〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉で、秋限定のトレンドフードとクリスマスケーキを堪能!
2018.09.20

期間限定!テーマは新食感とギルトフリー。 〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉で、秋限定のトレンドフードとクリスマスケーキを堪能!

毎年、新しいフードトレンドを提案している〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉。2018年秋の〈Shibuya Hikarie TOP TREND NEWS〉として打ち出された、10月3日(水)までの期間限定で販売される「多食感フード」、「ギルトフリーランチBOX」、そして10月11日 (木) から予約が開始される“COLOR OF THE WORLD〜あなただけのクリスマスカラーで〜”をテーマとした「クリスマスケーキ」の試食会に行ってきました。
横尾 有紀
横尾 有紀 / ライター

「音楽業界経由のフリーライター・イベント企画。阿佐ヶ谷在住。日本酒、コーヒー、おいしいごはんとカルチャー系イベント好き。」

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〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉が提案するトレンドフード。

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この日は、新作のスイーツやフードを試食させていただきました。
今年のトレンドテーマは「多食感」と「ギルトフリー」。〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉だけの限定メニューをB2F、B3Fで展開しています。
そして、いよいよクリスマスケーキの予約も開始!クリスマスケーキは、赤や緑、ゴールドやシルバーといった定番カラーだけでなく、自分らしさを表現できる新しいカラーのケーキも。
今回、たくさんある限定フードの中から、厳選して一部をご紹介します。

新たな流行はここから!?限定の多食感スイーツ&フード。

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〈コールドストーン クリーマリー サンド〉の「バタークッキーサンド」280円(税込〜)
9月14日にNEWオープンしたばかりのコールド ストーン クリーマリー初となるクッキーサンド専門店。クッキーの間に、アイスクリームではなくバタークリームがサンドされています。濃厚なバタークリームとサクサクのクッキーの相性が抜群!カラフルな見た目もかわいく、小包装なので、手みやげのスイーツにはぴったり。

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〈POTASTA〉の「タピオカティーホイップ」 540円(税込)
人気のサンドイッチ店から、紅茶ホイップの中にモチモチのブラックタピオカとバナナが入った新食感サンドです。ぷちぷちモチモチの食感がくせになりそう!まさに食べるタピオカミルクティー。

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〈ファーイーストバザール〉の「ガザル・ベイルート」756円(税込)
ふわふわコットンのキャンディーに、ジェラートの底には古代小麦のザクザク食感のタルト生地。レバノン料理の伝統的なデザート。

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〈ボニー・ダヴリール〉の「ポテト入りポテトカップサラダ」756円(税込)
クリーミーでなめらかなポテトサラダ。2層になっていて、下は秋の味覚かぼちゃのムース、その上には、クリーミーなマッシュポテト、エビと野菜がのっています。カボチャのムースとポテトは、ぜひ別々に食べて違いを感じて欲しい。

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〈発酵Kitchen〉の「リッチクリームコロッケ」560円(税込)
5種のチーズを使用したザックコロリッチチーズ。衣にコーンフレークを使っていて、ザクザク感と濃厚でなめらかなクリームの掛け合わせは絶品。会社帰りに買って、家飲みでビールと合わせたい。

美味しく・楽しく食べられる「ギルトフリーランチBOX」。

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〈タミルスパイス〉の「ベジタブルメインディッシュカレー」945円(税込)
イートイン限定メニュー。野菜がたっぷり入ったヘルシーカレーは、ライスの代わりに野菜サラダが付きます。野菜もたくさんとれるので、ダイエット中でもこれなら食べたくなっちゃう!

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〈ピッコロ ジオ〉の「糖質50%Offのパスタを使ったカルボナーラ」756円(税込)
通常より味付けあっさりな、ローカロリーのカルボナーラ。パスタの糖質が50%Offということで、カルボナーラを罪悪感なく美味しくいただけます。

クリスマスを彩るオリジナルケーキ。

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〈メイプリル〉の「ポプシクル」5,400円(税込)
通常はShinQsに店舗はない、西荻窪に工房があるフルオーダーメイドケーキの〈メイプリル〉が、クリスマスケーキに登場!アメリカのアイスクリームをイメージしたラブリーな見た目、中は甘酸っぱい大人のラズベリーチョコレート。メディアで活躍する福本みきシェフの遊び心溢れるケーキです。これを主役に女の子同士で、かわいいパーティーがしたい!

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〈スマイルラボ〉の「ポムポムポムベルト」4,320円(税込)
チョコレート細工の青りんごが目を引くケーキ。爽やかな青りんごのムースにシャキシャキのりんごとほろ苦いキャラメルムースを重ねました。おとぎ話から出てきたようなケーキを囲んで、みんなでわいわいどこから食べるか議論したい!

どのフードも、オリジナルな味と見た目を兼ね備えていて、今年の秋のトレンドになりそうな予感。ホームパーティーや、おしゃれピクニックに持って行くのもいいですね!〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉の提案するトレンドフードは見逃せません。

〈渋谷ヒカリエ ShinQs〉
■03-3461-1090
■渋谷区渋谷2−21−1 B2,B3
■10:00〜21:00
■無休
https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/

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