【移転情報あり】Purja Diningプルジャダイニング
- 東京都豊島区巣鴨1-34-4 メゾン春日 1F
- Phone: 03-6882-3013
- 18席 喫煙
- 11:00~15:00、17:00~23:00
火休
No. 1140
今、食べたいのはアジアごはん。
2017年08月24日 発売号
おいしさの追求にいつも全力投球のプルジャさん。なんと群馬に畑をもっていて、いずれ野菜食材はすべて自家製のオーガニックにしたいと考えているそう。前の「チャウチャウサデコ」(650円)は新メニューの冷麺。干し飯チウラ、バトマスサデコ、アルコアチャルなどのワンプレート「カジャ・セット」(奥・1,000円)は、お酒のアテにもごはんにも打ってつけだ。
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