精進料理の精神性をベースにした食事がコンセプト。それぞれの個性がしっかりと感じられる“古来種野菜”が主役だ。味付けは極力ひかえめに、煮る、焼く、蒸す、揚げるなどした惣菜は、パワーみなぎるおいしさにハッとする。「古来種野菜のお弁当」1,800円。
No. 1153 掲載情報
SHISEIDO THE TABLES
(シセイドウ ザ テーブルズ)掲載記事
- 東京都中央区銀座7-8-10 SHISEIDO THE STOR E 4F
- TEL 03-3571-1420
- 56席 禁煙
- 11：00～20：00（ランチ15：00LO、夜19：30
LO）
月1回不定休
