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優勝劣敗の街、銀座で80年以上愛される鮨の名店。1935年の創業からシャリにもガリにも砂糖を入れない戦前の鮨の在り方と独自のスタイルを貫く。すなわちあの魯山人の愛する味が今も楽しめる。平日2回転目がおすすめ。
No. 1142 掲載情報
Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。…
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