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マンガ『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記
料理好きなマンガ家のごはんのお供にはいつだってお酒やノンアルコールドリンクがあった! ウイスキーやジンを使ったカクテルにはじまり、ビールにワイン、レモンサワー、焼酎、日本酒、梅酒にノンアルまで。いまや趣味であり、直接、間接的に仕事にもつながっているという自炊を中心に、パートナーである真造圭伍さんが作る料理や友人の手土産、お店での外食も並ぶ31日間の晩酌を総ざらえ。見ているだけでお腹が空いてくる、めくるめく晩酌ダイアリーにカンパーイ!
今夜は「ビール」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY7FOOD 2025.11.07
今夜は「スイカジンソーダ」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY6FOOD 2025.11.06
今夜は「ノンアルチューハイ」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY5FOOD 2025.11.05
今夜は「白ワイン」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY4FOOD 2025.11.04
今夜は「黒ビール」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY3FOOD 2025.11.03
今夜は「モヒート」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY2FOOD 2025.11.02
今夜は「レモンサワー」で晩酌!『じゃあ、あんたが作ってみろよ』作者・谷口菜津子の晩酌日記|DAY1FOOD 2025.11.01
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No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
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