東京造形大学 CS PLAZA
- 東京都八王子市宇津貫町1556
- Phone: 042-637-8111
- 約500席禁煙
- 9:00〜18:00
日、夏季・冬季休
No. 1156
食堂ラプソディ
2018年05月10日 発売号
〈しゃけ小島〉の姉妹店として2016年に開店した新顔ながら、すでに定番の風格がある。大衆食堂ファンの店主・小林雄一さんにより、メニューやインテリアはTHE食堂。一年中注文できるおでんのダシは、鮭のアラや“鮭節”で風味豊か。シメに食べたい「かけめし(鮭入り)」580円にも注がれる。
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