パーティなどの手土産にぴったりなクリスマススイーツを〈ペストリー＆チーズショップ〉にて販売開始です。
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2019.10.01
銀座を一望できる〈アルマーニ / リストランテ〉から秋の新メニューが登場！
2019年3月にリニューアルオープンし話題となっている〈アルマーニ / 銀座タワー〉。その10階&11階にある〈アルマーニ / リストランテ〉では、9月24日より秋の味覚を使用した期間限定メニューが登場しました。今回は新たな価格で登場した秋のランチコース「ASSAGGI」（4,500円）をいただいてきましたので、その内容をご紹介します！
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2019.10.01
〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉のコラボアフタヌーンティー。
〈東京マリオットホテル〉の1階レストラン〈ラウンジ＆ダイニング G〉で、9月1日（日）～11月30 日（土）の期間、スイスの高級機械式時計ブランド〈フランク ミュラー〉とコラボレーションした『Afternoon tea with FRANK MULLER』を提供。〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉が奏でる“時の世界”へと誘うアフタヌーンティーは、時計の針やネジをモチーフにしたスイーツ＆セイボリーやオリジナルカクテルなどが味わえます。それぞれの紡ぐ“時”を表現した美食の数々をレポートします。
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2019.10.01
〈REISM STAND〉から秋バテを解消する新メニュー登場。ゆる薬膳で栄養をチャージ！
リノベーション空間を再現したカフェ〈REISM STAND（リズム スタンド）〉では、秋に陥りやすい体の不調に備えて、薬膳料理を取り入れた新メニューを9月12日（木）より提供。「秋の味覚たっぷり鮭とキノコのみぞれ鍋」や「しみしみ甘辛の豚バラ大根」など、季節やその人の体調に合わせた旬の料理を食べて、秋バテを解消しスッキリした気持ちで冬を迎えましょう！
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2019.09.28
ティースタンドで華やか！〈キハチ青山本店〉の『シャンパンテラス』で秋を堪能。
黄金色に輝くいちょう並木が目の前に広がる〈キハチ 青山本店〉。こちらのテラス席では10月1日（火）から12月8日（日）までの期間限定で、シャンパンと料理を心ゆくまで楽しめる『シャンパンテラス』を今年も開催。一足先に体験してまいりましたので、その魅力をご紹介いたします！
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2019.09.26
〈ヒルトン東京〉で耽美なお茶会『アリスinローズ・ラビリンス』開催。
〈ヒルトン東京〉1階のマーブルラウンジでは、新デザートフェアの『アリスinローズ・ラビリンス』を9月6日（金）から11月6日（水）まで開催。とろけるようなチョコレートや甘酸っぱいベリーなどをふんだんに使った、ホテルメイドのデザートや、セイボリーなど30種類以上がズラリと並びます。ドイツの高級紅茶ブランド、ロンネフェルトの紅茶を含む約20種類のドリンクで午後のティータイムを過ごしてみませんか？
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2019.09.26
国産バターを使った〈弘乳舎 TOKYO〉の和×洋菓子をチェック！
〈弘乳舎 TOKYO〉が、〈有楽町イトシア〉にオープン。高品質な国産純白バターを使用した西洋菓子ブランドが店舗初出店ということで、取材してきました！
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2019.09.26
〈ザ ストリングス 表参道〉でランチ＆デザートビュッフェ「スイートパステルハロウィン」を開催。
〈ザ ストリングス 表参道〉2階のダイニングレストラン〈BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）〉にて、パステルカラーに彩られた“大人カワイイ”ランチ＆デザートビュッフェ「スイートパステルハロウィン」を10月31日（木）まで開催中。秋の味覚も取り入れたこの時期ならではのブッフェを堪能してきましたので、その魅力をご紹介いたします！
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2019.09.25
〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉のクリスマスケーキ&スイーツ。
〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉のクリスマスケーキは10月1日から予約が始まります。2016年からエグゼクティブシェフパティシエを務める德永純司シェフによるクリスマスケーキは今年が四度目。発表会で美しいケーキとスイーツを試食してきましたので、その魅力をお伝えします。
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2019.09.24
〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の『チョコレート・センセーション2019』でチョコの魅力を再確認！
〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉では、10月1日（火）〜2020年1月14日（火）まで、チョコレートをテーマにした祭典『チョコレート・センセーション2019』が開催。チョコレートの味わいと奥深さを体験できる企画が満載の祭典に、ひと足お先にお邪魔してきました！
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2019.09.23
