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ひんやりスイーツ
- 【2022年】スイーツエキスパートが選んだ必食ジェラート4選昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。その数、全部で100品!どれも粒ぞろいです。さて、今回はどのような甘美なスイーツが並ぶのか。受賞作の発表です!今回は、【ひんやりスイーツ部門】よりジェラートをご紹介。FOOD 2022.02.12
- ヨーロッパ生まれのスイーツが話題に!今すぐ食べたくなるひんやりスイーツ4選昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。その数、全部で100品!どれも粒ぞろいです。さて、今回はどのような甘美なスイーツが並ぶのか。受賞作の発表です!今回ご紹介するのは、【ひんやりスイーツ部門】。この部門では欧州スイーツのノミネートが多く目立ち、レストランのコースの〆デザートだけを提供するお店も増えている傾向。日本人の味覚に合うようアップデートされたローカルスイーツを覗いてみよう!FOOD 2022.02.07
- 次のスイーツトレンドは「クラフトアイス」?【東京】素材にこだわったアイスが食べられる専門店5選素材を生かすシンプルな味わいと、そのお店でしか食べられない特別感のあるクラフトアイスは、密かに人気を集めており最近ではクラフトアイスのお店が増えていきます。そこで今回は、都内でクラフトアイスが楽しめるお店をご紹介します。魅力あふれる素材をアイスで味わおう!FOOD 2021.09.27
- 丸ごとメロンのかき氷も!【2021年】この夏必食のメロンスイーツ4選今年も続々と登場中のメロンスイーツ。今回は、この夏しか食べられないとっておきのメロンスイーツをピックアップ!FOOD 2021.08.29
- オンライン限定!〈ダンデライオン・チョコレート〉のこの夏リニューアルした「アイスクリーム&ソルベ」をお取り寄せ。まだまだ続く夏の暑さには、やっぱりアイスが欲しくなる。たまにはちょっと特別にお取り寄せアイスでも頼んでみるのはいかがでしょう?ということで、〈ダンデライオン・チョコレート〉の新作「アイスクリーム&ソルベ」をお取り寄せしてみました。従来3種だったものを大幅にリニューアルしたという、計6種類の詰め合わせをレポートします!LEARN 2021.08.24
- “まるでケーキ”なかき氷!?【2021年】クリームたっぷりの絶品かき氷4選夏になると食べたくなるのが、ひんやりスイーツの代表格・かき氷。さまざまなフレーバーが登場する中でも注目を浴びているのが、ケーキのようなかき氷。そこで今回は、2021年最新版・クリームがたっぷり乗ったケーキのようなかき氷をご紹介します。FOOD 2021.08.22
- 【2021年】気になる最新サステナブルスイーツ。生産者と繋がるシューアイスも。SDGsやサステナブルへの関心が急速に高まりつつある2021年。プラントベースのお菓子も注目され、環境への配慮とおいしさ&楽しさを両立するスイーツが増えていることこそ、今年らしさ。今回は、2021年最新サステナブルスイーツ店2軒をご紹介します。FOOD 2021.08.21
- 〈Glorious Chain Café 〉で〈PUFFZ〉のシュークリームが食べられる!夏らしさいっぱいのコラボメニュー。ライフスタイルブランド〈DIESEL〉が運営する〈Glorious Chain Café (グロリアスチェーンカフェ)〉には、訪れるたびに新しいコラボメニューと出会える楽しみがあります。今回はベイクブランド〈PUFFZ(パフズ)〉のシグネチャーメニュー「シュークリーム」を使用した、夏らしさいっぱいの期間限定スイーツ&ドリンクをご紹介します!LEARN 2021.08.20
- 【2021年】夏限定の贅沢スイーツ&ドリンク8選。味わえるのは、今の時期だけ!どんなに暑い日でも食べたくなるのが贅沢スイーツ。今回は、2021年夏季限定の今しか味わえない贅沢スイーツをご紹介します。FOOD 2021.08.18
- 「鎌倉ひとり旅」で巡るならここ!一度は訪れたい人気&隠れ家甘味処7選せっかく鎌倉を訪れたのなら、鎌倉ならではの場所でおいしいものを食べたい!今回は鎌倉ひとり旅で訪れたいこだわりが詰まった甘味処をご紹介します。FOOD 2021.08.18
- 日本料理の名店が手がけるかき氷も!【2021年夏】何度も食べたくなる和風かき氷4選夏といえばかき氷。かき氷といえばやっぱり涼を感じる和風かき氷。そこで今回は、お店で食べられる和風かき氷をご紹介します。FOOD 2021.08.17
- 芸術品のような個性派パフェ4選!20名を超えるスイーツ賢者たちがセレクト。20名を超えるスイーツ賢者たちをお迎えし、いま食べたい&注目ジャンルのスイーツを選出する、ときめく!スイーツ大賞【2021年後半】。アワード受賞品は、なんと172点。2021年、最もアツいスイーツ企画のスタートです!今回は、夏のひんやりスイーツ部門よりパフェをご紹介します。アートを見ているような、印象的なルックスのパフェが受賞したパフェ部門。見た目はもちろん、味わいも遊び心にあふれ、五感すべてで楽しめる仕上がりばかり。FOOD 2021.08.11
