METoA Cafe & Kitchenメトア カフェアンドキッチン
- 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座1F
- Phone: 03-6264-5761
- 62席禁煙
- 11：00～23：00（22：00LO）
無休
No. 1165
無敵の大銀座！
2018年09月27日 発売号
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中華 新広東菜 嘉禅マンダリンオリエンタルなど超一流ホテルで腕をふるっていた簗田圭シェフが銀座に登場。日本ではあまり知られていない香港の最先端料理を紹介していきたいという。まずはその味を昼の飲茶コースで。味わい深く美しい、進化する中華料理に心が躍る。予約可。
カフェ JOE’S CAFÉロンドン発のファッションブランド〈JOSEPH（ジョゼフ）〉の世界観が詰まった、本拠地でも話題のティーサロンがオープン。紅茶、日本茶、中国茶をベースに、フルーツやハーブを季節に合わせてブレンドした3種の「シーズンインスピレーション」をはじめ、こだわりの茶葉がラインナップ。スコーンやスイーツなども楽しめるので、買い物の合間に一息つけるスポットとして重宝しそう。ブックディレクター幅允孝氏によるブックセレクトにも注目。
喫茶店 みやざわ銀座の街で愛されるサンドイッチメニューは全部で11種あり、「牛ヒレステーキサンド」や「ヒレカツサンド」も人気で、どれもボリュームたっぷり。ただし、イートイン＆テイクアウトともに、提供が始まるのはランチタイム以降の15時半からなので注意。
カフェ フルーツパーラー Beauty Connection Ginza Fruits Salon
ベーカリー 銀座木村屋 「あんパン」「ジャムパン」発祥の老舗ベーカリー。
喫茶店 紅茶専門店 マリアージュ フレール 銀座本店
和菓子 〈 たちばな 〉の かりんとう「さえだ」1980年創業。軽やかで香ばしい生地が魅力のかりんとう専門店。かりんとうは、細い「さえだ」と太い「ころ」の2種類のみ。「さえだ」は、細い生地に蜜がしっかりとしみた上品な甘みが格別だ。橘の花が描かれたパッケージのファンも多い。丸缶（小）1,400円（税込）。パッケージの種類とサイズで価格が決まっていて、かりんとうの種類と、袋入りか缶入り（丸缶、角缶）を選ぶ。
とんかつ 銀座 かつかみランチコース2,500円。ワインの見繕いはシャンパーニュほか計4種3,500円。
ダイニングバー ハイアット セントリック 銀座 東京 「NAMIKI667」コースは昼4,800円～、夜8,800円～。
アイス・ジェラート スタンド フルーツパーラー ジュースバー・リニュー青果店直営ならではの新鮮な果物を使い、注文ごとに撹拌。できあがった一杯は、まず鮮やかな色に驚くはず。果物本来の味が濃く感じられ、滑らかな口当たりも特徴。「オレンジ・マンゴーミックスジュース」648円（税込）。
