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【北海道】中川農場の小麦使用店4選
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下北沢駅
ダイニングバー
salmon & trout
「〇〇料理って括られたくない」と、炭水化物は出さない。場所も、銀座でも青山でも、代々木八幡でもなくて、下北沢から15分の代沢の住宅街。それでも連日満員、行きたい人がわんさか。
その他専門店
ワインバー
【閉店情報有り】Neue
パフェは2種類。
カレー
般°若
オリジナルのパンニャカクテル380円など、お酒も飲める。
うどん
居酒屋
梅窓
ラーメン
純手打ち 麺と未来
雰囲気ある商店街に立つ。
ラーメン
スパイスラーメン 点と線.
スープカリー店〈Rojiura Curry SAMURAI.〉は下北沢店などがある。
ダイニングバー
ハンバーガー
EIGHT BURGER’S TOKYO
サイドメニューも充実！
ラーメン
中華そば こてつ
レストラン
T
店名は店主のイニシャルのT・Tに由来。
イタリアン
ゲレロ
ピッツァとの相性の良いヴァンナチュールも種類豊富。
その他専門店
Robson Fries
国産こめ油で揚げるため、さらりとヘルシー。下北だけで飲める下北澤ビール800円と。
かき氷
日本茶専門店
しもきた茶苑大山
自家焙煎ほうじ茶を使う「ほうじ茶」700円も人気。毎日13時から整理券を配布。
カフェ
Orange
食事系ワッフルも充実。
アイス・ジェラート
SWEET TWIST
右からフローズンヨーグルト木苺、こだわり牛乳、宇治抹茶。シングル430円〜。
アイス・ジェラート
ワインバー
【閉店情報有り】Neue
店主・菅原尚也さんが手がける大人気のパフェは、大胆なルックスと繊細な味が魅力。イチゴのパフェ1,500円は、「さがほのか」のゼリーとシャーベットの上にフレッシュな「とちおとめ」を並べ、「あまおう」のソースをかけたイチゴ尽くしの逸品。マスカルポーネクリーム、チョコレートとクッキー生地で包んだシューやピスタチオのジェラートものっていて、いくつもの味や食感が楽しめる贅沢な一皿になっている。 ビオワインとの相性もよし。テイクアウトできるお菓子も人気。
カフェ
the usual
店名通り“毎日飲めるいつもの味”は、渋谷〈ダブルトールカフェ〉の焙煎士が手がける深煎りのコーヒー。ラテは、ふわっと甘みが広がるようミルクのきめ細かさを追求。コーヒーに合わせた自家製のケーキもそろう。
コーヒー専門店
筋金珈琲焙煎所
焙煎所としてスペシャルティコーヒー豆を販売。どっしりしたボディ感で深みのあるスジガネ・ブレンドは、そのまま飲んで繊細な味を堪能して。甘さが欲しいならカルピスバターを使ったチーズケーキをぜひ。
コーヒー専門店
コーヒーモルティブ
1984年オープンの自家焙煎珈琲専門店。普段使い向きの定番から、とっておきまでと幅広くセレクト。水出しアイスコーヒーは、ボディはしっかり＆後味すっきり。牛乳にコーヒーゼリーを入れたカフェオレゼリーは一年中人気。
コーヒー専門店
BOOKENDS COFFEE SERVICE
焙煎したての豆を使うこだわり派ながら、ドリップコーヒーが180円からというリーズナブルさ！ エスプレッソにクリーミーなスチームミルクが絡み合った、優しい甘さが魅力のフラットホワイトは街の人気者。
スタンド
オンザウェイ
〈Life Size Cribe〉や〈オブスキュラコーヒー〉などロースターの豆を使った6種のドリップコーヒーを販売。カップケーキは大人気で、定番のバニラ味380円に加え、季節限定のものも登場。写真はミニサイズ250円。
コーヒー専門店
BEAR POND ESPRESSO
エスプレッソが2層になったB.P.Dirty550円は、世界初のアイデアとNYタイムズに認定された一杯。ダークチョコ→ミルクチョコ→ラテという風味の移ろいを楽しめる。マイクロフォームミルクを使ったラテ、トップとともにゆっくり味わいたい。
コーヒー専門店
Without Stand
イラストが描かれたカップやインテリアが人気の、今の空気を感じるお店。香り高い豆は神戸〈リマコーヒー〉のもの。月ごとの期間限定ドリンク目当ての人も多く、2月はイチゴシロップを牛乳で割ったイチゴデショコラが登場。
コーヒー専門店
喫茶店
こはぜ珈琲
約30種類の生豆を焙煎するお店の喫茶室は、老若男女が集う街の憩いの場。ブレンドは200円という良心的な価格で、ひと息つきたいときに立ち寄りたくなる。あんこぎっしりの小倉ホットサンド210円も必食。
コーヒー専門店
スタンド
ノラズコーヒーテーブル
店名はオーナーの好きな歌手のノラ・ジョーンズから。千葉県で焙煎した新鮮な豆を使ったハンドドリップコーヒーは、深煎りで程よい苦み。看板メニュー、小倉あんがのった下北沢ホットケーキ650円との相性が抜群。
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No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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