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【鎌倉】7時半オープンも！地元の食通が通う絶品朝ごはん4選
【鎌倉】地元の食いしん坊が通う！ わざわざ行きたいランチ&カフェ8選
【鎌倉】あんこ、わらび餅、かき氷。散策時に行きたい甘味処・和菓子の名店4選
【鎌倉】「鳩サブレー」だけじゃない。〈豊島屋〉で見つけたお菓子7選
【鎌倉】小町通りではしご酒！ひとりでも立ち寄りやすいスポット4選
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Timeline ／ Page 284
“気づき”のヒント。気づく、変わる、楽しくなる！
日々の生活の中でちょっとした“気づき”を得たことで、日常がカラフルになることがある。 たとえば、早朝の気持ちよさに気づいて1時間早起きをしたら、体の調子もよくなった とか、コーヒーのおいしさを改めて知って、毎日飲む一杯のコーヒーで気分が変わった、とか。 ほんの小さなきっかけで人生を豊かにしてきたのは、JICA海外協力隊のメンバーも一緒。少し遠い存在に思える彼女たちも なところで新たな発見をして、人生を切り いていった。 派遣先でも、現地でしか出会えない“気づき”を見つけ、よりよい暮らしのヒントにしている。
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2022.02.26
インドネシアに〝料理隊員〞として派遣された阿部春香さんの場合
JICA海外協力隊で活動した阿部春香さん。 参加したきっかけや、現地で得た“気づき”について話を聞いた。
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2022.02.26
世界の絶品 “まぐろ”が集結！〈スシロー〉で天然本マグロフェア開催。
人気回転寿司店、〈スシロー〉で不動の人気 No.1を誇る「まぐろ」を使った商品を集結させた『絶対王者スシローの鮪』フェアを、2 月 23 日（水･祝）より期間限定で開催。本フェアでは、本鮪やインド鮪など世界のうまい“まぐろ”を使った商品14 種類を提供。高級寿司店にも負けない極上のまぐろ寿司をレポートします。
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2022.02.26
“気づき”のヒント。気づく、変わる、楽しくなる！
日々の生活の中でちょっとした“気づき”を得たことで、日常がカラフルになることがある。 たとえば、早朝の気持ちよさに気づいて1時間早起きをしたら、体の調子もよくなった とか、コーヒーのおいしさを改めて知って、毎日飲む一杯のコーヒーで気分が変わった、とか。 ほんの小さなきっかけで人生を豊かにしてきたのは、JICA海外協力隊のメンバーも一緒。少し遠い存在に思える彼女たちも なところで新たな発見をして、人生を切り いていった。 派遣先でも、現地でしか出会えない“気づき”を見つけ、よりよい暮らしのヒントにしている。
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2022.02.26
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エジプトに〝手工芸隊員〞として派遣された田原彩さんの場合
JICA海外協力隊で活動した田原彩さん 参加したきっかけや、現地で得た“気づき”について話を聞いた。
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2022.02.26
離乳食から大人の食事までボタン一つでおまかせ調理。「STAN.」の自動調理なべはママの助っ人！
泣くのがお仕事と言われている赤ちゃんも、午前中は比較的機嫌が良いことが多いようですね。 我が家の赤ちゃんも午前中はとっても機嫌が良いので、この時間に掃除や洗濯などできる限りの家事を終わらせてしまいます。 とはいえ、夕食や離乳食は、朝のうちに作っても冷めてしまうので、できることといえば簡単な下ごしらえくらい。やっぱり温かい出来立ての料理を家族に食べてもらいたいですし、煮たり焼いたり温めたりする作業は食べる直前にしかできないからです。 そんな時に便利な家電を見つけました！ 材料を入れてセットするだけで、あとはほったらかしで料理が出来上がる「STAN.」の自動調理なべです。 予約調理※や保温機能※がついているので、朝のうちに材料をセットすれば、夕食時には温かい出来立ての料理を食べられます。 離乳食も材料を入れたらボタンを押して、あとは出来上がりを待つだけ。余った時間はたっぷり赤ちゃんを構ってあげられます。 「STAN.」の自動調理なべには、ママやパパの助けになる機能がいっぱい。今回はその一部をご紹介します。 ※予約調理時間は最大12時間です。すべてのレシピが予約できるわけではありません。 ※保温時間は最大12時間です。予約調理以外は、自動的に保温に切り替わりません。保温ができないメニューもあります。詳しくは取扱説明書をご覧ください。
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2022.02.26
舞浜〈シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル〉のカフェで苺スイーツ！
千葉県・舞浜の〈シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル〉のカフェト〈スティーナ〉では、旬のいちごを贅沢に使用した、可愛らしくフォトジェニックな「ストロベリー スイーツ＆ベーカリー」を展開。宝石箱のように輝くミニスイーツと好評の“#シェラトンスイーツボックス”などが3月31日（木）まで楽しめます。赤くきらめくフレッシュなストロベリースイーツたちをご紹介。
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2022.02.26
