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藤森陽子ライター・エディター
コーヒー、紅茶、台湾茶をこよなく愛し、昼間のカフェインを夜のお酒で洗い流す嗜好系ライター。主に『スイーツ』『コーヒー』『酒場』『台湾』の取材多数。そして食・空間・接客の総合芸術=ホテル取材はライフワークの一つです!
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- 〈Zentis Osaka〉で本格コーヒーステイを!〈パレスホテル〉が手がける新ブランド〈Zentis Osaka〉で、コーヒーファン待望の宿泊プランを展開中。ホテルでこれだけコーヒーに特化したプランが登場したのはなかなか希少なこと。〈Zentis Osaka〉のホテルの魅力も併せて、その充実の内容をご紹介します。LEARN 2021.12.18
- 築100余年の日本家屋で楽しむ、コーヒーのコースメニューとは?〈ブルーボトルコーヒー 京都カフェ The Lounge -Kyoto-〉この春、京都の〈ブルーボトルコーヒー〉に新たなメニューが登場。それはなんと、今年のトレンドになりそうな“コースで楽しむコーヒー”。その内容を徹底レポートします!LEARN 2021.05.12
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- “暮らすように過ごす”、天空の滞在型ホテル 〈オークウッドスイーツ横浜〉を体験!横浜の一等地に昨秋オープンしたサービスアパートメント〈オークウッドスイーツ横浜〉。ホテルと住居の両方の良さを併せ持つ“サービスアパートメント”というスタイルは、女子同士のご褒美ステイからリモートワーク・ステイまで活用のスタイルは自在。横浜ステイの新たな楽しみ方をご紹介します!LEARN 2021.03.20
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