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和スイーツ
【京都】老舗甘党茶屋〈梅園〉が手掛ける甘味処＆カフェ4軒。京菓子の進化が止まらない！
根底にあるのは「もっと喜んでもらえる店を作りたい」という思い。両親から受け継いだ店を守りつつ、次々と新たな挑戦を続ける、甘党茶屋〈梅園〉3代目・西川葵さんのアイデアと行動力が炸裂する4軒を訪ねてみました。
FOOD
2019.09.11
〈パレスホテル東京〉×〈寿月堂〉がコラボ！「日本茶アフタヌーンティー」で秋を楽しもう。
9月に入り、暑さの中にも秋の気配を感じるようになってきましたね。〈パレスホテル東京〉では9月1日（日）より、丸山海苔店が運営する日本茶専門店〈寿月堂〉とコラボした「日本茶アフタヌーンティー」が開催されています。茶壷で熟成させた「蔵出し茶」をはじめ、三段のお重で提供されるスイーツやセイボリーなど、お茶とのペアリングが楽しめるまたとない機会。日本の魅力を再発見してみてはいかがでしょう。
FOOD
2019.09.10
老舗和菓子店の新ブランド〈大三萬年堂HANARE〉が誕生。女性目線の和スイーツが人気急増中！
Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに！今回は、和スイーツ評論家・安原怜香さんがディレクションを務める〈大三萬年堂HANARE〉をご紹介します。
LEARN
2019.09.08
【京都】9/7～10まで！老舗高級和菓子屋〈とらや〉の「兎饅」、店頭で限定販売。
思わず写真に収めたくなる、Hanako京都号表紙の「兎饅」。その歴史は、なんと大正時代に遡るといいます。いつもモダンであり続ける〈とらや〉のほんとを追いました。
FOOD
2019.09.07
帰省の手土産におすすめ！東京だから手に入る和菓子3選
帰省の手土産は、どうしても悩んでしまいがち。そんな時は東京から帰省するなら、東京でしか買うことができない手土産がおすすめです。今回は定番のものからモダンなものまで、手土産におすすめの和菓子をご紹介します。
FOOD
2019.08.21
とろける「生わらびもち」が食べられる！下北沢にある〈甘味処 甘寛〉で、レトロな甘味時間を。
Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに！今回は、和スイーツ評論家・安原怜香さんが今年2月に下北沢にオープンしたばかりの昔ながらのレトロな甘味処〈甘味処 甘寛〉をご紹介します。
FOOD
2019.07.10
老舗和菓子店から新ブランド〈大三萬年堂 HANARE〉が誕生。“進化系”和スイーツとは？
兵庫県たつの市に本店がある〈大三萬年堂〉は江戸中期創業、360年の歴史を誇る老舗和菓子店です。受け継がれてきた伝統の味は上品な甘さが特徴で、全国の和菓子ファンに愛されています。今回、その新ブランドである〈大三萬年堂 HANARE〉が都内にオープンしました。
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2019.06.26
〈ウェスティンホテル東京〉初開催の土日祝限定「抹茶アフタヌーンティー」に注目！抹茶尽くしの休日を。
新緑の季節にぴったりな「抹茶スイーツ」が今年も大人気！今回は初開催となる〈ウェスティンホテル東京〉の「抹茶アフタヌーンティー」をご紹介します♪
LEARN
2019.06.01
ポジティブに可能性を広げる！和スイーツ研究家・安原伶香さんのON／OFFスイッチ
東京で働きながら、自分らしく輝いているハナコラボメンバー。実際はどんな仕事をして、どんなことに夢中になっていて、どんな風に毎日を過ごしているんだろう？ そこで、メンバーの1日に密着。リアルなライフスタイルから、毎日を楽しむための“ON”と“OFF”のスイッチをみつけました！
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2019.05.31
カフェトレンドは「あんバタートースト」！？【都内】トースト好きに教えたいおすすめカフェ。
モーニングにもティータイムにもおすすめの、あんことバターとパンの最高のハーモニー「あんバタートースト」。あんこやトーストファンにもおすすめしたい、こだわりの「あんバタートースト」が食べられるお店をご紹介します。
FOOD
2019.05.18
手土産にもおすすめ。風情ある和菓子が豊富なティーサロン〈HIGASHIYA GINZA〉で素敵な甘味時間を。
Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに！今回は和スイーツ研究家の安原伶香さんが、上品で洗練された和菓子が豊富な〈HIGASHIYAGINZA〉をご紹介します。
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2019.05.08
和スイーツ研究家・安原伶香が注目！【表参道】おすすめ絶品和スイーツ3選
春風が心地よい季節になりましたね！そんなポカポカ陽気の日にはカフェ巡りをしたくなるものです！そこで今回は、表参道にある今注目のおすすめ和スイーツを厳選してご紹介します！
LEARN
2019.04.30
5月前半だけ楽しめる老舗和菓子店〈とらや〉の生菓子4選！知っておきたいモチーフ知識も。
季節を楽しみ、年中行事に願いを込めて。そんな和菓子の文化を、もっと日常で楽しんでみては？〈虎屋〉広報・小泉芙美恵さんをナビゲーターにお迎えして、5月前半に楽しめる〈とらや〉の和菓子をご紹介します。Hanako『ひみつの鎌倉』「ポジティブおこもり」よりお届け。
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2019.04.30
GWは期間限定サロン〈Häagen-Dazs MATCHA SALON〉で、究極の抹茶コースを堪能しましょう！
ハーゲンダッツ ジャパンが4月24日（水）～5月5日（日）の期間限定でオープンする”抹茶サロン”。「五感で味わう」がコンセプトの全6品のメニューを試食してきましたので、ご紹介します！
LEARN
2019.04.24
手土産トレンドは、最中？サクッ食感とあんこが魅惑の「ビジュアル系最中スイーツ」。
