BAR KELPIEバー・ケルピー
- 神奈川県鎌倉市長谷1-15-7 2F
- Phone: 0467-40-5570
- 11席喫煙
- 16:00(土14:00)〜2:00、日14:00〜24:00
木休
No. 1135
鎌倉
2017年06月08日 発売号
かつて鎌倉駅界隈に出没し、自転車で手作りケーキを販売していた〈ポンポンケークス〉。作り手の立道嶺央(たてみちれお)さんが2015年春に開いた実店舗は、駅からバスで約15分という場所にある。それは鎌倉っ子である立道さんが“日常に寄り添う店”を作りたかったから。「オーガニックでジャンキー」という精神はそのままに、現在は立道さんの味の原点でもある、お菓子研究家のお母様と厨房に立つ。レモンチーズパイなど8 …
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