Buvetteブヴェット
- 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷1F
- Phone: 03-6273-3193
- 166席禁煙
- 8：00（土日祝9：00）～22：30LO
休みは施設に準ずる
No. 1171
ふだんづかいの大銀座
2019年03月28日 発売号
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イタリアン カフェ お肉とお野菜 She
レストラン 洋食 帝国ホテル 東京 パークサイドダイナー朝食の時間帯はソーセージやハムを添えたパンケーキブレックファスト、ランチ以降は1ドル銀貨パンケーキやクレープなども。
洋菓子・焼き菓子 焼きたてカスタードアップルパイ専門店 「RINGO」月間約25万個を販売するカスタードアップルパイ専門店が待望の出店。手のひらサイズのグローブ形なので、ブレイクタイムのお供に。工房一体型の店舗で、焼きたてが食べられる。カスタードアップルパイ1個369円、4個セット1,400円。
居酒屋 爐端本店2・3階には、趣のある民芸品が飾られた広い座敷も。
ビストロ Värmen「手で食べてもOKなフレンチ」として、魚介ベースのフレンチを提供する代官山〈Äta（アタ）〉が今回新潟の〈カーブドッチワイナリー〉とタッグを組み新店をオープン。「バーマン」は「熱を持つ」という意味。「南仏のバスク地方のような、いい意味で人が雑にすれ違い、食事を楽しめる場所にしたい」（掛川さん）。
パティスリー pâtisserie Sadaharu AOKI paris 丸の内店今夏の「マカロン アイス」390円（税込）は定番のショコラのほかに、さわやかな酸味のピンクグレープフルーツ、濃厚なピスタチオの新作が登場。8月末までの期間限定。
ベーカリー ル・プチメックHIBIYA京都の〈ウニール〉のコーヒーも美味。
その他専門店 TODAY’S SPECIAL Hibiya食品・衣服・雑貨など、さまざまな生活道具がそろうショップ。オリジナルアイテムはもちろん、国内外から集められた日用品も多く並ぶ。日比谷のショップでは、東京の作り手による「東京メイド」の商品も登場。普段の生活に小さな楽しみを与えてくれるアイテムは、まさにギフトに最適！
カフェ ベーカリー le petitmec HIBIYA
コーヒー専門店 日比谷焙煎珈琲バリスタが焙煎した香り高いコーヒーを提供。ローストナッツのような香りと甘みが口に残る「イエロー・ブルボン」をはじめ、厳選した高品質な豆を、浅煎りや深煎りのバリエーションで。左・アイスコーヒー（R）310円、右・ホットコーヒー（S） 270円。
