オステリアジョイア

ジャンル	イタリアン
気分キーワード	やっぱりイタリアン／週末、鎌倉へプチトリップ／野菜足りてない…
誰と？	友達／好きなひと／恋人
いいね！ポイント	ステキなテラス席／ソムリエがいる／ゆったりソファ席／休日ランチメニュー有り／記念日/誕生日相談可／貸切可
ロケーション	神奈川県

神奈川県鎌倉市御成町13-40 ヒラソル鎌倉1-A
Phone: 0467-24-6623
20席禁煙
11：30～14：30LO、18：30～21：30LO
水、第3火休

オーナーは、ソムリエにして野菜作り歴30余年の飯田博之さん。年間100品目の野菜とハーブを自家採取の種から育てあげ、まさに食べ頃なものだけを収穫して即座に厨房へ。それをミシュラン星付き店で腕を磨いたシェフが料理に仕上げる。走り～旬～名残と変化する野菜の風味に応じて料理も日々進化。その淡い甘みや清涼感のある香りなど、鮮烈にして繊細な味わいを引き立てるべく、飯田さんがソムリエの本領を発揮して、地ブドウ香るイタリアワインを選んでくれる。一期一会、今だけの奇跡を楽しみに出かけよう。