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地球にもからだにも優しいスウェーデン発〈OATLY〉のオーツミルク。世界で初めてオーツミルクを開発した研究者が創立した、スウェーデン発のオーツミルクブランド〈OATLY(オートリー)〉が9月20日より日本に上陸。首都圏を中心としたスーパーマーケットおよびコンビニ、Amazon等のオンライン販売で取り扱いスタート。SUSTAINABLE 2022.09.26
FIND YOUR SELF 私を育む美容 Theme#5ヘア&メイクアップアーティストの草場妙子による「FIND YOUR SELF 私を育む美容」。それは画一的な美しさにとらわれず、ほかの誰でもない自分の心を豊かにするための美容。何が自分をよろこばせるか。考え、見極めることは人生をきっと豊かにする。この連載ではそんな想いを届けたいと思っています。
LEARN 2022.09.26
和スイーツ研究家・安原伶香おすすめ!秋の味覚満載の絶品「和栗スイーツ」4選和スイーツ研究家、江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉十三代目で和スイーツプロデューサーとしても活動中の安原伶香さんが、和を中心においしいスイーツをお届けする本連載。食欲の秋がやってきました!前回は「芋」が主役でしたが、今回は絶品「和栗スイーツ」を紹介します。大注目の高級モンブランやお取り寄せできる栗スイーツまで、ぜひチェックしてくださいね。LEARN 2022.09.26
カレー、韓国料理、インドの名物料理まで。各国&スパイス料理をつまみに盛り上がろう!“せっかく京都に来たなら和食でしょ”。そんな固定観念をブチ壊すほど、京都の各国&スパイス料理のレベルが急上昇中。異国情緒あふれる味わいでワイワイ盛り上がれるお店をまとめました。 8月26日(金)発売Hanako1212号「365日楽しい街。京都」よりお届け。FOOD 2022.09.26
個性的な顔ぶれも! 京都で手に入れたい、調味料や食卓のお供6選。味わうたび、おいしかった京都旅を思い出させてくれるのが調味料や食卓のお供たち。気鋭の料理店、ファンも多い料理家のアトリエ、そしてひそかな老舗から届く味を楽しもう。8月26日(金)発売Hanako1212号「365日楽しい街。京都」よりお届け。FOOD 2022.09.26
〈三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア〉で過ごす、スペシャルな日常の延長日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回は〈三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア〉へ。〈三井ガーデンホテルズ〉が提案する「NATIVE STAY」で、大人女子らしさ溢れる心地よいステイケーションをレポートします。LEARN 2022.09.25
ぼる塾 田辺さんの9月の推しナッツスイーツ 和菓子編/ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”いま最も注⽬と信頼を集めるスイーツラヴァーであり芸人の、ぼる塾・⽥辺智加さん。そんな田辺さんに、スイーツトレンドを発信してきた『Hanako』が、毎月様々なテーマに合わせたおすすめスイーツを送付!それを田辺さんがすべて実食して、推しコメント(略して「推しコメ」)と共に紹介していく本連載。9月のテーマは「ナッツ」、今回のセレクターは和スイーツ研究家の安原伶香さんです。LEARN 2022.09.25
予約必須の大本命!〈ホテル椿山荘東京〉のクリスマスケーキをチェック。毎年人気の〈ホテル椿山荘東京〉のクリスマスケーキが今年も登場。昨年予約開始1日足らずで完売した幻の「極 ガトー・オー・フレーズ」に加え、今年は料理長自ら仕込む「クリスマスミートパイ」も新登場。ラインナップと予約方法をたっぷりご紹介します!LEARN 2022.09.25
「秋を感じて飾りたくなるお花」。フラワーアーティスト・前田有紀さんが選ぶ、秋におすすめの花たち。10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。今回は、秋を感じて飾りたくなる、あるお花のお話です。LEARN 2022.09.24
難易度があがってきました (編集長の学び日記|第7回)今回は、この1ヶ月やってきた宿題について、まず書きます。
前回の課題(シャドーイング:Unit 26-27+Unit 35-36 スピーキング:Scene 6 とScene 7)をこなした後、プログレスチェックで与えられた次なる2週間の課題がこちらでした。LEARN 2022.09.24
限定のスイーツ&パンを探して。京都で手に入れたいスペシャルなおやつ6選。この店だけや、この日だけ。そんなスペシャルなおやつを目的に京都を訪ねるのも楽しいもの。 甘いパンならおやつにしてもいい、そんな顔ぶれを紹介します。8月26日(金)発売Hanako1212号「365日楽しい街。京都」よりお届け。FOOD 2022.09.24
2022年、旬の持ち帰りリスト。その日のうちに食べたい、京都のお弁当6選。とっておきの味、手仕事が見事な道具を自分に、あの人に。思い出をひとつ持ち帰れば、楽しかった旅の思い出が蘇ります。賞味期限はその日のうち、というお弁当は、旅した人が味わえる特権。京都が誇る「新店のあの逸品」と「名店の隠れた銘品」を紹介します。8月26日(金)発売Hanako1212号「365日楽しい街。京都」よりお届け。FOOD 2022.09.24
