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太陽カレー

旨味と甘みに辛味や苦味、酸味も備えた味わい深いルゥが絶品。揚げたり蒸したりした食感豊かな有機野菜と、ジューシーな豚カツ、牡蠣や鱧のフライ、海老フライなどを美しく盛り付ける。本日のデラックスカレー・野菜トッピング1,200円（税込）。
  • 京都府京都市中京区壬生西土居ノ内町19 ボイスビル2F
  • Phone: 075-311-0011
  • 23席禁煙
  • 11：00〜14：30（売切次第終了）
    日祝休、ほか不定休

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No. 1131

和も洋も、古くて新しいモダンな町 京都
和も洋も、古くて新しいモダンな町 京都
2017年04月06日 発売号

タイ旅行で何気なく訪れたコーヒー農園で初めて生のコーヒーチェリーを見て感動を覚えたという、店主の北辺佑智さん。自宅のガレージで焙煎し、通販から始めて2年、美術学校の元校舎という理想的な物件と出会い、焙煎所兼カフェを2月にオープン。小さな農園のスペシャルティコーヒーにしぼり、個性を感じてもらうため、あえてブレンドはなし。サンドイッチは米粉多めの別注で焼いてもらう、さっくりもちもちのパンで。店主の思い …

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