<span class="title">ラ・ヴィ</span>
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ラ・ヴィ

  • 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-11-9
  • Google Maps
  • Phone: 0467-95-2585
  • 16席(個室1部屋6席)禁煙
  • 11:30〜13:30LO、17:30〜20:30LO
    月、第3日休
フランスの〈ポール・ボキューズ〉で修業後、ひらまつグループで23年間腕をふるってきた池田正信さんが鎌倉に店を構えたのは2年前。三島の契約農家が作る有機無農薬野菜と鎌倉野菜をふんだんに使ったフレンチが評判を呼び、今や地元美食家の定番レストランに。神経締めの達人と呼ばれる人から魚を仕入れるなど食材にはとことんこだわり、それを余韻の長い一品に仕上げていく。手をかけた料理の数々は、まさに熟練のフレンチの醍醐味。フルコースを食べて満腹になってもお腹はすっきり。翌日も決してもたれないのがうれしい。予約が望ましい。
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