パティスリー アンフィーユ2016
JR・東武・埼玉新都市交通大宮駅からバスで約15分。駐車場あり。プチガトー20種以上のほか焼き菓子も。


パティスリー アンフィーユ20162013年に閉業した〈ホテル西洋銀座〉でシェフパティシエを務めた浦野義也さんが、昨年2月に独立して開いたお店。ホテルの洋菓子を受け継ぐ〈パティスリー西洋銀座〉をディレクションしながら、地元・大宮に溶け込むスイーツを試行錯誤し従来のレシピを再構築。ホテル時代からの愛用品、仏KAOKA社製オーガニックチョコレートを使用するなど材料にこだわる分、素材の組み合わせや配合を工夫してリーズナブルに。この店でしか展開しない品も。
JR・東武・埼玉新都市交通大宮駅からバスで約15分。駐車場あり。プチガトー20種以上のほか焼き菓子も。
ベーカリー Blanc à la maison
ビアバー ビアホール 氷川ブリュワリー
No. 1257 2026年05月28日 発売号No. 1257『鎌倉 ローカルが教えてくれた本当の歩き方。』約2年ぶりとなるHanako「鎌倉特集」。今号では、目的地にしたいあたらしいお店から地元通が通う老舗まで、今も昔も愛される鎌倉の魅力をぎゅっと詰め込みました。