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TIMELESS CHOCOLATEタイムレスチョコレート

沖縄のサトウキビでビーントゥバーを作る工房併設のカフェ。産地や作り方の異なるチョコレートを組み合わせたケーキ600円は、〈COFFEE potohoto〉によるコーヒー500円と好相性。写真左手前はティラミス600円。
  • 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-46 Distortion Seaside Bldg 2F
  • Phone: 098-923-2880
  • 25席分煙
  • 11：00～19：00
    無休

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No. 1160

沖縄
沖縄
2018年07月12日 発売号

2017年11月、天然酵母パンが人気の〈宗像堂〉による施設〈宗像発酵研究所〉がオープン。発酵に関するワークショップやパン教室を定期的に開催している。また“飲む”にまつわるモノやコトを集める新ジャンルの専門店〈LIQUID〉による酒屋〈LABO LIQUID〉を併設。自然派ワインや日本酒の試飲もできる。詳細はFacebookページでチェックを。

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