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#【美味しいパンが食べたい】編集部厳選！素材や製法にこだわりをもつパン屋さん23選｜埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」、酵母、麹、薪窯など (8)
埼玉産小麦「61 SIXTY-ONE」使用店9選
【東京】オリジナルの酵母のベーカリー選
【東京】パン屋塩見
【東京】しかたらむかな
【愛知】麹を使ったパン屋さん8選
【兵庫】薪火野
【北海道】中川農場の小麦使用店4選
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今年はニューノーマルで大人なバレンタインを。〈リストランテ・ヒロ チェントロ 丸の内〉×〈TIMELORD〉特別バレンタインコースが登場！
イタリアンの名店〈リストランテ・ヒロ チェントロ 丸の内〉と「質の高い音楽環境があるライフスタイル」をコーディネートする、オーディオシステムカンパニー〈TIMELORD〉が提案するバレンタインコース「五感がよろこぶバレンタインデー ～オペラとともにイタリアン・バレンタイン～」が登場します。
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2021.01.09
いちごスイーツをお好きなだけ！〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉ストロベリースイーツのアフタヌーンブッフェへ。
今年もいちごの季節がやってきました。〈ザ・リッツ・カールトン大阪〉1階〈スプレンディード〉では、ストロベリーアフタヌーンブッフェが期間限定で開催されます。3段スタンド、スイーツブッフェに加えて、デザートプレートも楽しめる充実した内容となっています。
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2021.01.08
〈髙島屋〉のバレンタイン催事『アムール・デュ・ショコラ』の2021年の注目ポイント6つ。
老舗百貨店〈髙島屋〉の、毎年恒例のバレンタイン催事『アムール・デュ・ショコラ』が今年も開催中。2021年は、日本初上陸のブランドや老舗ブランドの新商品に加え、新しい日常に合わせた“バレンタインの新たな楽しみ方”を提案してくれるのだとか。そんな『アムール・デュ・ショコラ』の、今年の注目ポイントをご紹介します！
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2021.01.08
〈アルマーニ / リストランテ〉より和食材を使った冬メニューが登場。
2020年8月に新エグゼクティブシェフとしてカルミネ ・ アマランテ氏を迎えた銀座の〈アルマーニ / リストランテ〉。昨年末よりスタートした冬メニューの一部をいただいてきましたので、ご紹介します。
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2021.01.08
のせる！はさむ！まく！デルソーレのトルティーヤで簡単朝ごはん。
世界のパンを提供する〈デルソーレ〉の「トルティーヤ」は、サルサソースやチリビーンズと共に楽しむ“メキシコ料理”の1つとして日本でも楽しまれています。パーティー料理やおつまみとしてのイメージが強い「トルティーヤ」ですが、実は朝ごはんにも便利なんです！お家にある具材をのせて、はさんで、まくだけ簡単レシピを紹介します！
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2021.01.07
XR謎解きエンターテインメントが〈小田急百貨店新宿本館〉にて新登場。
〈小田急百貨店新宿本館〉にてXR（Extended Reality）という仮想世界と現実世界を融合し、新たな体験をつくり出す技術を駆使した謎解きエンターテインメント『code name: WIZARD（コードネ ーム ウィザード） Episode 1 魔導書の謎と六匹の妖精 XRシティ（TM）SHINJUKU』がスタート。新宿限定で公開された最新章を早速体験してみました。
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2021.01.07
南紀白浜〈白良荘グランドホテル〉で極上グルメと温泉三昧の旅！
〈白良荘グランドホテル〉は、白良浜の砂浜まで徒歩30秒の場所に位置し、オーシャンビューが人気のホテルです。2016年夏にリニューアルオープンした開放感のある露天風呂からは、壮大な海と白良浜の美しい景色を存分に味わうことができます。今回の旅は、日本三古湯のひとつである「白浜温泉」と冬の豪華食材をふんだんに使用した会席料理が自慢の〈白良荘グランドホテル〉をレポートします。
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2020.12.28
冬の朝食の定番・お餅！ 創業225年の老舗〈日本丸店醤油〉から冬季限定の醤餅が登場。
兵庫県たつの市にある〈日本丸天醤油〉が、秘伝の砂糖醤油を練りこんだ冬季限定の味付き生餅「醤餅（ひしおもち）」を、公式オンラインショップ限定で販売。注文が入ってから生産するため、お届けまで約2〜3週間かかりますが、手作りのお餅が自宅に届きます。新年におすすめの、砂糖醤油が程よく効いた香ばしいお餅をレポートします。
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2020.12.26
〈Glorious Chain Café 〉 で体験！ セカオワ Fukaseさんが手掛ける『BAD MOOD』の、カラフルでハッピーなコラボメニュー。
ライフスタイルブランド〈DIESEL〉が運営する〈Glorious Chain Café （グロリアスチェーンカフェ）〉。開店10周年を記念して誕生した、「SEKAI NO OWARI」のFukaseさんがデザインと監修を手掛けたアニメーションプロジェクト『BAD MOOD（バッドムード）』とのコラボレーションメニューが、大好評につき来年1月19日（火）までの提供となりました。眺めているだけでも幸せな気分になる、カラフルでハッピーなスイーツをご紹介します！
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2020.12.26
〈パレスホテル東京〉と〈文喫〉がコラボレーションした宿泊プランが登場。
