千疋屋総本店日本橋本店 フルーツパーラー＆レストランせんびきやそうほんてんにほんばしほんてん
8種類のフルーツがのった「千疋屋スペシャルパフェ」2,000円は一年中楽しめる。
- 東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内2F
- Phone: 03-3241-1630
- 98席禁煙
- 11：00〜22：00（日祝〜21：00）
No. 1130
プチハレ!銀座、日本橋。
2017年03月23日 発売号
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その他専門店 台湾料理 郭元益 日本橋店
割烹 蕎麦 魚介・海鮮料理 利久庵
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カフェ パティスリー ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房六本木の姉妹店では「Kakigori カフェ&ショコラ」を提供する。
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バー ワインバー 魚介・海鮮料理 水戯庵
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寿司 蛇の市本店目にも麗しい名物「江戸前ばらちらし」は、5代目の寶井秀晴さんが考案。主役の車海老を中心に、醤油漬けした自家製数の子やイクラ、酢できっちり締めたコハダに、穴子、マグロの漬けなど10種類の豪華な魚介類がちりばめられている。寿司飯には粘りが強くない米「笑みの絆」を使用し、米酢と塩だけで仕上げてキリリとした味に。江戸前の仕事を施されたネタと食せば得も言われぬおいしさだ。
店名の名付け親は作家の志賀直哉。
