![DMA-Dharmasagara-014 DMA-Dharmasagara-014](https://img.hanako.tokyo/2017/09/DMA-Dharmasagara-014.jpg)
ダルマサーガラ
- 東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2F
- Phone: 03-3545-5588
- 52席禁煙
- 11:30~14:00LO、18:00~22:00LO、土日祝12:00~14:30LO、17:30~21:00LO
無休
No. 1139
![b0d1d7ec785e88689620ba418557e5141 夏を涼しむ東京ガイド。](https://img.hanako.tokyo/2017/08/b0d1d7ec785e88689620ba418557e5141-768x983.jpg)
夏を涼しむ東京ガイド。
2017年08月10日 発売号
恵比寿〈賛否両論〉の笠原将弘さんが手がける甘味処の、本店同様の技を集約した「出汁を飲んでほしい」ひと皿。冬瓜、ナス、長芋、トマトをそれぞれ炊き、少し濃いめにひいた冷たい出汁でまとめた、清涼感あふれる料理だ。やさしく胃にしみわたる味わい。1,200円(税込)、限定10食。
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