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東銀座にある編集部からお届けします!
- 人気店が支持する小麦「キタノカオリ」を使っているパン屋さん3軒パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。ますます続くパンブーム。その中で、この1、2年でパンの世界は大きな変革が。今回は、日本のパンをさらなる高みへと導くべく、国産小麦の存在をお伝えします。FOOD 2018.12.05
- 老舗酒場の店主に聞いた!初心者が知りたい、大衆酒場のマナー・楽しみ方。気軽に楽しめる雰囲気で女子人気も上昇中の大衆酒場、気になっている人も多いのでは?そんな大衆酒場初心者が知りたい基本的なマナーから気持ちよく楽しむ方法まで、神田の老舗〈みますや〉三代目店主・岡田勝孝さんが教えてくれました。FOOD 2018.12.05
- 絶品ケーキを買うなら!三軒茶屋・桜新町・用賀のおすすめパティスリー3軒スイーツ激戦区・田園都市線沿線の人気パティスリーとは?スイーツライター&コーディネーターのchicoさんをナビゲーターにお迎えして、絶品フランス菓子が楽しめる三軒茶屋・桜新町・用賀のおすすめパティスリー3軒をご紹介します。FOOD 2018.12.05
- 【スイーツ】話題の人気店多数。2018年トレンドをキャッチ!2018年話題を呼んだスイーツをおさらい!注目を浴びる“第4のチョコレート”から初上陸のチーズケーキ、フォトジェニックな回転スイーツまで、Hanako『全国 いま絶対に行きたい店』「2018年、話題をさらった人気店、ブームをプレイバック!」よりお届けします。LEARN 2018.12.05
- 「焼き・揚げ・煮込み」で味わう魚料理。今、気になる定食屋さんって?美味しい、ヘルシーな魚料理。わかってはいるけど、調理するには時間がかかって、家で食べる機会はそんなに多くないはず。今回は、そんな方々におすすめしたい、魚料理を手軽に楽しめるお店をご紹介します。各店、それぞれの魚を一番美味しい調理法で提供してくれますよ。FOOD 2018.12.04
- 休日の朝活は横浜で!モーニングで行きたい、とっておきの横浜ベーカリー3軒早起きに成功したら思い切って電車に飛び乗り横浜まで行っちゃう!なんて休日もおすすめ。なぜなら、横浜にはモーニングから美味しいパンを食べられる名店ベーカリーがあるから。最高の週末は、美味しいパンでスタート!FOOD 2018.12.04
- 米粉のシフォンケーキ専門店も。美味しいシフォンケーキが人気の都内洋菓子専門店とは?口に入れた瞬間に優しい甘さの幸せが広がるシフォンケーキ。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、ティータイムにもぴったりなスイーツです。自分へのご褒美にも、ちょっとした手みやげにもうれしい、美味しいシフォンケーキが見つかるお店を見つけました。FOOD 2018.12.04
- NY発人気バー×香港のラグジュアリーホテル!【香港】の最旬隠れ家バーはここ!香港はバー先進国。飲みに行くならどの店に?今回は、ホテルラウンジ奥の電話ボックスからダイヤルして店へ...という通すぎるお店をご紹介します。超フレンドリーなお店なので緊張は無用ですよ!FOOD 2018.12.04
- フードディレクター野村友里さんのお取り寄せ【愛知・和歌山・兵庫・京都編】フードディレクター野村友里さんの本誌連載「Good Neighbors, Good Suppliers」では、4年にわたり100を超える食材を紹介してきました。それは野村さんの食材庫を覗き見るような楽しい体験です。ほとんどが野村さんが直に会いに行った生産者のもの。連載に登場した中からオールタイムベストの品々を集めました。【東京・神奈川編】はこちら。LEARN 2018.12.04
- こだわりの自家製天然酵母パンが楽しめる!鎌倉・大町、由比ヶ浜のおすすめベーカリーとは?パン好きが訪れたい、鎌倉のおいしいパン屋さんとは?自家製天然酵母を使ったこだわりのパンが楽しめる、大町、由比ヶ浜の人気ベーカリーをご紹介します。FOOD 2018.12.04
- 人気日本酒専門店店長がリコメンド!初心者が知りたい、日本酒の楽しみ方。日本酒というと、中々とっつきにくいイメージを持っている人も多いのでは?初心者がもっとを楽しむ為に知りたい基本的な知識から素朴な疑問まで、恵比寿の〈GEM by moto〉店長・千葉麻里絵さんさんが教えてくれました。FOOD 2018.12.04
- 人気料理家が教えてくれた!「焼き白菜のグラタン」「人参とピーカンナッツのラペ」の料理レシピとは?ホームパーティーの機会も増えるこれからの季節。料理家・大塩あゆ美さんが、「焼き白菜のグラタン」と「人参とピーカンナッツのラペ」の料理レシピを教えてくれました!Hanako『全国 いま絶対に行きたい店』「誰かを想う、レシピ集」よりお届けします。LEARN 2018.12.04