〈珈琲館〉の春限定！4種のベリーを使ったホットケーキとフローズンドリンク。
銅板で焼いたホットケーキやナポリタン、フルーツ牛乳ミックスなど、どこか懐かしく喫茶店らしいメニューが揃う〈珈琲館〉。3月2日から春の限定メニューが登場します。試食会にお邪魔しましたので、鮮やかなベリーを使った春らしいメニューをご紹介します。
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2022.02.26
ファスティングプランあり！コンパクトホテル〈ファーストキャビン市ヶ谷〉がリニューアル。
飛行機のファーストクラスをイメージしたコンパクトホテルの〈ファーストキャビン〉。現在国内主要都市を中心に8施設を展開していますが、そのひとつ〈ファーストキャビン市ヶ谷〉が、美と健康のホテルとして2月17日にリニューアルオープンしました。内覧会にお邪魔しましたので、美と健康を謳う秘密と清潔でくつろげる施設内部をご紹介します。
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2022.02.25
お料理に黒糖を使おう！沖縄八島の黒糖を使ったメニュー＆レシピ。
沖縄の砂糖といえば「黒糖｣。ビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富で、美容と健康に良いといわれています。しかし、コロナ禍の影響により黒糖の需要が減り、国内の沖縄黒糖消費量が減少。在庫が過去最多となり、製糖工場が閉鎖に追い込まれています。そんな黒糖を普段のお料理にも使えることを知ってほしいと「沖縄黒糖料理」イベントが〈八芳園〉で行われました。沖縄八島の「黒糖｣の個性を生かして作られたメニューをレポートします。
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2022.02.25
【田尾沙織のStep and a Step・32】超あせった！ 熱性痙攣！
写真家・田尾沙織さんに、500gで生まれて、軽度の知的障害とADHDだと言われている息子、奏ちゃんの子育てと日常について綴っていただくこの連載。 2人の日常を、田尾さんによる色鮮やかな写真と共にお届けします。
MAMA
2022.02.25
卵でとじる鶏そぼろと、かき揚げうどん｜～細川芙美の「SIDE-Bクッキング」～
ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第46回は、前回作った鶏そぼろを活用したかき揚げうどんを紹介します。
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2022.02.25
弘中綾香の「純度100%」～第69回～
ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。 （photo : Yasutomo Sampei styling : Chie Hosonuma hair&make : Miyuki Nakamura）
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2022.02.25
【国分寺】〈胡桃堂喫茶店〉が発信する、1世紀前の喫茶店の原風景。
カフェとは一線を画した、喫茶店スタイルの店を出す新世代がここ数年増えている。郷愁と“今”が共存する、新たな喫茶店の時代とそのカタチとは？Hanako特別編集『喫茶店に恋して。[改訂版] 』よりお届け。
FOOD
2022.02.24
『産まないことは「逃げ」ですか？』 人気コラムニスト・吉田潮さんが語る、不妊治療の経験。
34歳で子どもが欲しくなり、不妊治療を体験した吉田潮さん。著書の『産まないことは「逃げ」ですか？』は、発売から4年、今も世代を超えて多くの女性の共感を呼んでいる。
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2022.02.24
ピンクが可愛い、〈帝国ホテル 東京〉のアフタヌーンティー「Strawberry Pink Afternoon Tea」を堪能！
〈帝国ホテル 東京〉の本館17階「インペリアルラウンジ アクア」で楽しめる新作アフタヌーンティーは、ピンクカラーが可愛らしく見た目も華やかな「Strawberry Pink Afternoon Tea」。いちごを思う存分楽しめるアフタヌーンティーを取材してきたので、詳しくご紹介します。
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2022.02.24
渋谷〈ドゥ マゴ パリ〉などで〈Bunkamura〉『ミロ展―日本を夢みて』のコラボメニューが登場中！
2月11日〜4月17日の期間〈Bunkamura ザ・ミュージアム〉にて『ミロ展―日本を夢みて』が開催中。これに伴い〈Bunkamura〉内のレストラン〈ロビーラウンジ〉と〈ドゥ マゴ パリ〉で展覧会をイメージした限定メニューが登場しています。『ミロ展―日本を夢みて』に想いを馳せる限定メニューを早速いただいてきました。
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2022.02.24
保育園の先生と野菜作戦をたてたで｜連載：はらぺこむすめの おちょぼめし
「食べ物と人」をテーマに作品を発表し続けている、夫婦イラストユニットで絵本作家の、はらぺこめがねさんによるイラストエッセイ。2018年早春に女の子が誕生、家族の食にまつわるあれこれを綴ります！
MAMA
2022.02.24
番外編！いま迷子になっている女性の仲間たちへ。〜食いしん坊弁護士、そうこ先生のお悩み相談室〜
弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する連載。第24回は番外編！連載2周年をむかえたいま、仕事について考えていることをお話しします。