5ツ星ホテル〈パレスホテル東京〉と“文化を喫する、入場料のある本屋”〈文喫〉がコラボレーションプランを発表！あなただけの選書で、本の世界にどっぷり浸れる休日を過ごしませんか？
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2020.12.26
世界的テクノミュージシャン＆DJのリッチー・ホウティンがプロデュース！〈ENTER.Sake〉日本酒スペシャルボックスセットが日本向け受注生産開始。
世界的テクノミュージシャンで、エレクトロニックミュージック界隈ではその名を知らない人はいないであろう、リッチー・ホウティン。そのリッチー・ホウティンが、日本酒の素晴らしさを伝えるため立ち上げているセレクトブランド〈ENTER.Sake〉から、初めて日本向けに日本酒を販売することが決定しました。
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2020.12.25
〈SweetsCaravan〉で“本物”にこだわった「チーズケーキ」をお取り寄せ！
今回お取り寄せした「バスクチーズケーキ・シリーズ」は、チーズケーキの達人と呼ばれるパティシエ藤堂栄男氏が監修したチーズケーキです。全ての食材にこだわり抜く、達人ならではの特別なバスクチーズケーキをレポート！
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2020.12.24
雄大な浅間山ビューに感動！北軽井沢〈俺の別荘 あさま空山望〉。
〈俺の別荘 あさま空山望〉は、北軽井沢の未開拓な大自然の中に誕生した、一棟貸し切り型のヴィラリゾートです。全棟のヴィラからは、ダイナミックな浅間山が望め、開放感あふれる贅沢なプライベート空間の中で、優雅な時間を過ごすことができます。たまには観光を目的としない、「のんびり別荘ライフ」を体験してみませんか？
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2020.12.24
生牡蠣など20種の牡蠣料理が4,980円食べ放題！〈ゼネラル・オイスター〉グループで期間限定開催。
「生牡蠣を思う存分食べてみたい！ だけど牡蠣は高いから、たくさんは食べられない……」そんなモヤモヤを抱える牡蠣好きのみなさんに朗報。20種の牡蠣料理の食べ放題キャンペーンが、〈ゼネラル・オイスター〉グループの15店舗にて12/30までのディナータイム限定で開催中です。食べ放題の値段は4,980円。今回取材した店では通常、生牡蠣10ピースで4,820円（時期・産地により異なる）なので……もはやこれは “牡蠣事変”では⁉
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2020.12.23
〈新宿中央公園〉で祈りと願いの光が煌めく『SHINJUKU HIKARI 2020』開催中 。
西新宿の高層ビル街の隣に広がる〈新宿中央公園〉。新宿でも空が広く感じられるこの公園で、イルミネーションイベント『SHINJUKU HIKARI 2020』が始まりました。「人が集い、光り輝く新宿を取り戻そう」というメッセージが込められたこのイベントでは謎解き型のナイトウォーク『CRYSTAL STORY - 不思議の森と女神-』 も開かれています。煌めくイルミネーションと物語の世界に入り込むナイトウォークを体験してきましたので、ご紹介します。
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2020.12.23
ライフスタイルモデル・高山都さんの愛用品を期間限定で展示販売！「美 食 姿」展をレポート。
飾らない等身大の姿を発信し、女性から熱狂的な支持を集めるモデル・女優の高山都さん。数々のメディアで幅広く活躍する彼女のライフスタイルを綴った人気書籍シリーズ、『高山都の美 食 姿』の第3弾、第4弾が11月27日(金)から双葉社より2冊同時に刊行されました！発売を記念して全国の蔦屋書店8店舗では、書籍の中にも登場している高山さんの愛用品を展示販売した「美 食 姿」展が開催中！〈中目黒 蔦屋書店〉にて、高山さんが一日店長を務めた接客イベントの様子と共に、その魅力をご紹介します。
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2020.12.23
人気キャンパーYURIEさんとのコラボリノベーション！〈REISM（リズム）〉の「CABIN（キャビン）」シリーズがオシャレすぎる。
このコロナ禍で外出する時間が減り、生活の中心となった部屋について見直す人が増えています。一日の大半を過ごす部屋は、自分のライフスタイルとマッチした “好き” を実現できる空間であってほしいもの。そこでリノベーション賃貸ブランド〈REISM（リズム）〉が人気女性キャンパーのYURIEさんをゲストに迎え、 “好きを実現できる部屋” をテーマに、新シリーズ「CABIN（キャビン）」の第一号となる部屋を発表しました。
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2020.12.22
〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉ホテル開業後初のフェスティブシーズンを彩るスイーツが登場。
〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉では、ホテル開業後初めて迎えるフェスティブシーズンを祝う、期間限定のメニューが登場。テイクアウト限定のフェスティブケーキにシュトーレン、パネトーネとクリスマスをお祝いするのにぴったりのラインナップ。2021年1月3日（日）までは、「フェスティブアフタヌーンティー」も提供。美しいスイーツの数々に注目です。
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2020.12.22
〈Waphyto（ワフィト）〉から、赤ちゃんの肌にやさしいベビーケアアイテム発売開始。
「母なる大地と、カラフルに生きよう。」をテーマに生まれた、日本初の植物バイオメソドロジーブランド〈Waphyto（ワフィト）〉。今回発表されたのは、デリケートな赤ちゃんの肌をいたわりながらケアできる、ブランド初のベビーケアアイテム！数量限定発売のアニマルトイ付きキットも癒されます。12月18日（金）より発売開始です。
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2020.12.21