- 次の女子会どうする?グルメでおしゃれな女子なら【恵比寿】エスニック料理を開拓。「次の女子会どうする?」女子会は、先輩や友達の雰囲気に合わせたり、シーンによって選ぶのが、デキる女子流。今回は、おしゃれでグルメな街・恵比寿で、ヘルシーで空間にもこだわった女子会にぴったりなお店をピックアップ!FOOD 2018.12.03
- お値打ちランチに心ときめく!【銀座】2,000円台贅沢ランチが楽しめるレストラン。普段は手が出せないお店でもランチタイムは狙い目。ハイクオリティなメニューがうれしいお値段で食べられます。がんばっている自分へのご褒美として、高コスパなランチもいかがですか?2,000円台で堪能できる絶品メニューをご紹介します。FOOD 2018.12.03
- 世界中のデザインを体感できる。香港で話題の中環〈H QUEEN’S〉をご案内!世界中からコレクターやキュレーターが集まる街、香港。そんなセントラルに今年の春オープンした26階建てのビル〈H QUEEN’S〉をピックアップ。各フロアの人気ギャラリーもご紹介いたします。LEARN 2018.12.03
- 日本各地で行われるおもしろイベント情報!【2018年12月開催イベント】日本各地で行われるおもしろイベントについて女子二人が勝手におしゃべりする本誌連載『EVENT MENU』から、2018年12月に行われるイベント情報をお届けします!LEARN 2018.12.03
- 有名ホテルのバーテンダー伝授!初心者が知りたい、バーのマナー・楽しみ方。初めてのバーデビュー、恥をかかない為に知っておきたいこととは?基本的なマナーからさらに楽しむ方法まで、新宿〈京王プラザホテル〉メインバーのバーテンダー・小鷲崇文さんが教えてくれました。FOOD 2018.12.03
- パン好きにおすすめ!こだわりの絶品パンが揃う、鎌倉・北鎌倉の人気ベーカリーとは?パン好きがわざわざ足を運びたい、鎌倉のおすすめパン屋さんとは?酵母にこだわり丁寧に焼き上げられたおいしいパンが楽しめる、鎌倉・北鎌倉の人気ベーカリーをご紹介します。FOOD 2018.12.03
- ホームパーティーの手土産におすすめ!人気和洋スイーツ6選ホームパーティーの機会も増えるこれからの季節。見た目も華やかで皆でつまみやすい、そんな手土産に喜ばれるスイーツとは?Hanako『全国 いま絶対に行きたい店』「“五感”を贈る、冬のギフト」より、3人の著名人をナビゲーターにお迎えして、人気和洋スイーツ6選をお届けします。LEARN 2018.12.03
- 香港観光に外せないニュースポット!いまホットなアート施設〈大館〉とは?芸術作品が身近に存在する街、香港。オールド・タウン・セントラルにある〈大館〉は今年5月にオープンした注目のアート施設です。芸術も歴史も建築も学べてレストランやカフェも充実。思わず写真に撮りたくなるような景色であふれています。LEARN 2018.12.02
- 地元ファンも多数!フランス気分なグルメを堪能できる、都内おすすめカフェ・レストランとは?美食が集まる国、フランス。だれもが一度は行ってみたいと思う場所です。今回は、東京にいながら、本場にも負けない味を堪能できるお店をご紹介します。焼きたてパンに、熱々グラタン、すぐ売り切れるスイーツなど、どれもリピート必至!ここに行けば、気分はもう女子の憧れ、パリジェンヌです!FOOD 2018.12.02
- 実はおひとりさまの聖地!?【池袋】休日にのんびり過ごしたいお店をチェック。雑踏と人混みのイメージが強い池袋。しかしそれは、ほんの一面。実は、親しみと魅力溢れるお店が多い池袋は、ひとりで過ごす休日にはもってこいのエリア。今回はおひとりさまでものんびり過ごすことができる、池袋のおすすめ店をご紹介します。FOOD 2018.12.02
- 2,000円から買えるおしゃれなワイン!プレゼントにもおすすめの「自然派発泡ワイン」とは?皆で食事を囲んで楽しい時間を過ごしたいときやお祝い事に、あると嬉しいスパークリングワイン。そんなシチュエーションでプレゼントにおすすめなのが、ボトルのデザインにも個性が現れる自然派発泡ワイン。アタッシェ・ドゥ・プレスの鈴木さんが選んだ5種類の自然派ワインをご紹介します。FOOD 2018.12.02
- 人気店ソムリエが教えてくれた!初心者が知りたい、ワインの楽しみ方。リーズナブルでおいしいワインの選び方に、好みのワインを見つける早道…初心者がもっとワインを楽しむ為に知りたい基本的な知識から素朴な疑問まで、京橋〈ぶ〜みんVinum〉の統括ソムリエ・三角芳久さんが教えてくれました。FOOD 2018.12.02
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最新号No. 1238 2024年10月28日 発売号No.1238 『一生ものインテリア。』今号は1冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。RANKING