- マンゴースムージー専門店〈マンゴースター〉から新登場の「マンゴーソフトクリーム」を実食レポート。まるでマンゴーそのものを食べているかのような、濃厚な味わいのマンゴースムージー専門店〈マンゴースター〉から、夏にピッタリの「マンゴーソフトクリーム」が新登場。マンゴーの本場、タイから仕入れた完熟マンゴー×ソフトクリームの味わいを、戸越銀座の本店でお味見させていただきました!FOOD 2021.08.09
- 2021年スイーツ大賞「アイスクリーム」部門8選!有名パティスリーが手がける新感覚アイスも。20名を超えるスイーツ賢者たちをお迎えし、いま食べたい&注目ジャンルのスイーツを選出する、ときめく!スイーツ大賞【2021年後半】。アワード受賞品は、なんと172点。2021年、最もアツいスイーツ企画のスタートです!今回ご紹介するのは、「夏のひんやりスイーツ部門」よりアイスクリーム。ひんやりスイーツの代表「アイス」。今回は、専門店だけでなく、有名パティスリーが手がける新感覚アイスも受賞。アイスの概念を超える素材のおいしさに魅了されること間違いなし!FOOD 2021.08.07
- 2021年夏の限定「変わり種かき氷」6選。今年のトレンドは“大人なフレーバー”!?暑くなってくると無性に食べたくなるかき氷。今年もニューフェイスが続々と登場しています。ひんやりかき氷でこの夏を楽しく乗り切りましょう! FOOD 2021.07.31
- 【全国】夏に楽しみたい涼しげ和菓子8選。大切な方へのギフトにもおすすめ。夏の手土産には、見た目や食感も清涼感があふれる和菓子がおすすめ!そこで今回は、見た目も食感もみずみずしい、夏におすすめの和菓子をご紹介します。FOOD 2021.07.18
- 【東京】老舗和菓子店が手掛けるカフェの「看板スイーツ」4選!和スイーツの進化が止まらない。今、巷では老舗和菓子店プロデュースのカフェが話題沸騰中!カフェに行ったら食べてもらいたいのが「名物スイーツ」。伝統的な和菓子の上品さに新しい美味しさが加わったスイーツたちは必食です。FOOD 2021.07.04
- 人気ブランドから続々登場!初夏にピッタリな季節限定スイーツ【2021年】見つけるとつい買いたくなってしまうのが「期間限定商品」。さっぱりとした風味で、初夏にぴったりな注目スイーツをピックアップ!FOOD 2021.06.24
- 【神奈川】自然派食材で美味しいアイスクリーム・ジェラート4選。お取り寄せできる商品も。これから夏に向けて暑くなると食べたくなるのが、ひんやりアイスやジェラート。今回は神奈川エリアにある、自然由来の食材が使われていて安心して食べるアイス&ジェラート屋さんをご紹介します。FOOD 2021.05.24
- 【スイーツ大賞2021】絶品ひんやりカフェスイーツ4選!天ぷら屋発想の「さつま芋ソフト」も。2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、【ひんやりスイーツ部門】をご紹介します。FOOD 2021.02.20
- 【スイーツ大賞2021】ひんやりジェラート&アイス部門6選。自宅でも楽しめるアイスサンドも登場!2021年、最も輝くスイーツは何か!?時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、【ひんやりスイーツ部門】よりアイスをご紹介します。FOOD 2021.02.18
- 【中央線沿い】通年かき氷が食べられるおすすめ店6選!絶品かき氷が勢揃い。かき氷は夏の味覚…それはもう過去の話。最近では、通年で絶品かき氷が食べられるお店が増えています。老若男女から支持を集めているグルメ沿線・中央線には定番から変わり種まで、絶品かき氷が勢揃いしています。そこで今回は、中央線沿いの人気かき氷店をご紹介します。FOOD 2020.11.20
- ショートケーキ風のかき氷!月島〈カフェシチリア ザ・パーラー〉がオープン。もんじゃ焼きで知られる月島西仲通り商店街参番街(通称もんじゃストリート)に、この秋スイーツパーラー〈カフェシチリア ザ・パーラー〉がオープン。今まで見たこともない、四角いケーキ仕立てのかき氷などインスタ映えなスイーツが揃うと聞き、早速伺ってきました。FOOD 2020.11.19
- インスタグラムで注目のぷるぷるスイーツ大集合!編集長が選ぶ「#夏のひんやりスイーツ2020」毎月テーマを発表し、みなさまからの投稿を募集するインスタ企画「#Hanakogram」。8・9月のお題は「#夏のひんやりスイーツ2020」。ぷるぷる感が伝わるゼリー系スイーツが集まりました。数多くの投稿の中からHanako賞に選ばれた投稿をご紹介します。FOOD 2020.10.21
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最新号No. 1236 2024年08月28日 発売号No.1236 『鎌倉、新発見。』Hanakoで人気の鎌倉特集が発売になりました。 都心から約1時間。電車に揺られ、小旅行気分で到着する鎌倉は、いつ訪れても発見がある街です。ニューオープンのカフェやレストラン、鎌倉名建築、お土産に買いたい焼菓子や器、夜中まで過ごせるバーなど、初めての人も久しぶりの人も、近くに住んでいる人も、楽しんでいただける一冊です。 今号には特別付録! 創業70周年を迎えた〈鎌倉紅谷〉の銘菓「クルミッ子」とコラボしたジッパーバッグ付き。RANKING