おひとりさまの心地いい部屋はどう作る？映画『私をくいとめて』作原文子さんインタビュー
31歳、OL、おひとりさま、『Hanako』愛読者（!!）が主人公の映画『私をくいとめて』がいよいよ12月18日より全国公開。『Hanako』のインテリアページを数多く手がけてきたインテリアスタイリストの作原文子さんが映画の美術・装飾を担当したと聞き、部屋作りのポイントやおひとりさまが心地よく過ごすための秘訣を聞きました。
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2020.12.18
プロ仕様のオーダーメイド・ヘアケアが叶う「CONSTELLA」を体験。
AIを使い最新のデータとテクノロジーを駆使しつつ、ヘアスタイリストの経験値に基づき9,600通りの中から自分にピッタリのヘアケアアイテムを選んでもらえる。そんな夢のようなヘアケアサービスが体験できるのがパーソナライズドヘアケアブランド「CONSTELLA（コンステラ）」。気になるサービスの全貌を調査すべく、実際に体験してみました。
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2020.12.17
秋葉原に新オープンの〈肉屋横丁〉は“精肉店スタイル”で国産和牛が食べ放題！
創業50周年の老舗焼肉店〈平城苑〉が、11月16日に新たなコンセプトの店舗〈肉屋横丁〉をオープンしました。〈肉屋横丁〉は、焼肉業界の長い歴史の中でも初となる“和牛食べ放題”のお店です。普段食べられないような高級焼肉が食べ放題で楽しめるなんて、まさに焼肉界の革命的存在。しかも食べ放題だけではなく、さまざまな楽しい仕掛けもあるそうで……。そんな注目の焼肉食べ放題を体験してみました！
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2020.12.17
〈猿田彦珈琲〉のスイーツドリンク「ジェラッテ」からホリデー限定フレーバーが登場！
人気のコーヒー専門店〈猿田彦珈琲〉から、ホリデー限定ジェラッテ「まろろん メリープディングジェラッテ」が登場！ JR原宿駅直結の〈猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店〉で試飲してきました。店内は広々としていて居心地抜群。そんな素敵なお店でいただいた「まろろん メリープディングジェラッテ」をご紹介します！
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2020.12.17
〈INTERSECT BY LEXUS – TOKYO〉音と一緒に食す!? おうちで楽しむクリスマスディナー。
南青山にある〈INTERSECT BY LEXUS - TOKYO〉では、1日数組限定クリスマスディナーメニューのテイクアウト「おうちでクリスマスディナー」を販売中。12月23日（水）〜25日（金）の3日間は、ディナーコースとして店舗でも登場し、2020年のクリスマスを華やかに彩ります。日本の四季をイメージしたラインナップで、前菜・魚料理・肉料理・デザートの4皿のコースをおうちで贅沢に味わえます。更におうちならではのサプライズもセットに……!? お料理の様子とあわせてご紹介します。
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2020.12.17
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ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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〈OMO3京都東寺〉で街ごと楽しむ宿泊体験を。
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京都エリアに初の〈三井ガーデンホテル〉プレミアシリーズが開業！
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2024.10.02
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大人の遊びは「seven x seven 石垣」で。 ナイトラウンジやインフィニティープールで刺激的な島ステイ
seven x sevenの福岡・糸島に続いて、2つめの施設となるラグジュアリーホテル「seven x seven 石垣」が今年9月9日(月)にオープンした。滞在中はリラックスもしたいけれど非日常も楽しみたい。そんな大人の夢を叶えるホテルとは。(PR/seven x seven)
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自由を愛す旅人スナフキンが主役の限定マグで、 ムーミンズデイをお祝いしよう！
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2024.08.01
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最新号
No. 1238 2024年10月28日 発売号
No.1238 『一生ものインテリア。』
今号は１冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。
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糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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SNSで答え合わせしてない？ 他者の言葉の先に自分の思考を広げ続ける大切さ｜松田青子エッセイ
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No.1238 『一生ものインテリア。』
糖類、プリン体ゼロで大人の晩酌にぴったり！ 今話題のサントリー『JJ』とは
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「おしゃれとは武装である」| 山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第62回
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