ニンニク料理とチーズ料理の楽園！『ガーリック＆チーズパラダイス』。
新宿・歌舞伎町の大久保公園特設会場で『ガーリック＆チーズパラダイス』開催。都内を中心としたレストランが多数出店。期間中ラウンドごとに店舗が変わり、自慢のニンニク＆チーズ料理を提供。美容と健康によいガーリック＆チーズ料理が思う存分味わえます。そんな『ガーリック＆チーズパラダイス』の1st Round目をレポートします。
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2019.09.23
9/21（土）〜開催！ニュージーランドの文化・伝統・食を楽しめる。「ニュージーランド サンキューフェス」の魅力とは？
ニュージーランド政府観光局は9月下旬から、「ニュージーランド サンキューフェス」を開催します。六本木・青山・柏（ラグビーニュージーランド代表“オールブラックス”のキャンプ地）の3カ所で来場者がニュージーランドの文化や伝統、食に親しみを感じ、楽しめるイベント。なんと！9 月22 日（日）にはプロジェクト特別サポーターとしてラグビー ニュージーランド代表“オールブラックス”がイベント会場に登場予定！
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2019.09.21
SHIHOさん監修！おいしく健康な食を提案する〈からだシフト Cafe〉が六本木ヒルズに3日間限定オープン！
三菱食品が開発している人気食品シリーズ「からだシフト」がモデルのSHIHOさんとコラボ。“美”と“健康”を考えた、SHIHOさん監修メニュー含む、スペシャルメニュー12品がワンコインで食べられちゃうんです！3日間限定なので、お見逃しなく！
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2019.09.21
ヒルトン東京ベイのハロウィンビュッフェでゴーストとパーティー！
ヒルトン東京ベイの1階レストラン〈ラウンジ・オー〉で、9月5日（木）～10月31日（木）の期間、ハロウィンデザートビュッフェ『Trick or Tea time（トリック・オア・ティータイム）』を開催。ハロウィン仕様にデコレーションされたビュッフェ台には、ハロウィンの世界を模したスイーツなどがズラリと並びます。ゴーストと一緒に楽しめる美味しくて楽しいスイーツビュッフェをレポートします！
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2019.09.20
サクッと幸せ食感！たい焼き専門店〈たいの八（や）〉で良縁をつなごう。
昔から日本人に親しまれてきたおやつ、たい焼き。頬張るだけで、不思議と気持ちがほっこりしてきますよね。9月20日（金）、新宿にオープンのたい焼き専門店〈たいの八（や）〉では、そんな昔ながらのたい焼きを“新食感”にアレンジして販売するとのこと。甘いもの大好きな甘党レポーターが、さっそく味わいに行ってみました！
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2019.09.20
実力派女性シェフが営む、恵比寿にある一軒家レストラン〈Umi〉へ。
9月20日（金）から10月6日（日）にかけ、一大グルメイベント『ダイナースクラブ フランス レストランウィーク』が開催されます。このイベントは、全国にある参加店舗のコースメニューをお得に味わえるというもの。開催9年目を迎える今年は、合計700店舗以上ものフレンチレストランが参加することが決まっています。また、「トレ・ボン（※1）！日本のテロワール（※2）」というイベントのテーマにちなみ、各店舗では“和食材”を生かしたメニューが提供されるのだとか。本記事では、参加店舗の一つである〈Umi〉をご紹介。実力派女性シェフ・藤木千夏さんが営む、恵比寿にある一軒家レストランです。
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2019.09.20
インパクティブな〈パレスホテル東京〉の 2019年クリスマスケーキ＆ブレッドをお披露目。
毎年大人気の〈パレスホテル東京〉のクリスマスケーキ＆ブレッド。2019年版が先日の発表会でお披露目されました。今回はその様子をレポート！贅沢な味わいと洗練されたデザインのホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ〈スイーツ＆デリ〉にて販売されます。令和初のクリスマスにふさわしいインパクティブなケーキや、パティシエ渾身のクリスマスケーキをご紹介。10月1日（火）より予約受付開始。
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2019.09.20
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ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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大人の遊びは「seven x seven 石垣」で。 ナイトラウンジやインフィニティープールで刺激的な島ステイ
seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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2024.08.01
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Hanako Magazine
最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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SNSで答え合わせしてない？ 他者の言葉の先に自分の思考を広げ続ける大切さ｜松田青子エッセイ
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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