人気モデルの食卓に並ぶ逸品。 ホームパーティーにぴったり!旅好きモデルおすすめの全国お取り寄せグルメ8選
全国で出合った“もう一度食べたい品”を頼むようになってから、お取り寄せの虜になったと話すモデルの甘糖記子さん。そんな旅好きの彼女に、鍋にお酒、ヘルシースイーツまで、お取り寄せグルメをセレクトしてもらいました。
1.〈山元酒造株式会社〉の「薩摩スパークリング梅酒8度」/鹿児島
蔵元は鹿児島・薩摩川内に。芋焼酎で作る五代梅酒と南高梅の果肉を炭酸で仕立て、とろりと濃厚な口当たりながら、後味はしゅわっとすっきり。「乾杯酒にぜひ。よく冷やすのがおすすめです(甘糟さん、以下同)」。
2.〈マロンハウス甲斐果樹園〉の「栗きんとん栗九里」/宮崎
栗の名産地・宮崎県高千穂の果樹園が、生産から製造までを手がける品。材料は日之影栗と砂糖のみというシンプルさ。「舌触りがよく濃厚で、自然な味わいがたまりません」。注文はFAX(0982-72-7422)で。到着は約1カ月後になる場合あり。
3.〈水郷のとりやさん〉の「自家製レバーのパテ」/千葉
〈銀座バードランド〉出身の店主が営む、鶏肉・鶏料理店。契約農家による水郷どりを使い、再仕込み醤油などで味を引き出している。「レバーは苦手なんですが、これは臭みもなくおいしい」。
4.〈蟻月〉の「白のもつ鍋」/福岡
九州発・もつ鍋の名店。昆布と鰹節ダシをベースに、数種を合わせた白味噌のほか甘口醤油の「赤」なども。「国産牛もつはぷりっと旨味がじゅわり。シメのちゃんぽん麺も付いて、野菜を用意するだけなので楽ちん」。
5.〈ブーランジュリーカルヴァ〉の「プラチナクロワッサン」/神奈川
フランスで修業後、有名ホテルなどで腕を磨いた田中聡さんのお店。「2014年から、お取り寄せ大賞を3年連続で受賞した逸品!手ごろかつ、冷凍で届いて焼きたてを味わえます。パリッとしてバターが濃厚」。
6.〈ホリ乳業〉の「大豆まるごとヨーグルト」/石川
牛乳屋さんが生み出した、乳製品不使用のヨーグルト。タンパク質や食物繊維、イソフラボンなど、大豆の栄養を凝縮。「丸ごと使っていながら、大豆の風味が主張せず食べやすい。毎朝野菜ジュースに入れたりも」。
7.〈実身美〉の「酵素ドレッシング」/大阪
玄米食や酵素ドレッシングなど、おいしく体にいいモノを届ける。原料の6割以上は淡路島産の有機生タマネギで、生野菜を非加熱ですり、生きた酵素を閉じ込めるそう。「魚やお肉料理にも合いますよ」。
8.c/北海道
卵とバターを使わず、北海道産小麦と豆乳、一番搾りのなたね油で作る手ごねスコーン。「外はカリッ、中はふわっとしていて甘過ぎない味も好み。バラエティ豊かで、日持ちもします」。
今回、紹介してくれたのはこの人!
モデル・甘糖記子さん
1974年、京都府生まれ。ファッション誌を中心にモデルとして活躍する傍ら、パワーストーンを主とするジュエリーブランド〈perme〉を主宰している。趣味は国内外を旅すること。
(Hanako1167号掲載/photo:Natsumi Kakuto text:Wako Kanashiro)