サクサクな食感と中の餡のコンビネーションが絶妙な和菓子、最中。昔ながらのお菓子でありながら、昨今はビジュアルや中身もさらに進化中。お土産にもぴったりな「ビジュアル系最中」をご紹介します。
FOOD
2019.04.23
ダントツ人気No.1土産といったら！吉祥寺でハズせないおすすめスイーツ3選
吉祥寺は今やスイーツの激戦区。ダントツ人気No.1土産をはじめ、吉祥寺のエキスパート2人が選ぶおすすめスイーツ3選をご紹介します。
FOOD
2019.03.28
おしゃれな京都土産を。〈ジェイアール京都伊勢丹〉で買える注目の和スイーツ8選！
老舗の新ブランドが続々とお目見えした〈ジェイアール京都伊勢丹〉で知る初めての味。京都人からも注目を集めるスポットです。『Hanako TRIP ひみつの京都 完全版』「生まれ変わったデパ地下で進化系和菓子に出合う喜び。」より、〈ジェイアール京都伊勢丹〉のおすすめ和菓子8選をご紹介。
LEARN
2019.03.18
ちょっとしたお礼手土産に。1,000円以下で買える「モダン和菓子」6選！
和菓子の伝統とその技術を生かしつつ、新しい感性を加えた“モダン和菓子”が進化中。見た目も味もとっても斬新！日本茶以外のお茶とも好相性な6品をご紹介します。
FOOD
2019.03.17
【吉祥寺】“おうちごはん”がここにある、隠れ家和カフェ〈つばめさぼう〉へ。
都会で暮らしていると、家庭的で懐かしいごはんがふとしたときに恋しくなってきませんか？Hanakoシティガイド『やさしい、吉祥寺』「ココロにやさしい。」より、吉祥寺の裏通りにある隠れ家和カフェ〈つばめさぼう〉をご紹介します。
LEARN
2019.03.12
くず餅の名店が手がける広尾〈船橋屋こよみ〉なら、和と洋が融合したヘルシースイーツが堪能できる！
Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに！今回は、和スイーツ研究家の安原伶香さんが和洋折衷のヘルシースイーツをお届け。
FOOD
2019.03.08
テイクアウトできる和菓子といえば？【東京】手土産におすすめな和スイーツ名店。
ホームパーティーやおうちでの団欒ティータイムに欠かせない、おいしいスイーツ。今回は、東京都内でテイクアウト可能な和スイーツのお店をご紹介します。買って帰れば、最高のスイーツタイムが堪能できそう。
FOOD
2019.03.06
こだわり抹茶ラテを求めて。西荻窪にある日本茶専門店〈Satén japanese tea〉に注目！
茶筅で点てた抹茶をミルクと合わせて抹茶ラテに、コーヒー器具も使い、日本茶を淹れて手軽にテイクアウト。日本茶をめぐる環境は今、最高潮を迎えています。Hanako『やっぱり私は、お茶が好き。』「日本茶の新しいカタチ。」より、茶リスタとバリスタが手掛ける西荻窪の日本茶専門店〈Satén japanese tea〉をご紹介。
LEARN
2019.03.01
あの名店和菓子屋の姉妹店〈空いろ〉から。ルビーチョコレートを使った和スイーツ登場！
ルビーチョコレートに魅せられているのは洋菓子のシェフたちだけでなく、和菓子の世界にも。〈銀座 空也〉の姉妹店〈空いろ〉を仕切る5代目山口彦之さんに、取り入れた理由を聞いてみました。Hanako『チョコレートと冬の男。』「第4のチョコレート現る！ルビー・センセーション。」よりお届け。
LEARN
2019.02.11
和スイーツ好き必見！【都内】絶品抹茶スイーツを堪能できる甘味処
実は今日2月6日は、抹茶の日として制定されています。抹茶を点てる的に使用する風炉（ふろ）という道具の語呂合わせして、毎年2月6日「ふ・ろ（2・6）」が抹茶の日となりました。今回は、いろいろな抹茶の楽しみ方でいただけるスイーツをご紹介します。
FOOD
2019.02.06
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ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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2024.10.28
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【大分・由布院】「温泉＋α」の魅力を発見！宇賀なつみと巡る、伝統と革新の由布市
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2024.10.24
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〈OMO3京都東寺〉で街ごと楽しむ宿泊体験を。
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2024.10.03
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2024.10.02
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大人の遊びは「seven x seven 石垣」で。 ナイトラウンジやインフィニティープールで刺激的な島ステイ
seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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2024.09.10
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頑張らなくてもほぼ栄養満点！ 雑穀で食事作りが楽になる裏ワザ
MAMA
2024.08.09
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Hanako Magazine
最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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No.1237 『京都、練り歩き。』
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