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あしなや

横浜中華街が発祥とも伝わるサンマーメン。これは野菜あんかけ麺といった料理で、湘南地方に多く見られる。その代表店ともいわれる老舗の一杯は、豚肉のほか、ニンジン、ピーマン、タマネギ、キャベツなど6種類以上の野菜をたっぷり使っている。おいしさのカギを握るのは、店内の製麺機で打った自家製麺。コシが命のちぢれ麺だ。「あつあつの野菜のおかげでスープも最後まで熱くておいしいんです」(石渡さん)。800円(税込)。
  • 神奈川県鎌倉市小町1-4-18
  • Phone: 0467-22-1011
  • 50席禁煙
  • 11:00~15:30、17:30~21:00、土12:00~21:00(日祝~20:00)
    水休

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