住吉酒販すみよししゅはん
- 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1
- Phone: 03-6205-4172
- 禁煙
- 11：00〜21：00
No. 1153
大銀座百科事典
2018年03月22日 発売号
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自然食・オーガニック She旬野菜と軽いお肉のメニューがバリエーション豊富。無水の蒸し料理も。
カフェ 自然食・オーガニック REVIVE KITCHEN THREE 日比谷店
ダイニングバー フレンチ DRAWING HOUSE OF HIBIYA天気のいい日は、風を感じながらテラス席でのランチも格別。
バー 割烹 立ち飲み 立ち呑み 三ぶん
かき氷 しゃぶしゃぶ とんかつ 郷土料理 遊食豚彩いちにいさん 日比谷店そばつゆ仕立てのしゃぶしゃぶなど、鹿児島の郷土料理を提供。「白くま」800円はかき氷に特製練乳をたっぷりかけ、さっぱり風味に。通年味わえるのもうれしい。
ベーカリー boulangerie Bonheur三軒茶屋で人気のお店が、満を持して日比谷に進出。厳選小麦とこだわり素材を使ったバリエーション豊かなパンが、より身近に楽しめる。写真左から、クロワッサン200円、しあわせなカレーパン270円、ショコラブレッド（ハーフサイズ）325円。
サンドイッチ 喫茶店 はまの屋パーラー 日比谷店45年以上の歴史を持つ純喫茶の名店〈はまの屋パーラー〉の2号店。当時から看板メニューだった卵サンドは、薄めのパンに博多の焼き塩を加えたふわふわ卵焼きを挟んで完成。パンと卵が一体化した口溶けのよさといったら、感動もの。「5〜6種類のフルーツが入ったフルーツサンドとハーフにすると、デザート感覚も楽しめてお得です」
プラス50円でトーストも可。日比谷店限定の生搾り野菜ジュース1,000円（税込）も絶品。
バー STAR BARWorld’s Best Barsにも選出されている〈スタア・バー〉が商業施設に初出店。12メートルのカウンターに20席を設置。「世界に誇るバーが日比谷に出店することで、バー文化をもっと広げていきたいですね」（山口さん）。右写真のマイタイ（2,000円）ほかフルーツをふんだんに使ったカクテルも。
カフェ ベーカリー le petitmec HIBIYA
バル 天ぷら 喜久や TOKYO
