TRIPLE Rトリプルアール
マッシュボウルサラダ1,200円。植物性食材だけで作るヴィーガンプリン760円（各税込）はかぼちゃ味。
- 東京都千代田区東神田1-2-10 泰岳ビル102
- Phone: 03-3865-3868
- 20席禁煙
- 8：00〜20：00
月休
No. 1123
いま東京で絶対に行っておきたい店
2016年11月24日 発売号
京都の行列が出来る喫茶店〈マドラグ〉が東京に初出店。京都店でも一番人気という卵サンドの特徴は、なんといっても驚愕の分厚さ。見るからにふわふわなだし巻き卵は、素材の風味を活かしたやさしい味わいで、ほのかな甘みのパンとマッチ。「ケチャップベースのソースとマスタードソースで食べる卵は、どこか懐かしい味でほっとします」
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バル メキシコ料理 北出食堂北出茂雄シェフが惚れ込むのが、割田健一さん率いる〈ブーランジェリーレカン〉のパン。特注の角食を鉄板で焼き、大きなアジフライをサンドして週末限定で提供する。寿司酢が隠し味の自家製マヨネーズとハラペーニョが入ったタルタルソース、ピリ辛のトマトサルサがアクセント。950円。
アイス・ジェラート コーヒー専門店 Bridge COFFEE & ICECREAM昨年12月に合羽橋から移転。〈Little Nap COFFEE ROASTERS〉の豆を使ったラテは力強いコクが美味。パンは〈BEAVER BREAD〉から仕入れる。カフェラテ480円、ミルクフランス360円、スパイシースコーン300円。
カフェ 定食 郷土料理 フクモリ 馬喰町店
カフェ 定食 フクモリ 馬喰町店山形の食材を使った料理やスイーツで評判のカフェ兼定食屋。写真は「季節の自家製シフォンケーキ」520円（税込）で、初夏ははちみつレモンシフォンが登場。有機レモンを生地に練り込み、風味豊かな味わいに。ふわふわ軽やかで食後におすすめ。
カフェ パティスリー 馬喰町 ART+EAT
ビストロ フレンチ TROMPETTEランチ1,000円〜。夜コース4,500円も。
アイス・ジェラート カフェ Bridge COFFEE & ICECREAM
アイス・ジェラート カフェ Bridge COFFEE & ICECREAM
その他専門店 野菜料理 TRIPLE Rヨガ教室やランステーションの集まる馬喰町に、スポーツの種目別に栄養価を考えたサラダを提供するお店が登場。カラダづくりに必要な14品目の栄養素を意識し、レンコンやカブなど8種類の野菜をミックスしたベースサラダの上に、疲労回復効果の高いポテトサラダをプラス。「ネギコンビーフ」「かぼちゃと挽肉のスパイシー炒め」「アンチョビエッグ」など10種類のポテサラはどれも独創的で楽しい！
マッシュボウルサラダ1,200円。植物性食材だけで作るヴィーガンプリン760円（各税込）はかぼちゃ味。
イタリアン カフェ KIKKA
