TRIPLE Rトリプルアール
マッシュボウルサラダ1,200円。植物性食材だけで作るヴィーガンプリン760円(各税込)はかぼちゃ味。



アイス・ジェラート カフェ Bridge COFFEE & ICECREAM
カフェ 定食 郷土料理 フクモリ 馬喰町店
その他専門店 野菜料理 TRIPLE Rヨガ教室やランステーションの集まる馬喰町に、スポーツの種目別に栄養価を考えたサラダを提供するお店が登場。カラダづくりに必要な14品目の栄養素を意識し、レンコンやカブなど8種類の野菜をミックスしたベースサラダの上に、疲労回復効果の高いポテトサラダをプラス。「ネギコンビーフ」「かぼちゃと挽肉のスパイシー炒め」「アンチョビエッグ」など10種類のポテサラはどれも独創的で楽しい!
マッシュボウルサラダ1,200円。植物性食材だけで作るヴィーガンプリン760円(各税込)はかぼちゃ味。
カフェ パティスリー 馬喰町 ART+EAT
アイス・ジェラート カフェ Bridge COFFEE & ICECREAM
カフェ 定食 フクモリ 馬喰町店山形の食材を使った料理やスイーツで評判のカフェ兼定食屋。写真は「季節の自家製シフォンケーキ」520円(税込)で、初夏ははちみつレモンシフォンが登場。有機レモンを生地に練り込み、風味豊かな味わいに。ふわふわ軽やかで食後におすすめ。
ビストロ フレンチ TROMPETTEランチ1,000円〜。夜コース4,500円も。
イタリアン カフェ KIKKA
ダイニングバー フレンチ 魚介・海鮮料理 MK無彩
バル メキシコ料理 北出食堂北出茂雄シェフが惚れ込むのが、割田健一さん率いる〈ブーランジェリーレカン〉のパン。特注の角食を鉄板で焼き、大きなアジフライをサンドして週末限定で提供する。寿司酢が隠し味の自家製マヨネーズとハラペーニョが入ったタルタルソース、ピリ辛のトマトサルサがアクセント。950円。
No. 1250 2025年10月28日 発売号No. 1250「お酒の新常識。」自分の世代にしっくりくるお酒の知識、改めて学びたくないですか? 注目のお酒の種類と飲み方、お酒と料理の合わせ方。バーの重厚な扉を開ける勇気。お酒との付き合いがぐっと身近になる、私たちの“新常識”を一緒に考えてみませんか。