LEARN
2022.02.24
不妊夫婦の3割以上が体外受精に成功。台湾の不妊治療、好成績の理由とは？
日本と同様、不妊治療の受診が多い台湾。コロナ前にはわざわざ日本から治療を受けに行く人も少なくなかったという。日本との差はどこに？台湾の不妊治療の最前線を取材してみた。クリニックの初診年齢は38歳からが多い。患者さんの状況を考え、成功率を高めることを目標に掲げて、積極的に先進医療を治療に取り入れている。
LEARN
2022.02.23
【スイーツ大賞】2022年、進化した“ヴィーガンスイーツ”にマニアも驚き！
昨年1月にスタートした「ときめく！スイーツ大賞」も数えること3回目！今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。今回は、【ヴィーガンスイーツ部門】をご紹介。
FOOD
2022.02.23
家電のプロ＆スタイリストに聞いた、衣類乾燥や消臭機能がついた便利家電10選！
手間がかかる衣類ケアも、最近では衣類ケアに特化した家電が続々登場中。今回は、家電のプロ＆スタイリストがおすすめする衣類ケア家電をご紹介します。一度使ったらもう手放せないと話題の商品も！
LEARN
2022.02.23
『白鳥の湖』の舞台裏に潜入！〈東京バレエ団〉の輝くダンサーを紹介します。【バレリーナ金子仁美のきれいなカラダのつくり方】
バレリーナ金子仁美さんが、ベールに包まれたバレリーナの生活と、日常でできる簡単ストレッチやトレーニングをご紹介します。第23回は特別編！先日、無事に公演が終了した舞台『白鳥の湖』の裏側をリポートします。（記事トップ画像：©︎JPD）
LEARN
2022.02.23
世田谷生まれ松代育ちのマーマレードが地域をつなぐ、とよこさんと出かけたまつだいへの旅｜モデル asacoの4回目の育児 – fourth time around
夫婦ふたりで、新潟県十日町市の”まつだい”という町に出かけました。 きっかけは前回のコラムでご紹介した地域の畑「タマリバタケ」で知り合ったとよこさん。彼女が世田谷の夏みかんを使ってマーマレードを作っているのは話に聞いていたのですが、その製造を毎冬この時期にまつだいで行っていると知って、急遽その現場を見に行くことにしたのです。 ちょうどわたしと夫で手がけるフード業マフィオが「語る、台所」をテーマに掲げて【katarite】（語り手）という名前に一新したタイミングでもあって、きっとなにかある！ と呼ばれるように現地へと向かいました。
MAMA
2022.02.22
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No. 1259 2026年07月28日 発売号
No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
この夏、Hanakoが大注目するエリアは、ずばり「北・海・道」！ 大自然、豊富な食材、楽しいご当地グルメ、ダイナミックな建築、風土を映したクラフト・お菓子・雑貨まで、想像もつかないカルチャーと出会える場所。 巻頭企画は、「札幌エリア」を全30ページで総力取材。さらに注目エリアとして、「函館」「旭川＆東川」「ニセコ」「帯広」にもフォーカス。 特別付録は、北海道といえばのかわいい銘菓をずらっと集めた「北海道銘菓シール」12枚セット！ 掲載ほぼ全店を網羅した北海道MAPも付いてくるスペシャルな1冊です。
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【2026年最新】横浜の絶品ランチ29選｜横浜駅周辺、みなとみらい、横浜中華街、和食、洋食ほか
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白和え×「一番搾り ホワイトビール」が相性抜群。料理家・長谷川あかりさん考案の晩酌刺身レシピ。
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【福島】わざわざ食べに行きたいご当地グルメ23選｜ラーメン、餃子、そばほか
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【2026年夏】マリーアントワネット展が話題！ 東京、横浜、京都でおすすめのアート展4選
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いつもの食卓を格上げする、夏の新定番「ホワイトビール」で乾杯！｜料理家・長谷川あかりさんの気取らないおもてなし。
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【東京近郊】日帰りひとり旅スポット5選｜館山、前橋、日光など
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No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
暑いから食べたくなる。わざわざ行きたいラーメン13選｜プロが選ぶベスト3、大井町の人気店、ご当地ラーメン
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No.1259『北海道 おいしく遊ぶ、夏のご褒美旅。』
「来たぞ、トイトレ」| 弘中綾香の「純度100%」～第141回～
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【2026年最新】横浜の絶品ランチ29選｜横浜駅周辺、みなとみらい、横浜中華街、和食、洋食ほか
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【東京近郊】日帰りひとり旅スポット5選｜館山、前橋、日光など
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