<span class="title">HyLife Pork TABLE</span>
<span class="title">HyLife Pork TABLE</span>
<span class="title">HyLife Pork TABLE</span>

HyLife Pork TABLE(ハイライフ ポーク テーブル )

  • 東京都渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山2F
  • Google Maps
  • Phone: 03-6452-5497
  • 92席禁煙
  • 11:30~15:00(14:30LO)、18:00~23:00(22:00LO)
    不定休
日本人向けの輸出豚としてカナダで育成されたハイライフポーク。この味に惚れ込んだ代々木八幡のイタリアン〈LIFE〉のシェフ相場正一郎さんがプロデュースしたレストラン。軟らかく揚げたスペアリブや、時間をかけた自家燻製のローストポークなど、塊で豪快に仕上げたメニューは、豚肉の旨味を実感させる皿ぞろい。

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