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Hanakoがセレクトした日本全国のパン屋のページ。美味しさの理由、人気の秘密などを詳しく紹介。また、お取り寄せ、リベイク、パンのおとも等、パンにまつわることも網羅しています。
【最新】パン激戦区・自由が丘の注目ベーカリー3選!キューブ型パンのおしゃれベーカリーも。有名店の2号店や、“町のパン屋さん”など、さまざまなベーカリーが集まる自由が丘。今回は、そんなパン激戦区の人気店3軒をご紹介します。FOOD 2020.01.23
自作の薪窯で焼くカンパーニュとビスケット。自給自足で作られる群馬・高崎のおいしいベーカリー〈bien cuit〉へ。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、群馬県高崎市にある〈bien cuit〉をご紹介します。LEARN 2020.01.12
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