10月4日から!レイクビューを楽しめる所沢〈中国割烹旅館 掬水亭〉と、中華の五十嵐美幸シェフのコラボメニューを提供。埼玉県所沢市にある〈中国割烹旅館 掬水亭〉は、都心から約1時間、全室から多摩湖の四季折々の絶景を一望できる宿泊施設です。近隣には〈西武園ゆうえんち〉や〈西武園ゴルフ場〉、〈ベルーナドーム〉などのレジャー施設があり、景観を楽しみながら食事や宿泊が楽しめます。そんな同施設の最上階にある〈天外天〉で、2022年10月4日(火)より『料理の鉄人』をはじめ数々のメディア出演をされている、五十嵐美幸シェフ完全監修のスペシャルメニュー4コースの販売を開始されるにあたり、試食会が行われました。LEARN 2022.09.24
ゼロウェイストを目指す、渋谷のカフェ&バー〈æ (アッシュ) 〉|編集者・藤田華子ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第74回は、編集者として活躍する藤田華子さんが、ゼロウェイスト(廃棄物ゼロ)をコンセプトとしたカフェ&バー〈æ(アッシュ)〉のバーテンダー・大渕修一さんと、バリスタ・石谷貴之さんに話を伺いました。SUSTAINABLE 2022.09.23
犬にも人にも地球にも優しく。犬のおやつ専門店〈iico〉|ライター・五月女菜穂ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第73回は、ライターとして活躍する五月女菜穂さんが、犬のおやつ専門店〈iico(いいこ)〉のオーナー・浅田雅子さんと浩子さんに話を伺いました。SUSTAINABLE 2022.09.23
日本酒の次世代の担い手が集結するイベント『若手の夜明け』のテイスター会に参加してきました!今回は番外編をお届け。9月24日まで大手町仲通りで開催中の日本酒イベント『若手の夜明け』。このイベントに先立って行われた9名のテイスターによるテイスター会になんと、娘ひいなが栄えある初参加!その様子をご報告します。LEARN 2022.09.23
小さいが個性的でハイセンス! 幡ヶ谷〈ケノヒパン〉&〈steppin’〉/池田浩明のまだ見ぬパン屋さんへ。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まだ見ぬパン屋さんへ。」を掲載。上原から北へと移り、小さいが個性的でハイセンスな店が次々とオープンする幡ヶ谷エリア。ワインバーやカフェ、そしてパン屋も注目店のオープンが続く。LEARN 2022.09.23
弘中綾香の「純度100%」~番外編 「韓国語を学びたい」その2~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る連載の番外編。不定期更新です。
(photo : Yasutomo Sampei styling : Chie Hosonuma hair&make : Akemi Kibe[PEACE MONKEY])LEARN 2022.09.23
期間限定! 秋を感じる〈ヨックモック〉のアレンジスイーツめがけて『グランモックスタンド in WILD MAGIC』へ行かなくちゃ。9月22日(木)〜24(土)に開催の『グランモックスタンド in WILD MAGIC』。グランピング気分を楽しめる豊洲の人気BBQ施設〈WILD MAGIC〉にて〈ヨックモック〉の「シガール・ストロー」付きドリンクと、秋季限定サブレ2種のスモアのサンプリングが実施されます。SNSでバズった夢の「シガール・ストロー」を体験できるのはここだけ! 見逃せないイベントです。LEARN 2022.09.23
ローカル、移住者、観光客が集まる、長野県佐久穂町のカフェ〈potta〉。首都圏からの移住者が年々増えている町、長野県佐久穂町。オーナーの移住を機に、2022年6月にオープンしたカフェ〈potta〉では、地元の旬のものをふんだんに使用したメニューが並びます。ローカルも観光客も分け隔てなくくつろげる、カフェの魅力をご紹介します。LEARN 2022.09.22
全室個室のプライベート空間で極上肉を堪能。〈銀座 焼肉R〉の華やかな秋の限定コースをレポート。銀座一丁目駅から徒歩1分の好立地に位置する高級焼肉店〈銀座焼肉R〉では、9月1日(木)から趣向を凝らした秋限定コースを提供中。思わず溜息がこぼれるほど、見た目にも華やかな焼肉を実食レポ―トします。LEARN 2022.09.22
「養育費が支払われなくなったらどうする?」〜そうこ先生のお悩み相談室〜弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する連載。第30回は養育費についてのお悩みです。LEARN 2022.09.22
〈OMO5東京大塚 by 星野リゾート〉の『大塚モツパクツアー』に参加してみた話。「観光後はホテルに帰って寝るだけじゃなく、ホテル界隈のローカル店を巡ってみたい。だけど常連客が多い店にはなかなか行きづらい……」。これ、多くの旅人の本音かもしれませんね。都市ホテル〈OMO5東京大塚(おも)by 星野リゾート〉では、そんな悩みを解決してくれる『大塚モツパクツアー』を 11月30日までの期間限定で開催中。東京・大塚を知り尽くしたご近所ガイド“OMOレンジャー”が、モツがおいしい地元店巡りへといざなってくれる食いしん坊ツアーです! 1泊して体験してきました。LEARN 2022.09.22
ケーキは10月1日 (土) 予約開始!〈Megan – bar & patisserie〉のクリスマスケーキと〈GARDEN HOUSE CRAFTS〉のシュトレン。トラディショナル、モダン、シンプルをテーマにしたパティスリー〈Megan - bar & patisserie〉から4種類のクリスマスケーキが登場します。シンプルで大人っぽいクリスマスケーキと、グループのベーカリーカフェ〈GARDEN HOUSE CRAFTS〉のシュトレン3種類をご紹介します。LEARN 2022.09.22
Hanako Magazine
最新号
No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
本の中身を一部、ご紹介します。RANKING
